年代:开局退伍回家

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二百七十五 职工楼分配和食堂问题

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所以,就算安排人去担任书记,只能行使协助权,别他娘的去挑刺牵制人家。没看见罗成在老家搞一个合作社,现在整个镇都在配合合作社的发展了,很自然的配合,一点阻力都没有。要是换一个人一个厂去弄,就算合作社对乡镇好,保证你要办成,镇里乡里光开会商讨就要很久,哪有汽车厂这样,说办,没几天就直接成立去操作的。

反正汽车厂要有工厂书记,不是义安地方上能安排的。甚至省区都要很认真的考虑,得仔细观察,汽车厂发展的速度太快,一开始是城区企业,现在很快就要达到省级企业规模了。要是再上去,汽车厂恐怕要跟汽一厂那样,国字开头,甚至以后央企。

上午,随便折腾一下,谈个话就两个多小时没了。不过话是谈完了,罗成也没立刻清闲下来,而是去了食堂,找食堂何主任。

这一是办席的事情,虽然日子没定,但让他们有个底。这算是罗成私人办席,到时候食堂的大厨就算是接私活,会给点钱当酬劳。只要他们上点心,到时候他备点材料来,需要什么调料怎么弄,就看他们的了。

另外一个事情还是老规矩,厨师有厨师的圈子,这班车站台那边的一排门面房子,已经建设好了,不能一直空在那里。该招人了,还得招有能耐的人。炒菜的饭店,早餐店,小吃店,只要是会搞吃的东西的。哪怕是有特殊的煎饼手艺都可以。

有认识的都介绍过来,只要肯来的,店里的帮工都可以他们自己请,汽车厂来发工资。但有一点,营业时间得最少到晚上9点后关门。跟溜冰场一致。就算看电影的,其实现在也不会放太晚。

罗成找到何主任,把事情一说,他思考了一会,办席面的事情肯定是没问题的。如果不是罗成客气,他推脱不掉,酬劳肯定不会要,本来办席时间就是他们的工作时间,顺带忙一下没什么的。

就是罗成需要新找的师傅,不光是炒菜烧饭的,得很多种类。不过罗成的确算找对人了,各行有各行的圈子,也就他们知道哪里有人,不过能不能招来就难说。这边汽车厂条件肯定是好,福利也是按照工厂工人一样给的。

但工厂有一点不好,工厂的大厨级别有限,也就是说如果是主厨,一般就是三十七块五的工资。你厨师级别高的,就不适合用工标准。什么叫不适合,就是哪怕你是一级厨师,能拿上百块工资的,在工厂食堂上班当大厨,工厂也只能发三十七块五。

厨师级别高的,一般不来工厂炒大锅菜。而是进酒店,或者一些领导的私人厨师(营养师),人民大会堂的厨师,可能都会御菜。

在工厂,有手艺好的厨师,要想留住的话,一般都是提拔当主任副主任啥的,变相加工资。但可从来没有听说过工厂的厨师拿八九十块工资的。

这也是何主任担心之处,人好找,合适的人难找。不过罗成说了,不光招厨师,只要愿意来,可以让他们自己招帮工,甚至主灶副灶之类的,只要是合理用人,真需要那样多人手就行。这其实能吸引一些家里有没有工作的厨师师傅。

完全可以降点工资,来照应家里人。实际上整体家庭收入还是上去的。

何主任也询问了一下,做卤菜的,还有弄麻花冰糖葫芦之类的要不要。要的话他还真认识一个有这方面手艺却没有工作的人。现在不允许个人买卖,这做麻花和冰糖葫芦的民间零食手艺人,还真挣不到饭吃。

罗成点了点头,当然要了,只要是做吃的都要。哪怕店面不够,再加建都可以。另外除了招这些人,罗成还让何主任注意一下新食堂的问题,不过是现在这边新食堂的问题。还有就是叉车厂以后分离出去,形成一个单独的厂。也要安排一个食堂班子过去。

这得让何主任费点心,并且他有合适人选的话,可以推荐一个过来,成为副主任来协助他。因为班车站台那边门面房的餐饮依然属于汽车厂管理的,所有经营者都是拿工资的,又不是当老板。卖了多少,需要多少材料,其实还得派人管理。这要不弄一个副主任出来,依靠何主任一个人,根本管理不过来。

何主任听后,除了点头答应,没有其他选择。别看罗成是在交代任务,其实一直都是把食堂这块都放权给他。有些事情是难办,但真要办妥当,得想想多少厨房的岗位都是他说了算。这年月工作岗位有多重要,谁不清楚。

不过好像义安有轧钢厂和汽车厂的存在,找工作好像也不艰难了,起码城西城北两区域待业青年工作的安排压力大大缓解了。只要是结婚了的年轻人,比没结婚的有优先安排政策,基本都能进厂了。

加上轧钢厂和汽车厂,其实都属于重工业,年轻男人也是优先考虑的。而女人的话,汽车厂要,轧钢厂是真的招收了一点,要不动了。

这导致街道办的人也没有想到,现在很多其他城区域的女子,媒人要是介绍对象的话,城西区域优先考虑。因为嫁到城西那边去,根据街道办就近优先安排的原则,容易安排到汽车厂去工作。这就近安排的原因主要是安排本区域的,不需要额外安排住房。

(本章完)

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