7月9日《杉杉来了》在无数观众强烈的呼声与不舍中完美落下帷幕。
《方大厨》接档播出。
得益于《杉杉来了》大结局带来了空前的人气，和观众对“鱼塘夫妇”，这对国民小情侣第二部合作作品的期待，《方大厨》首播第一集，就拿下了，收视峰值破8（8.32%），平均收视率4.26%，全国卫视同时段收视率第一的好成绩。
第二天10日，失去了人气加持，播出的二、三两集，收视大幅度跌落，收视率2.81%，跌落到2，但依然领跑同时段全国收视第一。
之后几天，收视率又小幅度回升，最终稳定在2.9%左右这个数值上，偶尔还会破3%。
《方大厨》收视大爆，超高的收视率，引发媒体惊呼，纷纷争相报道。
新京报：“鱼塘夫妇”再度合体，《方大厨》收视横扫全国，空降top榜冠军位！
凤凰网：《方大厨》，收视霸气破2，勇夺全国收视第一！
都市快报：苏南卫视《方大厨》收视长虹，“鱼塘夫妇”再次携手，势不可挡！
新浪娱乐：古装美食剧走红，《方大厨》掀起美食风潮！
有人可能会觉得，媒体大惊小怪了，上一部《杉杉来了》收视率动辄破六、破七，更创下最高收视率23.87%的世纪收视神话，《方大厨》2.9%的收视率也不过如此，有点太低了！
但《杉杉来了》那是开挂模式，是非正常收视率。
其实，最高收视破三（3.11%），平均收视率2.72%（除去第一集，非正常收视），的收视成绩，已经让《方大厨》目前暂居（还没播完），09年度收视亚军，仅排在《杉杉来了》之后，更是杀入了内地收视史前十。
举个例子，11年，刮起一阵清宫穿越风，火遍全国的《宫锁心玉》，收视成绩也只有，最高收视率3.08%，平均收视率2.6%。
《杉杉来了》逆天的收视成绩，还有很多人发酸的说，全是靠炒作，但《方大厨》再次大爆，无疑向世人证明了，李哲、颖宝，“鱼塘夫妇”，超高人气带来的巨大流量和号召力。
凭借方一勺这个讨喜的美厨娘，再次收割了一大批一勺粉的颖宝，人气再次暴涨，更是彻底坐稳当红小花旦的位置。
超高的收视之外，《方大厨》斩获的还有超高的口碑。
在网剧、改编剧还没有崛起，剧集题材极为匮乏的09年，《花间提壶方大厨》绝对是一部，风格清新的良心之作。
过去美食剧有很多，《金玉满堂》、《满汉全席》，《大长今》还掀起了一股朝鲜美食风潮。
古装推理破案剧也不少，《神探狄仁杰》、《大宋提刑官》，《少年包青天》更是一代人的童年回忆。
《方大厨》这部主打美食，加入了探案元素的古装言情剧，题材上可谓非常新颖。
精致的服装、布景和道具，搞笑温馨不狗血的剧情，更是让看厌了更种粗糙烂制、天雷滚滚的，家常肥皂、抗日神剧、狗血武侠的观众眼前一亮。
剧中最吸引观众的地方，除了“鱼塘夫妇”，开启古言版小夫妻日常，继续各种秀恩爱，撒粮，虐狗外，最大的亮点就是一勺做的菜。
战歌响起。（背景音乐《烹爱》）
在高清摄像机捕捉下，做菜工序，一幕幕呈现，哈密瓜炒虾仁、红薯粉煎鸡翅、指天椒干烧鳝排……花样的食材，诱人的色泽，美食的香味仿佛从屏幕飘了出来。
八大菜系，各地特色小吃，160多种美味佳肴一一亮相，提前给全国观众上演了一部电视剧版《舌尖上的中国》。
看的我大吃货帝国，一众子民，目瞪口呆，口水直流，大呼受不了！
观众纷纷表示：
《方大厨》中华美食指南，国产剧良心之作！
眼花缭乱的美食，真材实料，被吃穷的剧组！
吃吃喝喝虐狗忙，极甜、特下饭的剧！
没有撕撕撕，只有吃吃吃，《杉杉来了》之后，又一部国产剧清流！
养了一只杉杉的哲少，吃货中的战斗机！
哲少有考虑过开酒楼吗？我看行！
收视如虹，好评如潮！收视口碑齐飞！
《方大厨》火遍全国，“鱼塘夫妇”再次掀起全民追剧风潮，美食风暴势不可挡！
……
剧情讨论群。
“颖宝古装好美，特别是穿嫁衣的样子，清纯、可爱，被惊艳到了，美哭！”
“‘先去看看那恶霸什么样子，如果太差劲了，大不了想办法逃走呗！’包子小模样太可爱，被萌翻了，这就是我心目中的方一勺啊！”
“国产良心剧，一言不合就做菜，美食全是真材实料，隔着屏幕我都能闻到香味儿，一边馋死人不偿命，一边还见缝插针秀恩爱虐狗，老夫的少女心啊！”
“一勺做菜的样子好美，像是发着光，让人不忍移目，‘饿不饿，要不要吃点东西？’好想要一个一勺这样的美厨娘！”
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