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第二百二十一章 菜园

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汴梁,内城中。

此时的陆垚已经从外城区中离开,来到了内城区当中,因为之前想到了关于小吃的事情,在那个客栈当中吃饭,都觉得美味了许多。

陆垚仔细思索了一下,这自己交给潘元武的秘方,更多的都是炒菜配方,很多的小吃,其实自己都没有交给潘元武。

举个最简单例子,大酱饭包,这个美味小食,自己就没有给潘元武透露,特别是这做鸡蛋辣椒酱的方法,陆垚可是把它当作一个绝活呢。这放在现代,大酱这种东西,多在北方流行,南方人一般不吃这种食物。可是现在是在宋代,一种新鲜的食品出现,价格低廉,而且吃完了就会再想吃上一口,刨除大酱那让人略感反感的外观,陆垚觉得,没有人会有理由拒绝饭包这个美味。最关键的是,这饭包价格成本低廉,不管是炸酱,还是白饭或者是菜叶,其实都是非常低成本的食材,所以,这种食品对于外城区的百姓来说再适合不过了。

其实,跟饭包一样,能够经营起来的小吃还有许多,等到新蹴鞠大赛正式比赛一开始,因为比赛的关注度,这鸟巢体育场附近必定是人潮涌动,如果比赛的时间刚好赶上吃饭的时候,这样一来大家都不想饿着肚子看比赛,这时,这种速食品小吃就成了大家看比赛时候必备的食物。为此,在这个鸟巢体育场附近弄出一个小吃美食街来,是最恰当的时机。

那之后,就算是蹴鞠大赛比赛结束了,这个美食街也依然在,全天这个美食街都在一种开业的状态,这样一来,既能够让外城区的百姓们吃上可口的小吃,而且,还能够促进这外城区的百姓们自己创业,弄出一些小吃来,因为这条美食街的存在,整个产业链不日也就会出现,到时候,就可以缩小外城区和内城区之间的差距,说不定还会有人看准了商机,去到外城区做上一笔餐饮的买卖,赚上一笔。

除了小吃之外,陆垚第二个想到的,就是火锅了。历史上火锅传入我国,其实是在清朝时候的事情了。不过,按照宋代现在的条件,弄出一个铜锅涮肉也不是不可能的事情。然而,火锅这个东西,如果是放在外城区的话,在定价上一定要把握好,毕竟羊肉和牛肉成本比较高,而外城区的百姓们能够吃得起火锅的人还是在少数。

陆垚将自己的想法对棠溪说了,思来想去,他觉得这种高成本高价格的餐馆在外城区可能不太行得通。

而棠溪听陆垚这么说完,倒是给出了一个建议。

棠溪表示,现在对外城区比较熟悉的,正是张茂才,作为大商人,他的商业嗅觉和营销模式不比潘元武要差,如果找张茂才合作,在外城区弄一个这种餐馆的话,应该是稳赚不赔的。

陆垚这边正发愁,自己就算弄出来这样一个餐馆,也没时间去顾及,棠溪这番话正好解决了陆垚的难题。通过张茂才的经营和财力,其实这火锅店在外城区完全可以站住脚,到时候再通过一些方法,让张茂才垄断这个行业,让所有汴梁城中的人想要吃到火锅,就必须去到外城区,而且,住在外城区的人享有吃火锅的特权和折扣,这样一来,又能缩小外城区与内城区的百姓。

“嗯,看来关于火锅这个行业,还是需要跟张茂才商议一下。”陆垚仔细一想,已经想出了一个初步的方案来。接下来,关于这两块,自己一方面需要找到陈晨去进一步了解外城区的情况,同时再认识一些外城区当中肯做事想赚钱的人,一方面等到正式比赛结束后,陆垚也需要去跟张茂才接触,弄一下火锅方面的事情,当然,在找张茂才之前,自己最好先在府中试试小吃和火锅,看看自己的想法在宋代行不行得通。

还有一事,就是这正式比赛的时间已经要确定好,对于这一点,一开始的时候陆垚并没有太在意,只觉得只要是下午就可以,上午的时候可以让比赛的双方队伍去到鸟巢体育场熟悉场地。但是现在看来,要配合着美食街的成立,这比赛的时间,应该放在晚饭开始的前后才可以,对此陆垚倒是不怎么担心,因为折克行明日只是去跟赵祯确定比赛场次的顺序,还没有定下来时间,等到自己找个机会见到折克行,再去商讨一下具体的比赛时间吧。

这一路上,陆垚十分开心,作为管家的棠溪把这一切都看在眼里,现在他有些时候,已经能明白陆垚的所思所想了。他知道,陆垚此时开心的心情,并不是因为自己想到了一个新的赚钱的门路,对陆垚来说,这美食和火锅能带来的收益他根本没有当一回事,真正让陆垚高兴的,是他终于能够实现自己当时对棠溪的诺言。

二人第一次见面的时候,陆垚就被棠溪数落的最后无言以对,而因为时代的局限,陆垚其实一直没有机会,也没有能力去改变现在百姓们的现状,至少在现在这个时候,实现人人的绝对平等,是不可能的一件事情。为此,陆垚只能去参加科举考试,希望能够通过仕途这一条路,来实现自己改变现状造福百姓的理想。然而,科举考试是一个漫长的过程,就在这个时候,陆垚现在终于是找到了另一个方法,可能这个美食街并不能真正改变所有在外城区居住的居民的现状,但是,毕竟这可以造福于一些百姓,让他们改变自己生活的现状。陆垚知道,自己能做的并不多,想要彻底改变现在的情况也是不可能,但是,他不会放弃每一个能够为百姓做事情的机会,哪怕是自己做的事情只能改变一部分百姓的现状。

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