随着鞭炮声的结束，舞台上也是开始了节目表演，先出场的是一些红牌姑娘，不得不说虽然不是花魁，但是表演的节目也是赏心悦目，待到这批的节目表演结束之后，剩下的就是四大花魁的表演了，不得不说花魁就是花魁，尤其是压轴的李思琪，一曲歌舞便是让现场的气氛达到了高潮。
随着节目的不断演出，台下的众人除了在看表演，绝大部分的人都已经开始品尝起了桌上的卤味，不少人品尝的感觉都还不错，只是碍于现在还在表演的时间，都也只是与周围的人小声的讨论了起来。
“赵老，您觉得这卤味的味道如何。”
“老夫目前还只尝了这卤肉，你们看这卤肉，有肥有瘦，一片片的，而且闻起来也有一种独特的香味，吃到嘴里肥肉的部分油而不腻，入口即化，瘦肉则带有一丝丝嚼劲，但是却也显得十分软嫩，要是配上一碗米饭，在饭上淋上些卤汁，想必味道应该还能更好，怕是一碗吃不够啊。”
“老赵这话说的不错，只是我觉得这卤味更适合下酒，尤其是这卤牛肉，我一边喝酒一边吃的卤牛肉，越喝越想喝，而且也没感觉到什么醉意，甚至于心中的堆积的一些郁闷之情也有所缓解，当真不错。”
“你们两个老东西，平日里大鱼大肉惯了，怎的今天这么多素菜你二人都不尝尝，我跟你们说啊，这素菜比起那荤菜更有滋味，这素菜在充分吸收卤水之后把，激发出来的味道却是各不相同，像这藕片，清爽香脆，再像其他...若是配上点小酒，却是别有一番滋味啊。”
“几位老先生都是这宁波城内的美食家，你们对这卤味评价如此之高，那小生想问下各位觉得这价格会如何呢。”
此话一出，众人默不作声，赵老突然说道：“这味道比起一般卤味来说，味道、外观都要强上不少，而且香味十足，另外从这菜品的口感来看，怕是得熬煮不短的时间啊，用料怕也是不少，要说价格，还真不好说，只要不是太离谱，比市面上高也都没什么了，我们静等看着这李安定价吧，若是他那价格定的有些离谱，老夫也会找些友人与他商量一番的，相信我等的这些面子还是会给的。”
“那是，赵老的名头谁不知道，若是那李安不给面子，想必这酒楼也开不下去了吧。”
赵老眉头一皱说道：“你这后生，话不可乱说，不管定价几何，这菜品的味道都是不错的，若是价格偏高，谈不下来，那日后不来了便是，不要胡乱言语，免得出去别人说我赵某人倚老卖老，仗势欺人，这等自毁名声的事，老夫可不会干。”
在这群美食家讨论的时候，此时的另一边酒楼管事们坐的区域。
一个酒楼管事开口道：“诸位的觉得这卤味味道如何。”
又有一个酒楼管事说道：“这味道确实比我等酒楼卖的要好，而且菜品也多一些。”
有一个嘴硬的管事说道：“王管事，你不要灭自己威风，涨他人志气，依我看来这味道虽然好上一些，但是也差不了太远，而且看这李安今天这架势无非就是借我们在座的各位宣传一波，好卖个高价，如果真卖高价，你觉得来吃的人会很多吗？”
又有一人开口道：“陆管事，此言差已，我家少爷这卤味比起你家的岂止强上一点，最起码也不会像你家一样以次充好，我家少爷用的都是新鲜的菜品，价格贵些也是正常，而且我家少爷提供的这种自取服务，大家不觉得挺新颖的吗，让客人根据自己的口味去自行调制。”说话的正是李家所开的富贵酒楼的管事。
那人回道：“哼，他是李家少爷，你自然是向着他说话。”
王管事这时候说道：“行了，大家都是同行的翘楚，莫让人看了笑话去。”转头又看向了富贵酒楼的管事问道：“老李啊，你家少爷弄的这卤味味道确实不错，只是你李家不是有酒楼吗，为何你家少爷还单独买下一座酒楼，花这么多银子宣传装修，直接放自家酒楼卖不就行了？”
李管事回道：“老王，我主家产业那么多，酒楼也只是其中一项罢了，我家少爷可能连自家有酒楼的事情都不一定知道，而且，就我了解到的，我家少爷目前还没有接触过家里的生意，估摸着是想自己单干吧，不过我们做事的不好去揣摩主家的心思，总归而言，我们下面的人也是希望我们少爷能做好，毕竟将来接手主家生意的也只有他了，他若是做的好了，我们下面人的日子也会过的更好些。”
王管事继续问道：“那你觉得你少爷的这酒楼能开下去不？”
李管事回道：“你这个问题问的没有任何意义，首先以主家的财力，就算这酒楼没有进账，也不会垮掉，其次，我们这位少爷也非常人，一般没有把握事情不会干，然后，我家老爷也不会看着这酒楼倒闭的，最后，这菜品的味道确实挺好的，要是价格合适，生意肯定不差，我只怕我家少爷觉得味道好就卖高价，这样可能会流失不少生意。”
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