卖相不错的凉面，一下子吸引了九爷跟老爷子的目光，小福子盯着九爷的碗，控制不住口水往外流。
“柳婶，这面条，能不能也给我来一碗。”
小福子吸嘴角，生怕只有九爷的份，没他这个小跟班什么事儿。
柳氏笑着道：“每个人都有。”
小福子满心欢喜接过柳氏递来的凉面，“多谢柳婶，今儿这面条，看上去好好吃，肯定是柳婶做的。”
“今儿这面条，可不是我做的。”
九爷跟老爷子正用嘴吸面吃，听柳氏这话，一老一少都将头抬起来。
老爷子跟九爷同时问：“那这面条是谁做的？”
柳氏美食斋里，就属柳氏最会做饭。
见楚蘅从楼上走下来，范秋华目光瞟向楼梯，“今儿这面叫凉面，是蘅儿做的。”
九爷扭头，惊讶的看向楚蘅。
在未来丈母娘的指导下，这丫头是越来越会做饭了，看来，爷他将来有口福了。
“师傅，九爷，小福子，凉面好吃吗？”楚蘅走到桌前问。
三人不约而同点头。
老爷子毫不吝啬对乖徒儿竖起大拇指，“乖徒儿做饭的手艺越来越好了，这凉面吃着清爽可口，特别适合炎热的夏季。”
陶家姐妹说好吃，老爷子，九爷，小福子都说好吃，这下，楚蘅心里有把握了。
“这几日，烤串跟孜然葱油饼卖得不怎么好，我准备将这凉面推出去。”
“这个主意不错。”
九爷，老爷子都举双手赞成。
收摊后，柳氏去后院准备明日做饼的面团，楚蘅叮嘱她将分量减半，因为这夏季的雨，来的快，去的也快，说不定，明日又是一个大晴天。
果然不出楚蘅预料，第二天，真就没雨了，天上云清风淡，艳阳高照，从早上起，就很是燥热。
好在，这燥热的早间，还是有不少客人前来买柳氏美食斋的冰镇豆浆跟冰镇豆花。
眼见门前排起了队，楚蘅叫了范秋华到后院，两人合力，将冻在水井里的凉面拉了起来，抬到外面的摊子上。
客人见盆里的面条，问着：“楚姑娘，这大热天的，你咋还卖面条，这大热天，吃滚烫的面条简直是受罪。”
大热天吃热面，确实受罪，这两日，东大街上几家阳春面面馆都已经关门了。
“这位大婶，我做的这叫凉面。”解释间，楚蘅取碗盛了一碗凉面，加上黄瓜丝，香醋酱油，葱姜蒜等拌料，伸手递到刚才说话的女客面前，“您尝尝。”
那女客接过碗，用筷子挑起一丝面，小尝一口之后，眼神明亮的看着楚蘅：“楚姑娘，你家这面条好吃，口感冰冰凉凉的，很是清爽可口。”
楚蘅用刀切了一块孜然葱油饼，再次递给她，“凉面搭配这孜然葱油饼，味道绝佳。”
那女客接过饼，咬上一口后，再吃凉面，旋即对楚蘅地上赞许的眼神，“确实不错，这么吃，感觉孜然葱油饼不干燥了。”
瞧那女客的反应，楚蘅嘴角盈满微笑：“大婶，这门口热，你进去大堂吃吧。”
那女客越吃，觉得碗里的凉面越是有味，便端着碗问楚蘅：“楚姑娘，你这凉面可否打包？若是能够打包，给我打包一份，再给我切两斤葱油饼，我带回去给家里人做早饭。”
“当然可以，您先进去吃，我给您准备好。”
听楚蘅这么说，那女客才端着碗进了大堂。
后面的客人走上来，二话不说，指着盆里的；凉面：“楚姑娘，这凉面多少钱一碗？”
楚蘅扬眉一瞧，见是一位爽朗的男客，笑答:“回大哥的话，这凉面二十文一碗。”
“给我来两碗。”话落，他又指向旁边的火炉，“再烤十串烤串给我送进来。”
“好，大哥请先进去大堂里坐，凉面跟烤串马上送到。”
那男客大步走进大堂，楚蘅将盛面的活儿交给范秋华，赶紧拿了十串生串蹲去火炉前烤。
大堂六合门是全部打开的，外面的客人站在摊前，只要偏头往里一瞧，便能瞧见里面吃凉面的客人，瞧着里面的客人吃得香，外面的客人也被那凉面勾起了食欲，随后买凉面的客人越来越多，楚蘅卖凉面时，顺势推销孜然葱油饼跟烤肉串，到响午间，今早早起准备的凉面卖光了，连着孜然葱油饼跟烤肉串也兜售一空，摊子上只剩了些抹茶绿豆糕。
到吃午饭时，柳氏与楚蘅商量：“蘅儿，吃完饭后，咱们再做一些凉面，趁着生意好，多卖一些。”
“不了。”楚蘅摇头，“拉面条麻烦，面条煮好了，还得搁水井里冷冻，等那面条冻冰，怕是得到太阳下山，更何况，娘你还要准备明日烙饼的面团。”
“准备面团能要多久时间。”
楚蘅道：“在凉面的带动之下，孜然葱油饼跟烤肉串都卖得比昨日好，娘，你今日可以多准备一些面团，备好面团后，如果时辰还早，你就上楼去睡会儿，钱是赚不完的。”
柳氏这才点头。
午饭后，楚蘅与范秋华一起，刚将碗筷收拾好，将大堂打扫干净，正准备坐下歇会儿，就被九爷拽到了门外。
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