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第二百二十八章 团购

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纪岩只扫了一眼就点了头:“你是这里的经理,你来定就好。”她只是顺带着过来看看,不可能时时都在这里守着,日常这些事还是得靠沈香。

餐单上一共是十二道菜,六冷六热,基于钱数上的限制,都是些农家日常菜,最贵的一道就是红烧山林鸡块,整只鸡处理好后拿刀剁成大块儿,葱姜爆锅后放进去翻炒,跟着添汤放在大铁锅里小火焖,等到汤汁快干的时候,扁出鸡油,干饽饽的盛进大瓷碗里,鸡肉泛着油光,夹起一块滴着两滴深色汤汁,就着大米饭吃起来那才叫个香。

热菜里再就是青菜小炒,像是山林炒鸡蛋、小白菜炖豆腐等等,都是些常见的菜,只不过品质上要高上个台阶。凉菜里拌黄瓜、沾酱菜、甜炒地瓜丸子,这都是每桌必上的菜式。

因为这是非预定桌席,后厨人员一阵的急忙活,好在有些菜事先就备出多份来,像是鸡块儿一早上就用大锅焖好热着,现盛出来就可以吃了。凉菜更是不用说,丸子也是提前炸好了放凉,这时候抓盘上桌,沾酱菜根本不用怎么加工,切成齐整段端上来就好。

这样一算下来,需要现做现炒的菜并不是太多,李师傅这方面经验十足,炒大锅菜那是特别在行,别说这十来桌人,就是再多上个五倍六倍那也是不在话下。干起活来都有套路,谁先谁后安排的妥妥当当,根本不需要多操心。

纪岩跟简勋坐在外面大厅里看着沈香安排这些人坐下来,每桌十个人,连着司机导游坐了十一桌。

这个点儿过来也都是玩了一上午,肯定是又渴又饿,沈香先叫服务员切了几个大西瓜先来解解渴,又甜又沙的瓜吃的这些人是赞不绝口,直嚷着这个季节还能吃到味儿这么正的西瓜可真是难得,就是正夏天也没有几个有这样的好口感哪!

众人吃瓜的时候,这桌子也就收拾了上来,凉盘先摆上了桌,做好的热菜也很快就来了,这些人边吃着桌子上的菜,边等着下一道菜出锅往上端。

“这里的菜味不错啊!”

“嗯,是,我来这里两次了,一直都在景点儿里的酒店吃饭,搁的都是鸡精蚝油,青菜和肉全都一个味儿,哪有这里原汁儿原味儿,确实是好。”

“你们没看见外头那大牌子上写着绿色纯天然吗,估计这农家乐的食材原料好,厨师手艺再不错些,所以就感觉着不一样。”

“哎,你们都尝尝这西红柿拌糖,太好吃了,酸甜正可口。我都多少年没吃着味儿这么正的西红柿了。”

众人边吃边不住的议论,这个也好,那个也香,不住嘴的吃,不住嘴的说,热热闹闹的把整个大厅的气氛都带动起来。

人多在一起吃饭那叫个香,纪岩坐在旁边都跟着饿了,简勋也冲她摸肚子:“小纪老板,给叫点儿饭呗?”

“行,去给你弄点儿。”刚才光顾着忙活这些人,都把他给忘了。纪岩看那些服务员都忙着也就没叫他们,自己起身进后厨,挨样盛了些菜端出来,回手又进去从水果箱里挑了三个橙子现榨了两杯果汁儿放到桌子上。

菊瓣型厚底儿的高装玻璃杯,装着八分满的黄黄橙子汁,光是看着就极富吸引力,空气里又飘散着新鲜的橙子香,两杯果汁这一拿出来就勾了不少人的目光。

“哎,服务员,给我们也来两杯橙子汁儿——”

“还有我们,我们这儿也要——”

导游闻声特意提醒道:“这可不包括在费用内,大家再想要什么单点,都得额外自己掏钱?”

“好,行,我们都自己拿钱,现在橙子正上市呢,能有多贵,这点钱都计较,可真是的。”

就近的服务员也挺长眼色,凑过去报了下价钱:“阿姨,我们这里的水果蔬菜都是基地出产的绿色无污染食品,价钱要比市面上卖的那些要稍高一些,这样的现榨橙汁每杯三十元——”

“哎呀,那是挺贵。”

“贵什么贵,你在市里头休闲小站喝杯果饮不也得这个价钱哪?再说那哪有这个来得新鲜正宗,出来玩儿就别舍不得那俩钱儿了,叫来杯尝尝味,服务员,去给我们榨两杯——”

这算是个开端,有了这两人的引头,其他人也跟着效仿,等到果汁端上来大家一尝,都不住的在叫好。那些本来不怎么感兴趣的看见这情形,也好奇的跟着叫来喝,不尝不知道,尝了吓一跳。

“还真别说,这橙汁味儿可真好,比那外国进口的高档橙子还正宗呢。”

“哎,你们说这农家乐里的东西是不是都这么好啊,刚才吃的这些饭菜,还有这水果,味道都特别的正。”

“要不人家敢打出那样的大牌子吗,也就是好呗。”

“我听说这青山镇里,这个什么‘老纪家’还是个品牌呢,远近都闻名呢。”

用餐将近尾声,这些人开始交头接耳的评论起来,有的人打起了这山林鸡蛋的主意,叫来服务员问清楚了价钱,就开始有掏钱准备买走回去送亲朋好友的。

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