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第2129章 菲力牛排

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第2129章 菲力牛排

“沈佳宜,你确定你这个主意拿得准吗?两百万呢,你们松鼠厨房有这么多的流动资金吗?”旭阳着急的问道。

“当然没有了!”

沈佳宜直白的说道:“这两百万,我可是把供货商压在这里的货款给拦下来了,还把我爸留下的那套房子抵押了出去,这都不够,我还借了一部分高利贷,这才勉强凑出来。”

“啊,你把房子抵了,还借了高利贷?”旭阳着急的骂道:“你怎么这么傻啊!你知道借高利贷是什么后果吗?”

“这都不是事儿,等松鼠厨房升星之后,我们还能赚回来,五星级的松鼠厨房一定营业额会更高,等 到时候,我找人拆借一下,肯定会没问题的!”

“你,我还是觉得你做这件事冒的风险太大了,你要不再考虑一下!”

“哎呀,没什么考虑的了!”

沈佳宜不在意的挥了挥手说:“你也知道我的脾气,我决定的事儿从来不会因为别人的意见而改的!”

说罢,沈佳宜抱着盒子说道:“现在我要做一份儿牛排,试试看这个白松露的水准,你们要不要试一试?”

“我,我能试试吗?”

王胖子留着口水举手说道:“这等奇珍我还真没吃过,能不能先满足一下我的愿望?”

“可是,会不会太奢侈了?”

秋葵小心的说道:“这两百多万的东西,万一我们给吃没了怎么办,我可赔不起啊!”

“没关系,白松露是调味剂又不是主菜,平时用的时候只要用特制的刀具给切成薄片就可以了!”王胖子解释道。

“那就好,那就好!”

秋葵也一脸羡慕的看着沈佳宜手中的盒子,脸上期盼的笑容问道:“那,我们真的可以吗?”

“可以啊!”

沈佳宜大气的答应了一声,带着众人走出包间,来到柜台里面的厨房。

这是一间占地大约三十平米的小厨房,对着外面的是一间玻璃窗户,无烟式厨房和不锈钢的厨灶。

从窗户上看过去,里面有一排灶火以及挂在墙上一尘不染的厨具和刀具。

“这里是我私人的厨房,平时我都在这里研究新菜,最近因为要接待美食评论家,所以每晚都会忙到很晚!”

沈佳宜伸手从桌上的架子上拿起一口锅,放在桌上试了试,又抽出一把刀来看了看刀刃。

“旭阳,你说我该做那道菜才能让他们大开眼界呢!”

沈佳宜有些迟疑的看着手中的厨具说道:“我听说美食家五星级别那些主考官,都是国内外有名的美食家。

想要能得到他们的首肯,简直是难上加难,真不知道这次要面对的是谁,万一做的菜色不和人家的口味,那简直是太丢人了!”

“你们不是把这次美食审查的主考官调查的清清楚楚的吗,做什么这还用问?”

旭阳开口问道:“既然主考官喜欢贵重食材,那么有白松露的话,这次升星十拿九稳了吗?”

“那我也不能红烧一整个白松露给他端上去吧!”

沈佳宜苦笑的摇了摇头说:“白松露只是佐料,真正的主菜还是要看我自己的手艺,可是我不知道主菜做什么呀!”

“这个,我也不知道啊!”

旭阳下意识的看了一眼跟在身后的叶枫。

毕竟在他的眼中,以叶枫这种身份的人,应该吃过不少顶级的宴会,不知道有没有什么好主意。

叶枫抬起头皱了皱眉头说:“我觉得,你擅长什么做什么就对了,食物里面有灵魂,想必既然是顶级的美食家应该会认真的了解!”

“我最擅长的是做烤虾,可是我听说这次升星考试的主考官喜欢吃牛排,我还是做一道牛排吧!”沈佳宜决定道,

“既然你自己有主意了,何必要问别人?”

“可是牛排那么多种类,西冷、菲力、肉眼、T骨……”

“做你自己拿手的不就行了!”

叶枫看着沈佳宜轻轻的摇了摇头。

眼看就要考试了,为了讨好主考官甚至不惜倾家荡产的去买了白松露,可到节骨眼了,连做什么菜都没有想到。

真不知道该说这女孩是心大,还是莽撞。

其实做菜也好,做人也好,最忌讳的就是想太多,有种说法叫目的性颤抖,你越把一件事当回事,这件事就越难完成。

就像墨菲定理说道,如果事情有变坏的可能,不管这种可能性有多小,它总会发生,你越不希望发生的事儿,往往越会发生。

“要不我把所以会的牛排都做一遍吧,你们正好人多,可以帮我品尝一下,看看那个味道做的最好,这样的话,我心里也有底!”

“好啊,好啊!”

王胖子急切的点了点头,一副急不可耐的样子。

说着沈佳宜伸手从旁边的冰柜里将盒子里的牛排拿出来,重重的拍在桌面上,接着手中寒光一闪在牛排上切了起来。

闪着寒光的菜刀在她的手中犹如一片片飞舞的花蝴蝶,不时的在牛排上各种雕琢。

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