苏锦闻言点了点头道，“我知道了，二妹，对不起。”
“你我都是一家人，有什么对得起对不起的，这个孩子他现在还不适合留在这里，我就带走了。”苏银指了指狗蛋说道。
苏锦又是点头说道，“只要他自己愿意，我没有意见。”
她对于什么事情都是特别相信苏银的。
厨师长和一旁的小厨师们都知道，狗蛋的这件事情，让刘师傅和苏锦都被苏银给训斥了。
他们心里面对苏银都有些敬畏。
苏银瞥了一眼众人，又是对着苏锦说道，“大姐，再过几天，火锅店就要开业了，今日大家就都在这店里吃一顿火锅，店铺里面的人首先要了解这火锅到底是什么东西，才能够做出更好的东西。”
苏锦微微一愣，“二妹想要留在这里吃饭？”
苏银点头，“没错，这里的食材现在也很多，今日我就留在这里，看大家做的怎么样。”
刘师傅闻言当即对着自己的小徒弟们吩咐道，“都愣着干什么？没有听到东家说了今日要留在这里吃饭，还不快点去准备，这些日子有什么拿手菜，都拿出来。别都藏着掖着了，这可是千载难逢的好机会。”
刘师傅一声令下，这些厨师们都去干活了。
苏银则是跟着苏锦站在门外，银环和巧玲都对这些东西十分好奇，去研究火锅到底是怎么做的了，然而巧玲的未婚夫则是去炒几个菜，顺便再看看这个火锅店里面有没有有天赋的孩子。
苏银看了苏锦一眼说道，“大姐，我知道你是一个善良的人，只不过有些时候，人是需要坚持原则的，这个刘师傅的确是一个好人，不过这人太过于好说话。
有些时候这也会是一个缺点，我早就和你说过我们要做的是食品行业，这个行业最为重要的就是食品安全，吃到嘴里的东西，安全和卫生的最重要的。
狗蛋那个孩子的确是一个好孩子，不过你在看到他的那双手还有他身上的伤痕的时候，难道你能够吃得下去饭？
现如今你是这个铺子的老板，未来你将要遇到很多事情，不管是对外还是对内，你都要有自己的原则，这一次假如我们纵容狗蛋留在这里，到时候外面的客人知道了，这件事情一传十十传百，我们的这个生意也就毁掉了。
这个铺子是我堵上我自己全部家当才开出来的，这是我们苏家的命脉，也是我为我们素家留的过河钱，若是这个铺子因为一个狗蛋就这样的毁掉了，到时候我们苏家没有了支撑不说，那些想要通过我们这个店面养家糊口的人该怎么生存？
大姐讲究原则有些时候是为了保护自己，更是为了保护别人。我刚刚和你说的话有些严重，希望你能够听明白，善良没有错，但是一味地纵容和善良，最后只会害人害己。”
苏锦听了苏银的这一番话，羞愧的低下头，“阿银，对不起。”
苏银正色苏锦说道，“大姐，你没有对不起我，这些事情从前你都没有经历过，所以你才不知道。现如今你既然知道了，记住以后坚守原则就好了。”
苏锦点了点头，现在她才知道自己同苏银之间到底有多少差距，阿银说的果然没有错，现在想一想，这件事情的后果的确很严重。今后，她不能这般妇人之仁了。
苏银说完这件事情之后，她又在这整个火锅店里面巡查了一圈。
小厨子们都跟着刘师傅在做摆盘，苏银便是去后厨参观了一下，刘师傅还是有两把刷子的，不然也不能带这么多的徒弟，不得不说，刘师傅的刀工着实是可以。
用萝卜雕刻的孔雀开屏，还有用胡萝卜做的万寿无疆，以及用土豆还有其他蔬菜做的摆盘，一个个看起来都是十分精致漂亮。
苏银参观的时候，看着这些精致的摆盘，忍不住称赞道，“刘师傅，你的刀工的确很好，这些做的都很漂亮。”
刘师傅和他的弟子们一听到苏银的夸奖，脸上都是掩饰不住的高兴。
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