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第一百三十七章 山庄的日常

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系统出品的火锅底料,于秋是不对外出售的,毕竟只有三千多包,所以,李世民等人在山庄这里吃到的火锅,与于氏大酒楼推出的火锅,味道上有很大的差异。

只是,对于他们这些之前在洺州吃过高价饭的人来说,这些食物的美味程度,已经在他们的意料之内了。

可对从长安来的王门等宦官来说,这就是他们毕生以来吃过的最好吃的菜式了。

所以,他们的吃相尤其难看,嘴巴甚至都顾不上说话了。

而通过在席间与房玄龄和杜如晦的聊天,于秋才知道,为什么王门这个太监能与李世民同席吃饭了,可别小看这个时代的内侍监,人家可是正儿八经的三品官员,称之为内相也不为过。

而且,像李渊身边这样的亲信,也由不得李世民不巴结,倒是因为山庄的火锅是所有围坐下来一起吃的模式,让李世民和一干武将们免去了一些尴尬。

“此等吃法简直是绝妙,当敬献给陛下,一尝为快。这可是于都督博取陛下好感的一个机会啊!”

难得王门用换气的功夫,吐了几个清晰字出来,不过,于秋听完却是眉头一挑。

照王门说的意思,李渊现在对自己应该是没有什么好感的了。

不过这也没什么,于秋根本不需要来自李渊的好感,因为,在他看来,李渊本来就不是一个牢靠的皇帝,且看朝堂之上用的是些什么人就知道了,溜须拍马的世家子占了一多半。

“山庄这边的好东西有很多,火锅其实算不得什么,王侍监先吃着,我再去安排厨下给诸位添些菜。”

人毕竟是于秋主动请来的,不能太冷漠,打了个圆场之后,于秋便往左侧院的厨房走去,这边头,大姐头裹儿正带着几个半大的女娃在切咸鸭蛋,看她们切的不利索,还总是沾刀,于秋便装了一碗凉水过来道,“切咸鸭蛋,要用冷水沾了刀面才好切,你们看着。”

很快,一个个咸鸭蛋,就被于秋利索的切成了四瓣,小心将其摆盘的裹儿难得有机会跟于秋学习,便忙请教起了他一些做饭的技巧,于秋都一一给她解答,很快,一盘盘蛋黄里渗着红红的油脂的咸鸭蛋,便被孩子们端到了各个桌上。

“秋哥儿你不愿意与他们同餐?”裹儿看到于秋有点不想从厨房出去的样子,猜测道。

“不熟悉,没交情,所以在一起吃饭也没意思。”于秋手头不停,一边切蛋一边道。

“那你为何还将他们请到山庄来?”裹儿不解的道。

“你有见过别人白吃我的饭吗?”于秋反问了裹儿一句道。

裹儿歪着脑袋想了想,似乎还真没有,就连马三宝在山庄,也每天都需要跟着大家劳作,捕猎,于是她又开口道,“那秋哥儿你的这顿饭一定很贵吧!”

于秋笑了笑道,“应该是史上最贵,没有之一,不过,今后我会尽量避免请别人来山庄里吃饭的,这里就是一个搞学习,搞研究的地方。”

“那你又打算卖什么东西给他们呢?”裹儿不解的问道。

于秋答道,“什么东西都可以卖,鸡仔,鸭仔,鹅仔,麻雀仔,猪种,羊种……”

“这些东西咱们自己养不是更划算么?”裹儿有些不舍的道。

虽然暖房昨天又孵出了过万只家禽幼崽,养起来需要不少粮食,但是,相比于这些家禽吃掉的杂粮,虫子,它们产出来的蛋才更加的滋补好吃。

“因为咱们养不过来啊!你算过没有,咱们山庄现在每天都能产出几万枚蛋,却最多只能吃掉一成,如果全部将这些产出的鸡蛋孵出来养,得要需要多少人手?多少粮食?只怕整个洺山的虫子,都不够这么多家禽一顿吃的吧!

另外,这些家禽聚集的规模越大,就越容易爆发疾病,在咱们的技术没有获得更大的进步之前,现在的规模,就已经是极限了,必须得分散养殖。”于秋说话间,好几盘咸鸭蛋就已经切好了,他便不再忙活,找来了盘子,给大家片肉杀鱼。

武将们的饭量大,第一次吃到好吃的,难免会贪嘴,好在山庄只是来了百十号人,坐了十来桌,于秋一把刀倒是忙的过来。

“要不,等以后大家有粮食了,咱们把暖房孵出来的鸡鸭鹅,分一些给洺州城的百姓养吧!”裹儿提议道。

闻言,于秋一笑道,“你这个想法不错,不过,洺州城里需要干净,大规模养殖鸡鸭不合适,分一些给周边村子里的农户养还差不多,他们自家有产蛋的鸡鸭了,平常也能吃几个补补身体。”

“那牛羊呢?是不是也可以分配一些给他们养?”裹儿得到了于秋的夸奖之后,大着胆子道。

“当然,以后洺州的百姓,至少要做到家家都有牛羊牲畜和鸡鸭家禽,甚至家家都要有车马,这才是过上好生活的基础,不过,眼下糊弄好外面这些人,借助他们力量帮大家渡过难关才是正事,明天让大家起的早些,去山里多找些好东西来给他们做早饭。”于秋像平时聊天一样,跟裹儿讲解道。

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