土豆去皮后，将它们压成小块。如此一来便能更加的入味。
处理完这些后，楚南将土豆，炸洋葱蘑菇和培根混合在一起，卷成了一团。
楚南然后楚南找到了一个碗，把培根条放好，放土豆，盖上培根，这样土豆就可以很容易地用培根包起来。
馄饨用棉线扎。此步骤的目的是固定形状并防止培根在烘烤过程中从土豆上滑落。
完成这些准备工作后，剩下将近二十钟的时间。
楚南看着手表，将包裹的土豆直接放进烤箱。这些时间已经足够他完成了这道菜肴了。
放入烤箱后，将温度调节至200摄氏度。由于时间限制，楚南只能烤二十分钟。
但是，因此，带有熏肉的肉汁，即油会更多，肉汁会变得清爽，味道更鲜美。
楚南在电灯和火石之间忙得一干二净，周围的人目瞪口呆，无语了很久。
连王超都对楚南的做法感到震惊。他从没想过这个楚南可以不用铁锅，就能用微波炉和烤箱做菜的，实在令他大吃一惊。
“嗯，臭小子，有点耐心，但是在我爆浆鲱鱼的面前，你的菜没什么好怕的！”
王超冷笑起来，他制造的爆浆鲱鱼已经到了最后一步，很快他就可以完成。
楚南并不着急。当土豆即将煮熟时，楚南又开始准备调味酱。
楚南选择了蚝油，酱油，米林，水，黑胡椒粉，然后与水淀粉混合，一起搅拌制成调味酱，味道非常好。最后，解开棉线，将调味汁倒在土豆上，然后放入新鲜百里香。然后将其放入铜盘中并关闭盖子。
“时间到！”
在主持人的一声令下后，这次烹饪比赛的比赛时间终于结束了。
王超厨师正准备将他做好食物送到评委席做最后的评断！
而楚南也在即将到达比赛时间的那一刻，终于他完成了饭菜。尽管在做鲱鱼时出了点小意外，但从楚南的表情看，他似乎一点也不紧张。
楚南站在王超的身后，手里端着一个菜肴，站在他前面的厨师不是别人，而是王超。
这时，王超手里拿着一个金盘，上面有十种不同的形状，前后刻着两个栩栩如生的鲤鱼，鲤鱼跳到了龙门上。。
楚南忍不住大喊：“哦，还是你厉害，竟然连装菜的盘子都是金的？”
王超还注意到楚南的目光。他缓缓转过身，嘴角微笑着，瞥了一眼楚南手中的铜盘，然后笑着说：“楚南大厨师，你这里面到底是啥啊？该不会真的是培根土豆卷吧？哈哈哈！”
当楚南听到王超提出这样的问题时，他有些疑惑，问道：“你是什么意思？”
“我是什么意思，呵呵……”王超冷笑着，怒视着他的眼睛：“我真的不明白，你为什么要跟我比试？”
王超的目光也集中在楚南手中的铜盘上。尽管他只是看到楚南正在制作土豆培根烤肉卷，但楚南整理完毕后立即合上了盖子子，所以他没有看到最后。
但是他知道这不是一道菜，而不是小吃。
这种土豆熏肉烤肉是当地着名的小吃。它很出名但并不昂贵，因为这种小吃已经成为街头小吃摊的常客。通常一个卖十块钱。
王超真的不明白，楚南做出这样一道小吃强行参加比赛有什么好处？
简直就是自找羞辱！
楚南知道王超在这里嘲笑自己，他不在乎太多，仍然保持放松的神情。他瞥了王超，冷冷地说：“王厨师，你不用担心我！还是担心你自己吧！”
王超是怎么想的呢，以至于楚南甚至不敢这么跟他说话？他咬紧牙关，走到楚南面前，再次耳语道：“楚南，别嚣张，让我看看你如何获胜。哦，我忘了告诉你一件事……”
王超的脸上露出一个狡猾的表情，瞥了楚南一眼，然后冷笑着说：“是我叔叔找人在你的铁锅动了手脚，把他弄炸了，心情怎么样？”
事实证明，在比赛开始之前，王超要求工作人员对楚南的炒锅做些什么，所以当楚南半油炸时，炒锅的底部破了一个大洞。
最初，楚南认为这是个意外，碰巧很不幸，但是现在他终于知道了事情的真相。事实证明，所有这些都是王超叔侄做的。
偷自己的爆浆鲱鱼做法也就算了，楚南没想到王超他们能这么无耻地找人动他的铁锅，真是一个输不起的恶棍。
“王超，你！”楚南听到王超说出了这件事的真相，并立即感到恼火。如果不是因为他手里拿着菜，楚南可能直接就会打他的脸。
楚南非常生气，嘴里骂道，“卑鄙的小人！”
“卑鄙？楚南，现在知道我的厉害了把，王超？”王超笑了起来，随即便向评委席走了过去。
楚南忍不住咬紧牙关。现在，他只能打掉牙齿并吞下它们。
大厅一侧，郑秋雨和苏小媛都紧张地看着楚南。
“哎，不知道楚南最后做的那道菜能用吗？”郑秋雨瞥了一眼苏小媛，有些担心问道。
“不知道啊，不过楚南平安就好。”毕竟，只要楚南还好就已经万事大吉了。火锅里的汤刚溅出来，但是幸运的是，它没有溅到楚南身上。
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