四合院之柱子我功德无量

武神光

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六六零,黄豆交换

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“柱子,这是獐子你想怎么处理?”一大爷看着面前的獐子,这个季节,这样的獐子可不是容易储存的。

“先将它杀了,然后肉和骨头拆开,晚上炖一些骨头汤,肉的话,我回头自己处理一下。”何雨柱也知道,这个季节储存肉食不是容易的事情,毕竟没有冰箱和冰柜。

不过这一切,也需要等着他看一下出肉率再说,要是只有八九斤肉的话,恐怕就不用怎么储存了。

前院的阎埠贵,午饭之后想着来中院何雨柱家帮忙的时候,却正好是看到了何雨柱和一大爷这边,已经是在磨刀。

阎埠贵有一些的郁闷,虽然他之前就已经有猜测,何雨柱肯定会找一大爷易中海,但是真的看到了的时候,还是有一些的尴尬,自己想吃点肉都没有办法。

院子里面的小家伙,这个时候吃了午饭,都是在阴凉之中,看着何雨柱家处理獐子,何雨柱这边处理好了家里面的刀之后,直接按着獐子。

一只放着盐水的盆子,被一大爷拿在手中,何雨柱直接将尖刀,刺穿了獐子的脖子,跛脚的獐子在生命的最后阶段,奋力的挣扎,只可惜的是,在何雨柱的面前,它的挣扎没有任何的用处。

何雨柱的一只手,按着它便让它动弹不得,半分钟的时间,何雨柱感觉着手掌下的獐子不在挣扎。

放开獐子,此时的它躺在桌子上面,没有任何的力气,眼睛也是闭的紧紧的。

何雨柱没有管这只獐子,而是拿起来一边上早就准备好的葱姜花椒辣椒酱油,直接将它们倒在有獐子血液的盆子之中,然后让何雨水将盆子端进屋子里面搅拌。

而何雨柱这边呢,再一次的拿起来桌子上的刀,将獐子后腿吊在墙壁上,两分钟不到的时间,这只獐子便是被何雨柱给剥掉了皮。

随后,何雨柱开始剖开了它的肚子,将獐子的肠子先给取出来,交给一边上已经准备好的一大妈。

这是准备用来做毛血旺的,虽然不是猪血,但是獐子血的话,营养更加丰富。

如果是鹿血的话,那肯定是要更好一些的,只不过,何雨柱的功德空间里面的那几只鹿,何雨柱肯定是舍不得的。

“柱子,这些家伙什我来处理,你将这獐子的肉处理一下,然后将皮子清洗干净。”一大爷指着剩下的内脏直接道。

“那行,一大爷,我去处理这些肉。”何雨柱放下手中的菜刀,转而去拿起来那一只尖刀。

虽然他没有庖丁解牛的本事,这獐子也是第一次处理,但是他顺着骨头挖肉,还是可以做到的,最多也就是骨头上面,稍微的多一些肉。

反正自己家也要用骨头炖汤,多一些肉也没有什么大不了的。

四根腿,首先挖出来,这只獐子身上主要的肉,也就是在这四根大腿上面了,因为何雨柱将腿边上的肉,都给带上了。

剩下的,就是拆排骨边上的肉,何雨柱思考了一下之后,也没有将肉挖出来,而是将脊梁骨和头骨给拆了出来。

至于剩下来的肉,也就是两斤的样子,后院的许大茂,这时候也是来到了中院,看着何雨柱家这边处理的獐子,也是一个惊讶。

何雨柱的本事,那是自己比不上的,之前的他,跟着他的父亲去乡下放电影,最多也就是在老乡家里吃一顿鸡,然后就是带一些村子里面的蘑菇,土特产。

其他的便是没有了,何雨柱呢,直接将一只獐子都给带了回来,看着这放在边上的肉,还有何雨水,一大妈她们正在处理的肉,许大茂也有一些流口水了。

“柱子哥,我给你换掉獐子肉,还有这个血肠,你看怎么样?”

何雨柱抬头看一眼许大茂:“一般的东西,我恐怕不会愿意交换。”

“你放心,我和你做交换的这个东西,你肯定会满意。”许大茂听着何雨柱的话,那是一点的都没有在意,反而是非常的自信,自己拿出来的东西,绝对是何雨柱想要的东西,而且是用得着的东西。

“是嘛,那我倒是要看看了。”何雨柱看着许大茂,他也想看看,许大茂能够回家,拿出来什么东西和自己交换。

窄窄的獐子排骨,何雨柱准备晚上的时候,直接给它处理掉,这样的排骨,加上四根小腿,你给它们拆开来的话,其实也没有多少的肉。

至于四根大腿,何雨柱准备腌制起来,这四根大腿,加起来有十斤的样子。

再说许大茂这边,回到了自己的家之后,很快他直接从家里面,带了一个袋子出来,只见他此时非常的高调,将这个看起来有两三斤的袋子,放在了何雨柱的面前。

“看看吧,这是我去年和我爸,去村子里面放电影的时候,人家给的三斤黄豆,你看看吧,这黄豆可是好东西了吧。”许大茂大声说道。

看着面前的黄豆,这是华夏的小黄豆,这种小黄豆和何雨柱功德空间里面的黄豆,品种是不一样的,在后世的华夏,自己家的黄豆品种,基本上已经是被外国人的黄豆种子给占据。

反而自己家的黄豆品种,慢慢的给放弃了,原因就是这小黄豆的产量低,出油率也比较的低。

最主要的是,自己刚刚种植外国人黄豆品种的时候,种子的价格还比较的便宜,这时候怎么选择就不用说了吧。

等着几十年之后,我们的黄豆品种,基本上是被外国人占据了全部的市场之后,人家露出了獠牙,豆子的价格一下子提升上来了。

好在,我们有一个强大的国家,经历了几年的时间,便是将这大部分的威胁,给解决掉。

不仅仅是黄豆,甚至于后世的鸡苗之类的东西,外国人也是亡我之心不死,不停的想要冲击我们的市场。

只可惜,他们的算盘最后都是失败了,十四亿的华夏人,我们的人才,那是一点都不差,外国人几十年的布局,最后基本上是以落空作为结局。

眼前这小黄豆粒,何雨柱还真的是有一些的满意。

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