有些品种或许用某种方法调味会不错吃，但是在大众方法调味的时候就会显现他的缺点，所以就没有流传到后世。
当然也值得保留，就像马铃薯有上千种品种，但是最后流行的马铃薯品种是非常单一的，但是有很多美食就会这样消失在人们的餐桌，也非常的可惜。
不管数量多数量少，或者是烹调的方式比较单一，范晶晶认为范家庄园有这个义务，发展新产品的同时也保留旧的产品，这样整个基因才会极大。
基因的消失是人类的悲剧，所以范晶晶不想犯同样的错误，范家庄园必须有这个责任吧，全世界的基因保留下来。
刚开始，这些科持时代带来的种子没人拿出来种，是范晶晶买多了，或者认为气候不适合。
但是她发觉凝结水，似乎有改善作物的能力，让作物的生长区隔变大，即使没有温室，很多作物还是长出来了。
大唐贞观要去南方种田太困难，何况范晶晶肚子里有孩子，所以没有办法长途旅行。
要长途旅行，坐马车可以颠死人，骑马可以把你的腿摩擦的太过分。
能够在长安附近，发展农作，改良农作，才能过上好日子。
至少，这时候的长途运输还不盛行，所以没有足够多的城市人口的情况下，种出来的东西，只能自己吃掉。
但是只有内部流通，没有外部流通，除非设定流通机制，不然，就没有办法发展。
范家庄园的人愈来愈多，如果没有落户的，迟早要回到户籍地去，要不然就会被官府捉走，天天服劳役。
对大唐时代的人，范晶晶也觉得很可怜，但是可怜也没有办法，日子得过。
如果法律不存在了，秩序没人维持，大家都见过，会发生什么事。
现在大唐人那么少，就是后果。
然而，范晶晶的确想要把种子传播出去。
但是种地的人，不敢不种粮，种粮肚子才不会饿。
其实，人们可以少吃粮，多吃肉。
但是转化率低。
但是肉食来源，并不一定要从粮食转化。
商业的传播，尤其是粮食，一定要伴随着交通改善，或者延长保存食物的手段。
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