几斤五花肉剁成猪肉馅,加入葱末、姜末,打两个鸡蛋搅拌。放几勺盐,粉,水。
大锅里面倒入油,烧热之后,将调好的肉馅掌心揉成小圆球,放进油里面,不时的用长筷子翻动几下,炸成金黄色捞出来。最后,在将炸熟的丸子,再过一遍油,炸丸子就好了。
宋阿虎看着那一木盆满满当当的全是丸子,一个个金黄色,散发出极为诱人的酥香味。
容华直接捏起一个不太热的肉丸子,往宋阿虎嘴里面塞去,“尝尝味道怎么样?”
宋阿虎嘴巴大,三两口就给咽下去,忍不住夸赞道:“真香。”
“当然好吃了,也不看看我放了多少料。”容华又往宋阿虎嘴里面喂了一个肉丸子,就开始赶人了,“一身的汗味儿,也不知道干什么来着,都快过年了,还不快去洗洗。”
冬天冷,烧水又浪费柴火,宋家村大部分人十天半个月都难得洗一次澡。刚醒来的时候,容华这一点格外的受不了。建青砖瓦房的时候,为了洗澡方便,还特意修了一间类似于浴室的房子。
洗完一个澡,人可以松快个一两斤。每天热水不缺,洗澡极为方便,如今宋家的人,几乎养成了天天洗澡的习惯,清爽得很。但宋阿虎火气大,极其容易出汗,还不到晚上,身上就传来汗臭味。
“是是是,听你的。”想到容华嫌弃自己身上的汗味,宋阿虎闻了闻,没觉得多大的问题。这还是冬日里,要是到了夏天,自己还不得一天洗三次澡,总不能够让自己不流汗吧。
突然间,容华想到了什么,扭过头,叫往外头走的宋阿虎,“另外一口锅子里烧了热水,拎去兑点成温水洗。”
“那多麻烦啊。”宋阿虎皮糙肉厚、身轻体壮,大冬天的习惯直接用冷水淋着洗。
大冬天的洗冷水澡,真当自己是铁打的不成?容华放下手里头的长筷子,瞪着宋阿虎,凶悍的威胁道:“你洗不洗?”
“我洗!”宋阿虎立即服软,挠了挠后脑勺,“刚才不是怕热水不够呗,还得麻烦着烧。”
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