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第16章 高能小孩

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对此,在场的观众及评委心中只冒出了四个大字——

身手不凡!

不知道为什么,即使是看到正在烹饪的是个半大的小孩子,但是沈慕白周身那股沉着稳定的气度,和完美近乎于艺术的切、剁、斩、拍,都令人莫名地移不开眼睛,连目光都下意识地随着他手中的大刀上下起伏。

只见下一刻,在众目睽睽之下,沈慕白竟然开了三个气灶,将三个大锅放置上去,分别向锅内加入了适量的黄油、色拉油和菜油。

这位特别的小选手,到底想要干什么?

难不成,他是想要——

在座的评委们有点猜测到了他的意图,无不惊愕地睁大了眼睛,惊叹连连。

“这轮常规赛,时间限制的是半个小时。”

女评委不免忧心忡忡地开口道,“那么短的时间内,他能够顺利完成吗?”区区半个小时,完整地做出一道料理都要争分夺秒。

难得比赛里出现一个那么符合她审美口味的小男孩儿,她可不希望这小孩儿被早早地淘汰掉。

“这孩子,可真有想法。”刘老在一旁老神在在地符合道,“成功与否,咱们就拭目以待吧。”

接下来的的一幕确实让在场几乎所有人都惊愕不已,只见沈慕白抽出一把锅铲,开始同时开工三口锅。

加入黄油的锅内翻炒的是切好的菇类和洋葱,放盐和鸡精调味,等到洋葱炒出香味后,再放入小块的黄油,倒入适量的牛奶、少许黑胡椒粉和面粉,等到浓汁变稠后,平铺在豆腐块上,放进烤箱中——料理的正是芝士焗豆腐。

在有色拉油的大锅内,加入一半的肉沫爆炒,加入红通通的豆瓣酱后加水煸炒,倒入三分之一的豆腐方块熬煮直豆腐变色入味,撒上香葱和洋葱,一盘热气腾腾的酱豆腐就可以美美地出锅了。

而最后的大锅内,准备的正是享誉国内外的麻爷豆腐,红艳的汤汁在锅中沸煮着,豆腐块也因为高温的沸煮而发出“咕噜咕噜”的声音,十分有节奏地在锅中颤动着。

同一时间要准备三道菜,沈慕白以他精准的计算能力,能轻而易举地做到一心三用,有条不紊地控制这每个大锅内的食材烹饪的生熟与入味程度。

这样的技巧对他而言并没有什么难度,但是在其他在场观众和评委的眼中,已经是碉堡到极致的特技了!

一个小孩子,在同一时间居然能够做出三道迥然不同的菜肴,看似简单,实际上却困难的很。

俗话说得好,台上一分钟台下十年功。

即使是成年人也会因为一道菜而兵荒马乱,更别提沈慕白一个小小年纪的孩子,顶着比赛中无形的压力,居然能够挑战起一人同时做三道菜了!

这考验的已经不仅仅是厨艺,更多的还是人的心态。

比赛之中心态能保持平稳如此......

这孩子!实在是太高能了!

“还剩五分钟,大家请抓紧时间,第一环节常规赛马上结束了。”主持人环顾了一下全赛场,几乎所有的孩子在听到了倒计时后都狠狠地紧张了一下,手上的活儿更是忙得如火如荼。

沈慕白的三盘大菜才也正好完成,想着时间还有点剩余,于是又在场上悠悠然地抓了把香椿,在沸水里焯烫了会儿,切成小碎段,加入少量盐和香油,和剩下的豆腐块儿一起做了个凉拌。

场内挂表上悠悠然转动的指针,沈慕白果断地将一部分完成的菜肴移了些出来装进一个大碗里,捧着那大大的白瓷碗,抽了一把铁勺子,开始挖着吃了起来。

看着场内还在争分夺秒烹饪的其他小选手们,再看正在神闲气定地舀着自己的料理开吃的沈慕白,台下的观众们瞬间石化了。

等等!那位小朋友!你在干什么呢啊啊!w(?Д?)w

节目导演和一众工作人员也是一副“wtf”的表情。

快住手那位小选手!这里是比赛不是吃播现场啊!

主持人也被沈慕白这明目张胆的开吃给惊得一愣,看着在自己的位置上坐着吃的两腮帮子鼓囊囊像只小仓鼠的111号小选手,他感觉自己问话的声音都在飘。

“111号小选手,你、你在干吗呢?”从兜里掏出一张帕子,擦了擦自己额头上留下来的汗珠,主持人强颜欢笑道。

“吃东西。”沈慕白咽下一口火辣辣的麻爷豆腐,眯了眯眼睛舔了舔嘴角红红的酱汁,以一种“你这人好奇怪”的眼神瞟向主持。

“现在是比赛,这就在场上开始吃东西......这影响好像有点......”

“哦,我做的菜很多,够吃的,不怕评委吃不到。”沈慕白很是自然地说,“而且我饿了,不能只准让我们辛苦地做料理,只能给评委吃自己都吃不到吧,要想牛产奶,却不给青草吃,太不人性了。”

说着,又舀起一勺水嫩嫩的酱香豆腐,啊呜一口咬下去。

本来他还想多弄点到场下给沈妈妈沈爷爷也来点,毕竟食材是节目组提供的,不吃白不吃。可惜还没等他付诸行动,就被擦着冷汗的工作人员给制止了,说什么也不让他在比赛途中走下台。

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