穆杰这边则是选择了海虹，澄面，花生油，牛肉，意大利面，龟苓膏，橙花蜂蜜……”
就这样他们你来我往的一样又一样的将桌子上的食材一点点的拿走，很快这张大桌子便空了出来。
挑选好食材后，就到了双方之间真正开始交换的环节，首先由穆杰把自己这边不想要的一个食材送给对方。
看来看去穆杰把目光放在了醋上面，他想要把醋送给对方为难一下，可就在这时陈年赶紧制止：“穆师傅，万万使不得啊，醋给了他们那可不是为难，那就是惊喜了，这些意大利厨师醋还是能使得明白的。”
穆杰一听便又犯了难，对于西餐他只是了解，但并不精通：“那你说换什么比较好点？”
“龟苓膏吧，虽然说我们能用这个做甜品，但他们用龟苓膏的做法并没有那么多。”
“行，那就龟苓膏，反正我们用澄面也能做甜品。”
当亚拉伯罕收到龟苓膏之后，不禁捂住了脑袋，他似乎又看到了当初穆杰亲手把鱼腥草拎到自己这边来的情景。
而亚拉伯罕在心不甘情不愿的接过龟苓膏之后，扫视了一下自己这边的食材，最后端起了可可粉送到了对面。
看到这里，陈年却笑了，送可可粉给自己，那不就等于是资敌吗？
先不说姚广斌作为国家级的面点师肯定不会对可可粉陌生，哪怕是自己也能把这玩意儿给用好啊。
紧接着又到了穆杰从对方那边抢走食材，关于要抢什么他早都已经想好了，而且这也是他们这边四人共同的目标，只见穆杰当即伸手出去就将对方的鸡蛋给端了过来。
这下亚拉伯罕都不禁发出了一声哀嚎。
“他们拿走了我们的鸡蛋！”
而亚拉伯罕眼看着对面也没有什么自己特别需要的食材，最后想了想还是拿走了那一块牛肉，少了牛肉就意味着中国厨师这边少了一例可以用作主食材的材料。
等到这一挑选食材的环节结束之后，就有工作人员过来帮他们把这些所有的食材都拿到了厨房里面。
接下来比赛才要正式开始。
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