二人森林

浴火小熊猫

首页 >> 二人森林 >> 二人森林全文阅读(目录)
大家在看影视从小欢喜开始 影视快穿:我在影视剧中修功德 龙族:权力终章 斗罗:修改记忆,女神全都倒追我 斗罗:宁夫人今天也在开挂宠夫 三体 末世大回炉 诸天投影 谍战:红色特工之代号不死鸟 来自立海的狐狸参上 
二人森林 浴火小熊猫 - 二人森林全文阅读 - 二人森林txt下载 - 二人森林最新章节 - 好看的其他小说

第52章 鱼子酱

上一章书 页下一页阅读记录

大暴雨过后, 一连几都风和日丽。

也没有再出现任何可疑的人。

何田的易弦的生活和往常一样,日未出就起床, 日落后才入睡。

接下来的几周, 将会是一年当中日照时间最长, 平均气温最高的几周。太阳在凌晨四点多就渐渐升起, 一直到晚上十点左右, 边还是蒙蒙亮的。

充足的日照加快了各种农作物成熟的速度, 番茄藤上长出一个个绿色的弹珠,豌豆藤上的豆荚像是已经可以采来吃了, 辣椒花开了一茬又一茬, 辣椒们长得有拇指那么大, 有的尖端开始变红,有的由绿转黄,更多的还是绿油油的。

米也长得很高了,看起来就快抽穗了。

白菜、卷心菜、甘蓝也都一茁壮起来。

土豆早就开过花了,隐藏在土壤下的球茎估计现在已经有山核桃那么大了, 萝卜、胡萝卜和红薯看起来也都很健康。

鸭子兔子也像吹了气一样快速长大,就连大米,也都肉眼可见的长了一圈膘。

熏肉屋里的熏架一排排挂上,也许很快就得再架上一排熏架。

一切都看起来生机勃勃,充满欢乐。

易弦觉得自己应该对目前的局面很满意的, 但是, 他不是。

现在每早上他醒来, 转过脸, 看到的不再是何田使一样粉扑颇睡颜,而是一块棉布帘子。

何田虽然被他的可怜相给打动,没再提什么盖瓜棚盖暖房的事了,但是,她在当晚上就做了一幅帘子。还挺好看的,她用几块她奶奶的旧衣服拆下的布缝在一起做成拼花布帘,再在棚板上的两边横梁各挖一个凹槽,找一根竹竿,切成合适的长度,挂上布帘,竹竿两端刚好卡在凹槽郑

这和我想象的不一样啊!

他心里这么想着,脸上还得挂着微笑。

今一大早,易弦就爬起来了。

他们今要划船去河谷附近的村子。离这里最近的做窗子的木匠就住在那里。

所以他得早点起来,先做上早饭,再把日常工作给做完,洒扫,种植,喂鸭子兔子,放放大米,让它在林中自由觅食。

很快何田也醒了,她洗漱之后,收拾今要带的东西。

路上的干粮有糯米红枣粽子,混着燕麦烤的面包和鱼子酱。

新鲜的狗鱼鱼籽从鱼腹中取出来之后,立即投入盐水中,浸泡十几分钟。

刚从鱼腹里取出的鱼籽是一个个不规则的长块,一层薄膜包裹住成千上万粒比米粒稍大一点的鱼籽,这层膜上有丰富的细细的血管,它们为鱼籽们提供营养。

泡了十几分钟后,这层薄膜就由透明的变成浅白色,比毛发还细的血管吸收了盐分,纷纷破裂,这时,就能轻易地揭开膜,完好地剥出整团的鱼籽。

剥出的鱼籽继续在盐水中泡一会儿,就能过筛了。

何田用的是一个竹篾编的细筛子,把鱼籽倒进筛子,一边加水冲洗,一边轻柔地用手指不断搅动,让每颗鱼籽分离,鱼籽之间也连着一些细的血管,这么一边冲一边揉个十几分钟,就能把所有的血管、粘液都冲走了。

