“那我赔给你。”陆三丫说着从身上摸出一把铜板，数了十个陆早：“一个一文钱，我赔给你十个。”
陆早怔了怔，没想到陆三丫会拿钱来赔，“你哪来的钱？”
“我去卖蘑菇赚的。”说到自己赚钱的经历，陆三丫的眼里带着光，难怪娘那么喜欢银子，有了银子她就可以吃肉包子，还可以买好多糖，可以做很多的事。
但陆三丫卖掉蘑菇之后也没有舍得买东西，而是将卖蘑菇得来的二十个铜板小心的藏着带了回来，一回村她就跑来了陆早这儿，她想告诉大姐，她赚钱了！
陆早没想到陆三丫竟然自己一个人进城去卖菜了，她还以为陆三丫是偷的马三娘的。
“不够吗？”陆三丫见陆早没有吭声，不安的皱了皱眉，又捏了捏手上剩余的铜板儿，不愿意将剩的铜板拿出来，但她偷了东西不对，是应该赔偿的：“那我再给你两个，再多的就没有了。”
陆早在陆三丫拿出银钱的刹那，心底的气便消散了，她为什么生气，就是因为她觉得陆三丫是个白眼狼，白费了她一片好心。
可如果陆三丫真的能改好了，真的能认识到错了，陆早便不气了。
“不用赔。”陆早不至于要一个小孩子的几个铜板，而且她看得出陆三丫有多在意这些铜板，“你自己留着吧。”
陆三丫心底暗暗的松了一口气，不要就太好了。
陆早虽不再追究了，但也没想再走近了，淡淡的说道：“你回去吧。”
还处在银钱保住了的喜悦之中的陆三丫没有注意到陆早的神情，她嘴巴巴拉巴拉的说道：“我还想多摘些蘑菇去卖，到时候多存些银子我就能买一身新衣裳了。”
陆早看着神采飞扬的陆三丫，没有打破她的期待，只道：“天色不早了，你早些回去。”
“那我明天就去山里捡蘑菇。”陆三丫满心欢喜的哼着歌儿往回走，边走边想着这次要捡多少斤蘑菇，能卖多少银子，希望能早些存够一百文银子。
十岁的陆三丫已经成长了，她已经明白荷包里有银子的感觉才是真的好。
翌日，依旧天朗气清。
陆早起床之后便开始准备做早饭，早上不想太麻烦，所以她想直接煮几个土豆吃。
刚把土豆洗干净之后，陆早这才想起昨儿晚上切的土豆丝还没吃，土豆丝泡太久也不太好，所以她便改了计划，要不做土豆丝儿粑粑？
陆早拿着筲箕将土豆丝儿装了起来，然后又重新舀干净水清洗了一下，等沥干了水便让入一只大海碗里，然后加入一个鸡蛋，少许盐，搅拌均匀。
在烧热的锅里放入猪油，然后将混杂着蛋液的土豆丝放入锅里，迅速拿锅铲压一压，使之成型。
等成型之后，再翻一面继续煎，待到两面金黄，发出浓郁的酥脆香味时便好了。
其实做这种饼最好是用平底锅，可这里只有大柴锅，所以饼的形状就不太漂亮。
等哪日有空去县城里了，陆早一定要去铁匠铺打两口小一点的锅，小一点的锅更方便她操作。
等土豆丝粑粑做得差不多了，五丫也闻着香味从睡眠中醒来，自己穿好衣服鞋子，哒哒哒的跑到了灶房里。
“哇，大姐又做好吃的。”
“是什么呀？”
“是昨晚切好没炒的土豆丝儿，里面还有蛋。”陆早将土豆丝粑粑放到桌子上，又去拿碗筷，同时对五丫说：“快去舀水洗手洗脸，洗了脸来吃饭。”
“哦，这就去。”五丫跑到大水缸旁，上下左右看了一眼，咦？木桶呢？
五丫转了一圈，发现木桶在屋檐下，原来在这里呀。
接着，五丫就哒哒哒的跑到了屋檐下，呼哧嘿哧的推着木桶，想要把里面泡过土豆丝的水倒掉。
等倒完了水，五丫就打算提着木桶去舀水了，结果她又看到木桶底端的白色物体，疑惑的皱起了眉毛，“大姐，我们的桶坏了。”
陆早怔了一下，“桶坏了？”
五丫说：“都长白白的了，不能用了。”
陆早和五丫说过，发了霉长了白点的食物就不能吃了，吃了会死人的，所以五丫看到桶里的白色沉淀物的时候，便以为是桶生霉了。
“让大姐看一看。”陆早走到五丫身旁，弯着腰看着木桶里的白色沉淀物，“这是......”
陆早伸手去碰了碰，软软的，像极了奶冻一般触感，她心底隐约有了猜测，伸手捻起一点，手指轻轻摩挲着，细滑黏稠的手感让她更加确认了自己的猜测。
这是淀粉！
终于有淀粉了！
陆早忍不住笑了起来，她来到这个世界之后也炒过许几次瘦肉，但没有淀粉的辅助，炒出的瘦肉粗糙难入口，毫无鲜嫩之感。
当时陆早就在想等自己以后种上红薯了，就做一些红薯淀粉来吃。
因为陆早只见过奶奶做红薯淀粉，没有见过奶奶做土豆淀粉，所以完全忘记了土豆也是可以做淀粉的这件事。
自己真是太傻了。
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