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第36章 腌肉

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“庄爷懂得真多啊。”

“这种制盐工艺已经很少有人会了,没想到庄爷这么年轻,也知道炼制井盐的工艺,真厉害。”

“厉害了,庄爷还真是个宝藏。”

“对了,昨天庄爷不是发现了个宝藏吗?那些银元到底是什么样的,让我们开开眼界吧。”

“我长这么大,还没见过银元呢。”

“我也一样啊。”

直播间的发言渐渐的由井盐变成了庄秋昨天得到了银元。

“行,在空闲时间,我会让大家仔细地欣赏的。”做为一名主播,庄秋还是要满足直播间粉丝的要求的。

直播时间庄秋可以任性,但直播内容,庄秋还是得满意直播间里的粉丝。

庄秋带上一口大铁锅,一个长柄大瓢和庄妍一起出发,赶往盐井。

庄家村只有一口盐井,位于村前。

只不过,因为现在的食盐只要花了一两块钱就能够买上一包,还能用上很久,所以很少有村里人来盐井炼制井盐了。

毕竟,炼制井盐花费的时间有些久。

要不是庄秋需要的盐有些大,而且还要有直播效果,要不然他也不会来炼制井盐。

来到盐井来,庄秋就开始用石头一搭造一个土灶。

这个土灶的用途就是用来炼制井盐的。

花了半个小时,土灶造好了。

庄秋就开始从盐井里把炼制井盐的卤水给打了上来。

卤水是一种黑色的卤水,打上来后,庄秋开始按照一定的比例调配卤液。

最后,再把调配好的卤液倒进炼制井盐的铁锅里。

就开始炼制井盐。

这些都准备好后,庄秋就把工作交给了庄妍。

毕竟,现在只要看着火,就行了。

庄秋则是又去了竹林,砍竹子了。

给徐雪两人造房子,里面需要一些家具,庄秋打算用竹子自己做。

至于木材,庄秋准备在系统商场里兑换一些出来。

普通的木料,在系统商场里并不要太多的声望值。

人家都给了20万了,当然得把事情办好。

忙活了一个早上,到了中午的时候,庄秋来到炼制井盐的地方。

庄妍倒是挺认真的在那边炼制井盐。

由于太阳太大,庄妍被热着全身是汗。

“小妍,休息一下吧,我来吧。”庄秋说着,就接过庄妍手里的长柄瓢,让她去旁边的树下休息。

经过几个小时的熬制,卤水已经开始形成白色的结晶了。

“哇,真的熬出盐来了。”

“好白啊。”

“我又感觉到车速了,这游乐场的碰碰车,也要开车。”

“下次想吃井盐,是不是要涨价了。”

“想多了,吃点加腆盐就行了。”

亲眼看到盐被熬制出来,直播间里的人也兴奋起来。

等熬制到足够的井盐后,庄秋是把土灶给拆了,火也给熄灭了。

然后背着盐回到院子里,就开始腌制野猪肉。

腌制野猪肉的方法和腌制普通猪肉的方法一样,就是用盐把野猪肉给抹匀,再把一块块抹了盐的野猪肉放进一个大缸里,最后,把大缸密封,上面再压上一块大石头,这样能够让野猪肉更好的吸收盐分。

“庄爷,你们家的野猪肉腌制好了,出不出售啊?”

“是啊,庄爷你一个人又吃不完,卖点给我们吧。”

“看到那一块块的肉,我特么都流口水了。”

“你不是一个人。”

“庄爷,卖点货吧,我都快馋死了。”

“不卖就取关。”

看到庄秋腌了那么多的野猪肉,直播间里顿时就嚷嚷着,要庄秋卖货。

“卖野猪肉,我又不是什么卖货主播,还是算了吧。这些肉吃不完,可以给村里人分一些。”庄秋想了一下,还是没有同意。

“庄爷,你不能这样吧,好不容易有你能够卖的货,你又不卖,你是不是想馋死我啊。”

“庄爷,你要是不卖的话,我就去平台投诉,说你不卖货。”

“对啊,去投诉。”

“+1”

“+”

“我们要卖货,我们要吃野猪肉。”

庄秋一脸无奈地表情道:“各位,我只是不想卖东西,你们不用做得这么绝吧,为了你们的钱袋着想,你们就放过我吧。”

“不行,一定要卖。”

“对,野猪肉是一定要卖的。”

“我们不接受反驳,我们就是要吃肉。”

“卖野猪肉。”

“卖野猪肉。”

“卖野猪肉。”

“卖庄爷穿的内裤。”

……

直播间里大量的‘卖野猪肉’的刷屏,不时还会看到一些奇怪的要求。

“好吧,好吧,我卖,我卖还不行吗?”看到直播间里的人一副自己不答应,就要干死自己的样子,庄秋只能同意了。“不过,大家也看到,肉才腌下去,估计要过几天才能够拿出来,到时还继续加工。估计,你们要等一段时间。”

“只要能够吃到野猪肉,我能等。”

“我也能够等。”

“为美食而等待,值得。”

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