伙计终究还是出言说道。
掌柜的定下的规矩，他也不能更改，更不能因为刘睿影穿的好就为他破例。无论生意大小贵贱，赚到钱才是硬道理。
“怎么了？”
刘睿影差异的问道。
“咱家店小，都是立付现结。您看……”
伙计支支吾吾的说道。
刘睿影一听，赶忙摸向自己的口袋。
对于这样的底层中人，他从来没有看不起，更不会故意的刁难。至于抱着多少善意，这却是就难说了，毕竟他身处的层面和这些人很难有所重合。看这伙计的样子，便知道他和这家酒肆的掌柜，都是老实巴交的生意人，开个买卖无非为了糊口而已，刘睿影也着实没有必要冲着这些人端起他查缉司省旗的架子。
他的手在口袋里搅动了半天，想要找些零钱。
一走进酒肆，刘睿影便看到柜台后贴着的单子。这里只卖一种酒，小菜也不过五种。一壶酒，二十枚大钱，一碟小菜八枚。
但刘睿影摩挲了半天，却是都没有摸到一枚大钱。他的口袋里除了两个二十两的银锭外，还有几张银票。
银票的面额更大，这家酒肆是决计找兑不开的，刘睿影只能拿出一锭二十两的银子放在桌上，朝着伙计推去。
银锭一落桌，在这家酒肆里却是要比响起一道惊雷还有威力。隔着老远的酒客，都将一只脚踩在凳子上，伸着脑袋想看看这银锭的样子。
店伙计也不敢接过。
虽然只有二十两，但酒肆仍旧是找兑不开。
“我没有零钱。”
刘睿影摊了摊手说道。
“客官等等，我去找掌柜的来！”
伙计说道。
还不等刘睿影说话，就飞也似的跑开了。
刘睿影察觉到周围的人对这银锭的饥渴与向往，于是伸手将银锭笼在掌心。顿时那些人的目光中都蒙上了一层厚厚的失望与惋惜……他们还没有看够。白花花的银锭竟然就是这副模样，要比姑娘的胸脯还要白，还要好看！
“等找兑开了钱，我再买栗子。”
刘睿影对熊姥姥说道。
方才银锭落桌，酒肆中神情唯一没有变化的只有两个人。
一个是刘睿影自己，一个是坐在他对面的熊姥姥。
这让他更加坚定的认为自己的判断没有错。
熊姥姥决计不是一个靠着卖糖炒栗子糊口的老婆婆这么简单。
即便她炒的栗子着实好吃，甚至超过了中的城里最有名的徐记，但不是就不是，伪装的再完美，她也不是。只能说熊姥姥为了用这个掩饰自己，因此拜师苦练过糖炒栗子的做法，或者她自己也是个极为爱吃糖炒栗子的人。
人对自己的嗜好都愿意花功夫钻研，只要认真的踏下心来，就总会有些收获。这糖炒栗子的味道，便是熊姥姥收获的最好证明。
说起来，这栗子的做法除了用糖炒外还有很多种。可以和冬菇闷在一起，可以和山药烧在一起，也可以和老鸡煲成汤羹。每一种做法都有各自的特点，就和人一样。
人会笑，会哭，栗子也会。
虽然栗子是死的，人是活的，但是栗子被人吃到嘴里时，它已经和人融为了一体，不分彼此，往后的命运也息息相关。
人间有多少伤心事？
遭逢伤心事的人又有多少会吃栗子？
一颗颗栗子被剥掉外壳，赤裸裸的丢尽锅中，受翻炒、受油烹、受煎熬的时候，人心也是如此。
不断有新的栗子被丢入锅中承受这些过程，也不断有先前斗凶的少年走进这家酒肆一杯杯的喝酒。从日出喝到日落，从晚霞里喝出彩虹，更从少年喝到中年，从瘦子喝成胖子。
那些菜品没有了栗子就无法存在，但是人无酒便会无情。所以这人很多时候，却还不如被自己吃进嘴里的栗子轻松。
店伙计引着掌柜的朝刘睿影走来，他松开手掌，让桌上的银锭重新显露出来。掌柜的看到后对着刘睿影十分恭敬地点头致意，然后拿起银锭仔细鉴别起来。
他自是要比伙计更加见多识广，但来这里喝酒的人从来没有用银锭付账的。生意人的精明体现在方方面面，掌柜的虽然看出刘睿影的穿着气质与众不同，但防人之心不可无，小心驶得万年船。更何况二十两银子不是个小数目，他一个月的时间都赚不出来。
掌柜的拿着银锭反复掂量后又对着灯火检查成色，就差龇出牙花，要上一口。
其实他本想这么做的，但却又不好意思。
酒肆虽小，但掌柜的也有自己的尊严。
这种丢脸掉面子的事，他决计不会在大庭广众之下做出来。
静默了许久，他将银锭递给了伙计，并且吩咐他将柜台里的钱箱拿来。
钱箱是个十分陈旧的铁盒，边角处已经生出了红色的锈迹，不过却擦拭的一尘不染。
掌柜的拿出腰间钥匙，打开了钱箱锁头，双手伸进去开始翻找。
不一会儿，一大捧夹杂着碎银子已经大钱的找兑便放在了刘睿影面前，堆成了一座小山。
“客官见谅，店小利微，只能用散钱凑出来找兑。”
掌柜的说道。
刘睿影摆了摆手，示意无妨。而后从这一对“钱山”里挑拣出五枚大钱递给熊姥姥。
熊姥姥当即从猪栏里拿出一包糖炒栗子，便起准备离开。
“篮子里还剩下几包？”
刘睿影问道。
“还有三包。”
熊姥姥说道。
刘睿影听后又从这堆“钱山”里输数出了十五枚大钱递过去，却是把剩下的三包都卖了下来。
熊姥姥十分惊喜的接过钱，将三包糖炒栗子都给了刘睿影，但刘睿影却分给了周围几桌酒客。
他不爱吃甜食。
买下这几包糖炒栗子只是为了和熊姥姥多有些交集，用来试探底细罢了。
熊姥姥虽然已经起身，但却并没有要离开的意思，反而走到刘睿影前方的一副空座头旁重新坐下，还问店伙计点了一壶酒。
“灯油钱，其实是酒钱？”
刘睿影问道。
熊姥姥堆起满脸褶子，冲着刘睿影笑了笑，并未回答。
不过刘睿影抬眼看到窗外那名小贩，还有马夫，好像都已经有些不耐烦起来。
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