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第一百一十章竞争对手

小鱼儿和林正泽回到荣城之后,林正泽很快就投入到生意之中了。而小鱼儿也开始去管理一下自己的店铺了,他自从怀孕之后,到现在都没有怎么管过了。就是按时的制作了料汁让人送过去,其他事情都没有怎么管了。现在有空也得去看看呢。

小鱼儿这天就把孩子给了范云他们看着,他自己一个人坐了马车去了店里。他到的时候已经快中午了,这个时候的店里正是忙碌的时候。客人也是很多的。小鱼儿到了店门口就让马车先回去了,让他们下午酉时初过来接。他今天可能要在这里待的时间你就长了。

店铺掌柜的是小翠的阿父,以前在钱府的时候是叫钱三的。后来卖身契到了小鱼儿的手中之后,小鱼儿就让他改回了他原本的李姓。就叫李三了。因为他们这两家陪嫁的不属于林家的下人,只是小鱼儿的下人,所以也不用姓林了。

李三听说小鱼儿今天会过来店里,他就一早的就在店铺门口等着了。刚才见到小鱼儿的马车到了之后,就赶快走过去迎接小鱼儿进来店里。

小鱼儿进了店之后,就看了一圈

。发现人还挺多的,大家都吃得很欢。他看了心里也很欢喜,觉得自己的心血没有白费。他看了一下之后,就跟着李三进了后厨。里面就有几个人正忙活着呢,见到小鱼儿大家都和他打了声招呼,然后就继续忙自己的了。

小鱼儿在厨房到处看了下,发现都弄得不错,干净、整洁,而且厨师们也很熟练。所以他也放心了。然后他就看了一下料汁的数量,发现已经没有多少了。小鱼儿觉得今天回去就又要开始制作料汁了。他在厨房转了一圈之后,就带着李三出来了。然后就去了后院。

后院是李三他们住的地方。小鱼儿见李三带自己来了后院,就知道肯定是有什么事情要说。等他们进了院子之后,李三先请小鱼儿坐了下来。给他斟了一杯茶之后,才开始说话:“最近附近有一家新开的店铺,也是做麻辣烫的。刚开业价格比外面这两家的都低,所以一开始生意挺好的。都把我们店里的客人抢了一部分走了。”

小鱼儿听了,觉得一点都不意外。因为麻辣烫也不复杂,来吃几次也大概知道怎么弄了。就算弄出来的味道不是很相同,但是肯定也不会多难吃。如果价格再低点的话,那就肯定会有客人来吃了。

小鱼儿也不会觉得自己这个东西就能让自己一直垄断下去,有相似的店铺出现是迟早的事情了。所以他听了一点儿都不奇怪。李三见他没有什么表示,就继续说:“那家店铺开业之后,我们都有去试过了。味道差我们的一大截,所以渐渐的我们的客人又回来了。那家的客人虽然还是有,但是没有一开始的时候那么多了。”

小鱼儿听了就说:“没有关系,这种情况我已经想到了。我们的店铺也要一直保持这个价格,不要跟风的降价。只要保证我们店铺里的东西品质一直这么好,那就会有客人来的了。所以不用太关注那家店铺了。”

小鱼儿当然知道自己家店铺的味道好,这可是自己庄子上出产的蔬菜,还用了空间泉水来调制料汁。他可不担心别人的味道超过自己店里的。他是觉得既然有了竞争对手,那么自己就要多用点心在店里了。他想着自己可以再想多点新鲜东西出来,这样肯定是别的店铺一时半会儿学不过去的。

小鱼儿就和李三说:“你们不用担心,就只管做好我们的店铺就好了。我知道这个事情了,我最近会再想一些新鲜的吃食出来的,这样也能更吸引客人一点儿。”

李三见小鱼儿根本没有当回事,他自己也放心多了。听了小鱼儿的话之后,也有了期待。他就知道,每次自己家这个小少爷有了新鲜的点子,那么最后肯定都会是很能卖银钱的吃食。他们都会期待回事什么样的吃食呢。

小鱼儿了解到了店铺里面大概情况之后,就跟着李三一起出了后院。小鱼儿让李三自己去忙,他准备慢慢走着到竞争对手的店铺里看看去。

小鱼儿因为要来店铺里,所以换了一身比较简单的、容易活动的衣服出来的。他现在走在街上,也没有让小翠他们跟着。他就是想自己一个人在街上走走,他感觉自己已经挺久没有上街了。

小鱼儿漫步在人来人往的大街上,边走边看着街道两边的各式各样的店铺、酒楼、客栈、钱庄等等。他一路走着,很快就来到了那家新开的麻辣烫店铺的门口。他发现这个店铺名字叫做张记吃食店,然后门口放了一块牌子说明:店内有卖麻辣烫,价格优惠。

小鱼儿看得好笑,就信步走了进去。见到客人还不少,而且大多数都是点了麻辣烫在吃着。小鱼儿一进去坐下,就有小二过来招呼他了。小鱼儿看了一下菜单,发现和他自己的店铺真是大同小异。而且每样菜的价格都会降低那么一点儿

。小鱼儿点了几样,就让小二下去了。他自己坐在那里到处看了一下。

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