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素玉华兰

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第四十二章 初与君识

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秦珍用了十二分的小心来扫地,顺便将院子里杂物收拾了下,院子一下子敞亮许多。

她刚放下扫把,坐下休息,卫大夫已煎好药,端着碗给五郎喂药,回头扫了眼院子,又道,“不累的话,把饭煮了,厨房里有菜,我食辣,无辣不欢。”

他看了眼头顶日头,嘴里轻声嘟喃,“快午时了。”

忙了一上午,一口水都没喝的秦珍,“……”

真想将扫把摔他脸上,瞪鼻子上脸了还。

这什么破大夫,拿她当下人使。

本想不与理踩,奈何腹中同样空空,她摸了下肚子,拢起秀气的眉头,埋头往厨房里走去。

行,不是食辣吗,她会让他见识见识辣是什么滋味。

似早有准备,厨房案板上放了不少时鲜菜,他是早就起意使唤她,秦珍又岂会让他失望。

她寻找一番,视线落在案板上的辣椒上,随手拈起。

好东西啊,朝天椒,辣味儿最浓的一种。

秦珍有时也搞不明白,她穿来的是个什么时空,看衣饰像是宋代,但风气又比宋代开放,这里的女子可以上街,两口子在路上行走手拖手,亦很常见。

街边的豆腐西施半挽衣袖,露出洁白的手臂,也不会让人觉得异样。

更奇怪的是,这个时空,物种很丰富,她在现代见到的土豆玉米红薯皆存于世,连辣椒都有,调料品种也丰富。

只是因烹饪手法受限,农家里做出的饭菜味道寡淡。

秦珍快手快脚的生火,往锅里放上两瓢水,在古代虽别的没学到,生火做饭倒是娴熟,她在秦家也会帮忙做饭,味道还成,但秦王氏嫌她做菜费油,一般不让她下厨。

秦家人做饭,一般是在把油倒进锅里,打湿一下锅,然后又将油捞起来,又或者菜炒到一半,再洒几滴油进去,再不就水煮,尤其是冬天,秦家是能省就省,一天二顿,菜粥杂面馒头加咸菜。

一个冬天下来,秦家人集体瘦身。

想要菜好吃,没油怎么行。

秦珍将需要的菜都洗好放置一旁,她拿起一块肥肉切成片,将锅里烧好的水舀起备用。

待锅烧热,把肥肉片丢进锅里嗞油,紧接着,她切了整整一碗朝天椒,细碎的朝天椒,与蒜苗青葱备用。

蒜苗炒肉、竹笋肉丝、韭菜鸡蛋、土豆炖排骨、红烧鱼,五道菜,红红绿绿的颜色还不错。

倒是看看这卫大夫能多食辣,反正是他自己要求的,她按他的要求做饭,事后他也怪不得她。

秦珍怕菜不够辣,悄悄尝了一筷子,嘴巴跟着了火似的,灌了两碗水才压下辣味。

秦家的两位伯母也食辣,只是,她们做菜的时候,都是将辣椒切了洗上数次,如此,炒菜时,辣椒的味道会淡上许多。

她曾在田婶家也见过同样的操作方式,或者这里的人对辣椒都是这般操作。

做好饭,秦珍把厨房收拾干净,走到院里,五郎已经喝了药,正坐在木床上玩。

她在五郎头上揉了把,对旁边捡药的青衣男人说,“卫大夫,菜做好了,我就先回了。”

卫大夫站起来拍拍手,“留下来一起吃,也好与我做个伴。”

秦珍摇头,“不了卫大夫,我前世日子受过伤,五郎身子也不好,不宜食辣,多谢卫大夫好意。”

心说那菜里全是朝天椒,辣得人嗓子冒火,我可不想坑了自己。

“也好,炉子上的药快好了,再等一刻钟,你把药给取了,晚上给令弟服用,我先去用饭,顺便帮我看着点前院。”

“……好的。”她抿着嘴角答应,秦珍垂下来的眸子藏着笑意,呵~会看好的,您老慢慢享用。

秦珍顺势坐到马扎上等药,耳朵却竖得高高的,紧张地注意着厨房的动静。

“……你是谁,快起来,这板凳岂是你能坐的。”

一道娇喝声响起,正偷听厨房动静的秦珍,未看清来人,面前绿影一闪,自己就被推倒在地上,屁股着地一阵麻痛。

“哪来的小乞丐,这可是公子最喜欢的马扎,弄脏了可如何是好。”绿衣女子满脸不悦,取出丝帕拂着马扎上不存在的灰尘。

摔在地上的秦珍,心里那个气啊,火气直往头顶冒,抬腿就朝推她的绿衣人影踢去。

对方想不到她会还手,身形往旁边一闪,躲了开去,立即出声喝斥,“放肆,竟敢偷袭。”

呵,准她打人,不准自己还手,秦珍拍拍身后的灰,站起来,抱起五郎往药炉子走去。

“站住,谁叫你走的。”那绿衣女子不想一个小乞丐也不将她放在眼里,不免生怒,不愧是乡野之地,小乞丐也比旁处刁钻。

红橙站出来栏住她,“算了,阿绿,想是找公子看病的,不晓得那是公子的专用板凳。”

阿绿冷哼一声,不满抱怨,“真不知公子是怎么想的,竟喜欢窝在这乡下地方,天天给那些贱民看病,赚不到银钱不说,还天天赔药钱,累得你我也跟着受累。”

红橙拉了下她的衣袖,轻声劝道:“你小声点,别叫公子听见。”

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