一遍遍冲洗之后,鱼籽每一粒都亮晶晶的,对着光线,可以看到里面的卵黄。

再换一罐干净的盐水,把洗净的鱼籽倒进罐中,喜欢咸味重一点的,就泡上半个时左右,不喜欢太咸的,泡十几分钟就可以捞出来沥干了。

现在,鱼子酱已经做好了。可以直接吃,也可以涂在面包、饼干上吃,或是在凉拌菜肴上洒上一勺提味。

不过,吃鱼子酱时最好不要用金属勺子,金属的味道会破坏鱼子酱的鲜味。

易弦从前吃鱼子酱,用的都是贝壳勺或是骨质的勺子,何田家也有两把蚌壳磨的勺子,他看到还有些惊讶,但是何田用的是竹勺子,她认为竹勺子能带出更多鱼籽的甜味。

这完全就是个人见解了,易弦还是用了蚌壳勺子。

做好的鱼子酱放进密封的罐子里,存放在地窖中,可以保存大约两三周。

何田最好吃的吃法,还是切一片肥厚的烟熏鲑鱼肉,放上一点点莳萝,加一勺鱼子酱,直接用手指放进嘴巴里。

“好吃到我几乎把自己的手指都咬掉了。”她这么着,又涂了一块饼干,递给易弦,再给自己涂一块。

易弦接过饼干,“要是把烟熏鲑鱼肉放在一块起泡饼干上,再抹一点酸奶油,也很好吃。还可以再加一片薄荷叶子。”

酸奶油、奶酪、黄油……这些奶制品是何田很少吃得到的。

由于没怎么吃过,她也很难想象这些食物的味道。

“奶酪有很多软硬程度,最硬的像石头那么硬,吃的时候要用刨子刨成碎屑,最软的,捏在手里一会儿就化了……黄油涂刚出炉的面包,再涂一点果酱,特别的香,其实不涂果酱就很香了……奶酪放在面包片上烘烤一下,就能拉出长长的丝……最好吃的乳制品还是冰淇淋。至于怎么做的……”

易弦是不知道冰淇淋是怎么做出来的。就连奶酪、黄油、奶油是怎么做的,他也是一知半解。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢二人森林请大家收藏:(m.shuhaige.net)二人森林书海阁小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推十日终焉 我在异世封神 官道:从殡仪馆平步青云 西游:贫僧不想取西经 万古之王 谁让他修仙的! 上午毁我丹田,下午在你坟前烧纸 惊!天降老公竟是首富 大明暴君,我为大明续运三百年 谍战:我其实能识别间谍 史上最强炼气期 重生:权势巅峰 万古第一废材 太荒吞天诀 阴阳墓蛊 出生秒仙帝,除了无敌还是无敌 四合院:我乃退伍老兵,善恶分明 开局59年,人在南锣鼓巷 小阁老 遮天 
经典收藏柯南里的捡尸人 柯南之我不是蛇精病 影视世界从做厨师开始 斗破:从签到异火开始 斗罗:开局入梦,比比东人设崩了 综漫:我的二次元生活日常 我的替身是史蒂夫 斗罗:生死契约,开局强吻千仞雪 我加载了怪谈游戏 我在漫威扮演jojo 从龙头开始,制霸港综 四合院:上任主任,众禽慌了! 诸天投影 综漫:非日常的弑神者 斗罗:我爹,封号斗罗 诸天影视从小欢喜乔卫东开始 重生1958,我在四合院放卫星 海贼王的副船长 四合院:携带空间,纵享人生三大幸事 柯南之变装在酒厂 
最近更新四合院:最强版本何雨柱 龙珠:穿越后的我是最强单体战士 重生变成女生和校花贴贴 苏醒后我要搞事了 黑神话入侵:传承黑猴吊打一切天骄 原来你也喜欢我呀,早说呀! 黑西游:佛法东传?我大唐西征 断命天师:将军独宠小命师 2024,0503 重回末日前,我躺赢摆烂! 商界玫瑰 四合院:重生归来,我不再是傻柱 股市技术箴言录 我,玩家,让旅行者和漂泊者直播 名学密神:团宠妹宝又浪飞了 我有一个宝可梦秒杀系统 好老师的修炼秘籍 三世轮回,徒弟依旧犯上 综漫:从在学园孤岛砍行尸开始 崩坏:世界蛇团建的我在长空被拐 
二人森林 浴火小熊猫 - 二人森林txt下载 - 二人森林最新章节 - 二人森林全文阅读 - 好看的其他小说