打卡:从三流主播到顶尖食神

南墙先生

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第145章 关于买鱼的心理博弈详解

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把鱼头从鱼嘴对半破开,洗干净备用。

在鱼身的切口上,找到鱼脊骨的位置,把鱼肉和鱼脊骨用刀切开,但是不要把鱼肉完全切断,刀锋停留在鱼尾前面。

两边的鱼肉镜像操作,然后在鱼尾前面把鱼脊骨砍断。

你就获得了一条连在一起的鱼肉,当然了,你还需要把他腹部的骨头去掉,才算是完成取肉的工作。

到了这里,即便是和你进行过多次交易,看似已经无话不谈的南方鱼老板,对你的好感度已经临时降到了中立。

只要你下一句对话,说错,可能就会让你和鱼老板的关系进入临时的敌对。

你这个时候就要说出

“老板,我这边再付几块钱,你帮我把鱼肉开花刀呗!”

当你说出这句话之后,你的处境就会立刻发生变化。

攻守态势瞬间逆转,现在需要考虑两人的友好度的人,就会变成鱼老板。

鱼老板的选择只有两个

A.“行吧,你多付5块钱吧,我帮你开花刀。”

对方友好度负十,你的顾客将不再光顾你。

B.“哎,都这么熟了,收什么钱?你要做松子桂鱼是吧,我帮你打花刀,我的刀法,可是整个市场都有名的。”

对方友好度加十,你的名声加十,顾客更加青睐你的鱼摊了。

C.你假装没有听到,把鱼塞入袋子。

对方友好度随机下降。

显然,作为一个想要长期经营的鱼老板,很可能还是会选择B的。

毕竟,一边是几块钱,另一边则是一个长期顾客,几乎没有太大的抉择难度,只要不糊涂,咬牙也得选B。

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