“如果你们闻到的是香气而不是臭味的话，那就是应该是牛肠散发出来的。”叶飞笑呵呵道。
风不语：“......”
卧槽，这肯定是香味啊，我的嗅觉又没有问题，香臭我还能分辨不出来吗？
“咕咚~”
风不语这货竟然情不自禁的吞了口口水，道：“这到底怎么回事？那可是牛大肠啊，为什么会这么香？”
向董事撇了撇嘴，道：“很疑惑吗？你的大肠让叶神做一下也是这味道。”
风不语：“......”
我日啊，你个死胖子，到底会不会说话啊？恶不恶心啊？
这货被向董事一句话给怼的也不知道说什么了，只是站在那里不停的狠狠的吸鼻子。
紫青也是舔了下嘴唇，道：“太意外了，真的太意外了，我们星球对这东西直接就当垃圾处理了，没想到竟然还能做成如此诱人的美食，今天真的是大开眼界了，我在想我回去之后要不要不做主播了，直接卖大肠就好了。”
他这么一说让直播间他的粉丝全都炸毛了，这是个什么人啊这，过来参加叶神的一期节目，结果还退出直播圈了，改卖大肠了，你有点出息行不行啊？
宾果虽然表现的很淡定，但是他快速移动的喉结还是出卖了他。
“好了吗？”依米花忍不住的问道。
叶飞笑道：“等一会儿，等到大肠凉了之后就可以了。”
“啊？吃凉的啊？”
这一下几乎所有人都是异口同声的惊呼了起来，没办法，你要是说煮熟的热的还好一点，毕竟香气在那里放着呢，再怎么说这香气毕竟很诱人对不对？
可是你要是凉了......凉大肠啊，这尼玛怎么吃啊这？谁能下的去嘴啊？
“叶神，你是认真的吗？”风不语纠结的说道。
刚才他还被牛肠的香气给诱惑的不要不要的，现在刚才的一点儿食欲瞬间全都没了，凉大肠打死他也不会吃的，那玩意真的太重口味了。
这时，上位者笑着说话了。
“这种吃法其实在我们华夏是很常见的，尤其是在北方，豫南豫北徽山等省份的人们冬天的时候，尤其是在快过年的时候，会买上一些猪牛羊杂，做熟之后等它变凉，北方的冬天是非常冷的，这也能够保证这些做熟的食物不会变质，要吃的时候拿出来直接切好装盘，撒上葱花或者是葱段，用香油拌一下，这在我国北方是顶级的下酒菜，过年的时候亲戚朋友团聚，如果谁家的饭桌上没有两道这样的凉菜那是不完美的。”
向董事也赶忙说道：“是的是的，我有个好朋友就是豫南省的人，有一年冬天我去他那里，直接给我拎了两瓶白酒，然后上了四个凉菜，一盘凉拌猪大肠，一盘凉拌猪肝，一盘凉拌猪肺，还有一盘凉拌猪肚，你们不知道，这种凉菜下酒简直就是最顶级的享受，一口烈酒下肚，然后一片猪肠入口，刚开始的时候可能有些不习惯，可是这东西真的是越嚼越香，越嚼越让人无法自拔啊。”
对于上位者知道北方人冬天这么吃猪牛羊杂，他一点儿也不稀罕，相反，如果他不知道叶飞才会真的稀罕呢，毕竟他是上位者，他不仅仅是要抓政治经济，同时对于很多地方的风俗也多少要了解一点的，这也是亲民的一个体现。
“叶神，是真的吗？”紫青问道。
直播间的吃遍天下哈哈大笑了起来，道：“真的，当然是真的，我就是豫南省的人，这种吃法是小时候的最爱，可惜现在很少回去了，想吃的时候只能去一些豫南饭店里面尝尝，不过没有老家的人做的正宗，也没有他们做的好吃，老家啊，今年冬天一定要回去一趟，想它了。”
与此同时，直播间的很多华夏北方人都开始吵吵了起来。
其实这种吃法就像上位者说的一样，在整个北方都是很常见的。
而烧尾宴中之所以会出现这道北方冷美食，主要是大唐宰相韦聚源在摆烧尾宴宴请大唐帝王的时候出现的一道绝妙佳肴。
而这韦聚源就是北方人，他是陇南省安西市人，也正是他将这道北方经典美食呈现在了世人的面前，并使其能够一千多年流传下来。
众人说说笑笑，很快牛肠冷却了下来。
说是冷却，其实并没有真正的冰冷，不会想北方冬天食用的时候那样凉，毕竟现在室外温度也不算低，只是比刚才捞出来的时候要凉一些。
叶飞将牛肠上面的白瓷板拿起来，就见随着温度降低，这些牛肠被压的有些扁。
拿过一把菜刀，叶飞很快的将牛肠给切成了一片片的形状。
此时切开之后，人们才发现这道美食真正的非凡之处，牛肠里面的羊肉刚才被塞的很结实，满满的，又用白瓷板压了一下，显得更加的密实。
外面是一层牛肠包裹，牛肠本身就有很好的弹性，里面的羊肉被煮了又煮，已经变得非常的糯软多汁了，随着一刀下去，就见有点点滴滴的细密油滴从侧面出现，每一片几乎都是如此，整片肠片如同一片晶莹的温玉一样，再加上叶飞每一片切的都是几乎透明薄，捏起来一片几乎都能够看到对面的亮光。
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