京剧大师:我从龙套开始捡属性

洛邑三十六朝

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第三百一十三章 也许这辈子我们都不会相遇了

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这一次,沙玉堂和胡可可两口子架着林牧坐到了主位上,两人坐在他的两边,其他人也都一一的落座!

林牧端起手中的饮料,冲着胡可可,李思丹妮和谭松筠说道,“感谢胡姐,丹妮和松筠的到来,我代表客栈,敬大家一杯!”

胡可可笑着说道,“应该我们敬你才是,为我们大家忙碌了这么半天,我们应该表示表示的!”

李思丹妮和谭松筠也都是点了点头,毕竟为了这桌子菜,就算是让她们来个最讨厌的才艺表演都愿意!

喝了一杯之后,林牧拿起快子,说道,“来,大家都动快子,尝尝我的手艺!”

林牧用公快,给三位新来的客人美人夹了一个长安宴球,说道,“尝一尝我做的宴球,胡姐给评评分!”

胡可可抿嘴一笑,不客气的夹起了宴球,放到了嘴边,轻轻的一咬!

一口浓郁的香味,顿时在胡可可的嘴里炸开了!

“唔——”

“唔——”

“唔——”

三声几乎一模一样的呻吟声,让一些绅士们都忍不住翘起了二郎腿!

“太香了吧!”

“真好吃!”

“太好吃了!”

胡可可三人已经不知道该用什么语言来形容这道长安宴球的美味了,已经词穷的她们只能用最直白的话来赞美这道菜了!

看到三人吃的满嘴流油,林牧也是露出了欣慰的笑容!

“大家也动快子啊!”

不等林牧招呼,众人也都是纷纷将快子伸向了自己面前的菜肴!

“麻婆豆腐是送给丹妮的!”

“宫保鸡丁是送给松筠的!”

林牧指了指桌上放在两人面前的两道川菜,笑眯眯的说道!

麻婆豆腐,宫保鸡丁,应该算是川菜中最典型的两道菜了!

可以说,一般人到了川菜馆,这两道菜是必点的!

不过,这两道菜虽然都是大路菜,但是想要做好,那可不是一件容易的事情!

林牧做的麻婆豆腐,每一块豆腐仿佛都是用尺子量过一样,全都一样的大小,密密麻麻的摆放在盘子里,泡在红油酱汁中,看着就让人食欲大增!

宫保鸡丁也是如此!

李思丹妮和谭松筠两人在林牧说完之后,早就迫不及待的伸出了勺子和快子!

李思丹妮用勺子挖了满满一勺麻婆豆腐,直接就放到了嘴里!

李思丹妮的眼睛如同两个灯泡一样的亮了起来!

麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活,麻婆豆腐的八字箴言,李思丹妮是切切实实的感受到了!

麻,麻婆豆腐中用的是汉源贡椒,恰到好处的麻,能够更好的刺激食客的味蕾!

辣,其中的豆瓣酱,用的是龙潭寺大红袍油椒制作出来的,又香又辣,用来做麻婆豆腐,是最佳的组合!

烫,由于豆腐的特质,能够保存热气,所以,每一口都感觉像是刚出锅的味道,烫嘴烫心!

而所谓的香,就更不用说了,一勺入口,豆腐本身的香味被特质的豆瓣酱全部给催了出来,让人吃了一口,还想要吃第二口!

酥,说的是其中的肉馅,虽然时间有限,但是林牧制作出来的肉馅色泽金黄,红酥不板,入口就酥,沾牙就化。

嫩,自然说的就是豆腐本身了,这道菜选用的豆腐必须要是鲜嫩的豆腐,经过煎氽之后,色白如玉,有愣有角,一捻即碎,所以才要用小勺舀食。

鲜,说的是所有的食材,都是新鲜的!

最后一个活字,其实就体现在了麻婆豆腐起锅的时候,林牧往里面撒上了一把寸长的蒜苗,如今,这把蒜苗根根直立,翠绿湛兰,油泽甚艳,仿佛刚从畦地采摘切碎,活灵活现,但夹之入口,俱皆熟透,毫无生涩味道。

一口麻婆豆腐,让李思丹妮感觉到仿佛是洗了一个桑拿一样,全身通透,头顶上也是微微见汗!

“舒服!”

而谭松筠则是夹起面前的一块宫保鸡丁,放入口中,轻轻一嚼,顿时感觉到一股香辣味浓的味道在口中炸开,鲜嫩的鸡肉嚼劲十足,让谭松筠忍不住发出了幸福的呻吟声!

其他嘉宾也不再顾忌自己的吃相,对于林牧的饭菜,他们真的是一点矜持都不能有!

看着所有人根本顾不得说话,手中的快子,勺子不断的飞舞着,由于人多,桌子还是一条长桌,所以,够不着的菜,大家都毫不客气的站起来,端着盘子去盛!

观众们也是一个个看的虚火上升,一到周末就要承受一次这样的打击。

虽然大家都已经吃过饭了,但是看到这群人吃的那么香,感觉肚子又开始咕咕叫了!

一顿大餐过后,看着那些平日里妆容精致的女明星们一个个的毫无仪态的瘫倒在椅子上,连一个小手指头都不想动的样子,所有的观众们都只有一个想法。

好想尝一回林牧做的菜啊!

休息了一会,所有人都起来,很自觉地将桌子上的杯盘都给放到了池子旁边,林牧这一组的成员们开始他们的工作!

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