第308章 鱼肉馄饨
很快张浩他们三人就将这二两的锅贴和生煎吃完，吃完后还有些意犹未尽。
因为此时也不过9点多，所以庄明就给出了提议。
“反正还有两个小时，从我们这边去机场最多40分钟就够了，要不我带你们两个去吃昨天晚上没吃成的鱼肉馄饨？”
时间观念一向重的张浩听到还得去吃别的东西时，害怕时间到最后有些来不及，正准备上前阻止。
可是就在这时，田丹琳却回了一句:“好啊。”
听到了田丹琳的这句话之后，张浩只好乖乖闭嘴。
庄明听到了田丹琳的答复后，就又看见了旁边的张浩，张浩还能说什么，默默的点了点头。
打车十几分钟，三人终于来到了这一家门面很普通的馄饨店，这一家的名字还挺意思【沪上老馄饨】。
说实话，当张浩他们坐进这家馄饨店的时候，第一观感就是普通。
这家馄饨店就和其他的饭馆没什么区别，一进门入门左手边就是厨房，厨房被铝合金和玻璃包围与其他的区域一分为二。
进入馄饨店之后，对面的墙上则是挂着馄饨类，汤面类，盖饭类的菜单。
现在在大城市里面想经营好一家餐馆就得让品类足够齐全，因为只有这样才能吸引更多的客户。
但是事实上除了每家餐馆最招牌的几样储备的食材够多之外，其他的反而没有多少。
正常其他品类的食物都是用来吸引新客人进门，但事实上那些不是招牌的菜，正常也卖不出多少。
如果库存多了，一旦卖不掉的话，很快就会坏掉，得不偿失。
张浩他们就是过来吃馄饨的，所以就没有点其他的品类。
一路上张浩和田丹琳就听庄明说这家的鱼肉馄饨是多么的鲜，汤是多么的好喝。
再加上昨天晚上庄明带他们去吃了几家面馆和大排档的食物也确实美味，所以在听到了庄明的这些描述后，自然也是非常的期待。
虽然这家馄饨店的招牌就是鱼肉馄饨，可能是各地吃鱼肉馄饨的人比较少，而且大家吃鲜肉馄饨或者菜馄饨更习惯，所以这家店馄饨类排在第一的反而是荠菜鲜肉馄饨。
这一家馄饨店不像别家标着大碗，中碗，小碗，是只用两种选项，10只和15只。
最后张浩，田丹琳和庄明就在剩下的鱼类馄饨里面进行了选择，庄明则是选择了鲜虾馄饨，也是几样当中最贵的。
因为三人早晨已经吃过了，要点自然是要那种10只的小份。
田丹琳和张浩是没有吃过鱼肉馄饨的，甚至在以前都没有听说过，看到庄明点了虾肉馄饨，他们反而没有选择。
他们虽然没有吃过虾肉馄饨，但是虾肉水饺他们还是吃过的，但是两人就在犹豫点青鱼馄饨还是鳗鱼馄饨。
正当张浩还在犹豫的时候，田丹琳则是选好了青鱼馄饨。
看到两人都到旁边落座之后，张浩最终也选了青鱼馄饨，因为怕鳗鱼馄饨可能会很肥。
其实张浩平时是很少吃鱼的，甚至连海鲜都吃的少，毕竟生活在内陆城市。
但是张浩老家却有很多的鱼塘，他的舅舅和表哥们都喜欢钓鱼，所以小的时候家里面也经常会有一些草鱼。
小的时候张浩也挺喜欢吃，但是年纪小不会吃鱼，经常被鱼刺卡住，后来就不敢吃了。
正所谓一朝被蛇咬十年怕井绳，张浩就是这样的。
后来无论是什么样的鱼张浩都很少吃了，包括小龙虾乃至黄鳝这类的海鲜。
但是家里面人仍然很喜欢吃鱼，后来张浩的父亲张斌找到了一种折中的方法，就是用大头鲶鱼做鱼汤。
因为鲶鱼油水很足，做汤的话也非常好喝，这样子家里面人既可以吃鱼肉，张浩也能吃鱼头，顺带喝汤。
为了能够让张浩吃的更好，每次张浩的父亲都会用尽浑身解数尽可能的让鱼做的更好吃，还在土灶旁边贴上很多面团，这道菜的名字就叫鱼贴饼。
其实原来张浩家乡做的都是小鱼贴饼，一般都是做草鱼的时候才贴的，但是为了让张浩也能吃到鱼香味，后来张浩的父亲就这么做了。
直到后来上大学以后，张浩才吃到过类似的菜色，不过贴饼的不再是鱼而是鸡，而这道菜的名字就叫做地锅鸡。
其实后来的张浩慢慢的也喜欢吃鱼了，一是父亲的引导，二是上高中以后张浩开始和朋友们去吃烧烤时意外的发现小龙虾竟然这么好吃，从此开始不断的尝试各种海鲜。
可惜到后来张浩喜欢吃鱼的时候，张浩的父亲却去世了，所以张浩家里面的菜色当中唯一让张浩留下印象的就只有一道红烧鲶鱼汤。
所以后来张浩一般不主动会吃海鲜或者带鱼的菜，除非是朋友们点，不然他从来不会主动的去吃。
当张浩想着这些东西时，老板娘则是通过托盘将3碗馄饨送了过来。
因为老板之前很细心的问过三人吃不吃香菜，最终三人都表示不忌讳，所以三人的馄饨上面则是撒了一把。
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