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第1213章 粮食过剩

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“皇兄,臣弟委实难以下咽了!”

望着一桌子的水果和坚果,某肥宅亲王已经吃得沟满壕平且无力再战了。

自打回到大明本土,某肥宅亲王就碰上了连年丰收的好日子。

各地不光是粮食丰收,水果与坚果也取得了大丰收。

随后便连年爆发了粮食过剩、水果过剩、坚果过剩……

粮食与坚果多少还比较容易储存,水果想要长期储存就很难了。

摘下来两个月之内卖不出去的话,大部分水果都将烂掉。

各地都向朝廷反应过类似的事情,鉴于面积太广,范围太大,昊菁皇帝也只能让各地衙门开办大型易货市场的同时,采购一些作为朝廷用度和军需物资。

种类、品相、口感都极佳的水果自然可以作为贡品,中等的水果归为朝廷用度,低等却产量巨大的只能算是军需物资。

这三个档次都是花钱采购的,哪怕是贡品,昊菁皇帝也不会占寻常百姓在价格方面的便宜。

无非是省去了中间吃差价的环节,可以买到性价比很高的优质水果,兼顾扶贫的初衷。

即便如此,贡品的采购量也是非常之大的。

光是苹果一项,每年就会采购十万斤。

在平均到种类,加之分散到各地之后,每个产区所得到的贡品配额就十分有限了。

此时摆在某肥宅亲王面前桌子上的水果可谓琳琅满目,多到使其叹气的地步。

无奈之下,只能遣人送给自己的王妃、子女、女婿、儿媳妇、孙媳妇,一起吃。

上百口人同时开吃,其实也吃不过来,只能再把水果赏给下人们帮着吃。

昊菁皇帝对此也很是无奈,因为关系户实在太多。

譬如莱阳梨大丰收,不能不给老家是莱阳的左懋第面子,怎么也得采购三五千斤意思一下。

陕西的苹果大丰收,老乡们托关系找到薛国观,昊菁皇帝看在其国仗的份上,也得买个万八千斤,以表寸心。

西域的葡萄大丰收,不能寒了阿凡提们的心,再说昊菁皇帝还惦记着哈密瓜,只能含泪采购一列火车的葡萄……

葡萄好在可以用来酿酒,苹果和梨其实也可以,但不用添加剂的话,那味道就很“浓醇”了。

趁新鲜能吃光就再好不过了,昊菁皇帝有上百只老婆,但依然要分给某肥宅亲王一些才行。

以至于某亲王一家从来就不买水果,因为皇兄赏赐的一堆就能吃到吐!

凡是在后邸当差的,不光是内侍还是宫女,夏秋之际,每人每天都能吃到半斤到一斤的水果。

若是畿辅地区的西瓜大丰收,晚上后邸就会出现排队上厕所的场面……

朝廷用度的部分都是分给各衙门的,不会用水果来充抵官吏们的月薪。

否则就与当年成祖皇帝用调料给官吏们发工资如出一辙了,昊菁皇帝可不想找骂。

现在粮食占月薪的份额已经达到一半了,绝对不能再用其他吃食凑数了。

官吏们本来也不同意用粮食来凑数,可架不住他们的皇帝宅心仁厚。

打了个响指就想出了一个用粮食发工资的好办法,那就是——白酒!

先用粮食酿酒,然后用白酒来充抵一部分工资。

此招一出,立刻获得了军机大臣们的强烈支持。

在朝会上投票通过之后,旷古烁今的“白酒工资”就应运而生了。

大明官吏,特别是北方地区,月薪两成是粮食,三成是白酒,五成是银币,表面上看是很合理的。

白酒不像粮食,只要密封得当,便能够长期保持,而且越陈、越香、越值钱。

根据品级,昊菁皇帝制定了多达四个等级的白酒。

小吏的月薪很少,故而品质相当于散装白酒的东西最适合他们。

七品一下的官员享受三等白酒,四品到七品可以领取二等白酒,三品以上的能得到一等白酒。

驻军非休息日不准饮酒,休息日可随便喝,粮食仅占三成,折算为家眷领取的粮票,两成为养老金,四成为家眷领取的现金,一成为现金拨发到人手。

家眷可在异地到军管衙门领取粮票,用以兑换所需的粮食。

粮票是纸质,价值类似于纸币,但不能完全等同。

市面上倒是有人用粮票来换取果菜,厂卫对此事进行了上报,昊菁皇帝也没有多管闲事。

只要粮票不是自行印刷的,那就没必要干预,百姓们想怎么使用都可以。

昊菁皇帝还要用粮票给纸币探路,摸索地差不多了,再让纸币上市。

官吏不同于将士,基本都是本地人或者携带家眷就职,自家就会消耗不少粮食,粮票的通途就不大了,若是有需求,也能领取。

用粮食大规模酿酒之后,昊菁皇帝还能对酒厂进行收税。

若是粮食被百姓直接吃了,昊菁皇帝就没法向粪阀们收税了。

人工费是整个大明唯一一个完全无需缴税的行业,不过要全额承担当地的公厕建设。

公厕也不是白建的,谁是公厕的建设者,那里面的好东西就全部归谁所有。

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