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第92章 老板是个技术咖

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“都给我吧!这些香料别的商人用来干什么我不清楚,不过,我觉得,这是最符合我们东方人口味的调味料。冬天,做火锅最合适。”

艾萨克眉峰皱起,喃喃道:“火锅是什么?”

“呵呵!以后你就知道了。”

柯西诺从船上下来,回到咖啡馆,把唐缇咖啡馆的大门打开,搬运工开始了紧张有序的卸货工作。

码头岸边的街上,许多游客驻足停留,他们很好奇咖啡馆为什么这么快就又重新开业,当他们走到咖啡馆门口,却看到工人们将商船上面的货物,悉数搬进店内。

他们并不知道,咖啡馆早已易主,并且已经接收了商船所载的货物。

便是纷纷走向咖啡馆。

“请问……先生,店里有咖啡供应吗?”

柯西诺在二楼安排了一番,吩咐店长在楼上帮忙堆码货物,刚刚从楼上走下来,就听到咖啡馆门外的一名游客如此问道。

他正想委婉谢绝顾客,说,“今天还没恢复营业。”

就看到几名贵妇人拎着提包和雨伞,结伴走进咖啡馆,径直走到柜台前边的皮质长椅子上坐下,将所带物品放在脚边的地毯上。

看样子,她们似乎是打算在咖啡馆内暂作休息,饮用咖啡。

或许,顺便坐在咖啡馆内,静静地观看咖啡馆外面川流不息的码头。

柜台里面,正在整理杯具的店员见状,也正要上前去说明。

柯西诺转念一想,既然这帮伦敦贵妇人们在明明知道咖啡馆发生了命案的前提下,愿意走进店歇息,说明咖啡馆的生意上门来了。

看来,今天儿出门看过黄历,如此黄道吉日,宜开业。

如此一番思虑之后,他走到柜台前,示意店员退后,彬彬有礼道:

“欢迎诸位夫人光临唐缇咖啡馆!请问你们喜欢美式咖啡,还是带点奶味、有点甜味的咖啡呢?”

一位贵妇人淡淡一笑,轻描淡写地把话岔开去,“最美味的咖啡在伦敦,至于你们这间开在港口的咖啡馆,想来也做不出伦敦咖啡馆我喜爱的口味。”

“若是做不出伦敦口味的咖啡,也不打紧,毕竟我只是在码头稍作休息,如果有茶水,可以提供一些给我们。”旁边另一位穿戴精致的贵妇人表达出自己的礼貌。

另外还有三位年纪与她们相仿的贵妇人,意识礼貌而不失优雅一笑。

店员微微一鄂,心说他们哪里做得出伦敦口味的咖啡?

且不说他们没有到过伦敦,即便是去过,也不见得能做得出一模一样的咖啡!

柯西诺绅士点头,“那么,请诸位夫人稍等十分钟。”

说罢,他转身走进了柜台,从柜台穿过,走进了咖啡馆的独立厨房,也就是制作咖啡的一间半透明的制作间。

“老板!你会制作咖啡吗?其实,我可以……”

“有现成烘焙熟的咖啡豆吧?”

“有的,今天一早,我们到了店里,听说商船今天解封,便自作主张烘焙了一些豆子,就想着,或许今天会用得上……”

“你们做的漂亮!懂得根据咖啡馆周围的商业环境变化,实时做出经营调整。”

柯西诺当即回头,对店员表扬了一番。

随后,便开始煮咖啡。

女店员耶夫娜看着柯西诺开始用量杯取烘焙好的豆子,便是心里七上八下。

站在旁边,忍不住嘀咕道:“很显然,顾客希望在纽约品尝到伦敦风味的咖啡,可是,咱们做不来……”

柯西诺自然晓得,1782年,瓦特研制“万能蒸汽机”,开辟崭新“蒸汽时代”,使得英国成为了世界工厂。

工业经济快速发展,也催生了饮品市场。

18世纪初,伦敦已开设了500 多家咖啡馆,人人都有自己特别欣赏、喜欢光顾的咖啡馆,纽约这座港口城市也不列外,争整座城市至少也开设了三百家咖啡馆吧。

并且,华夏的茶叶自17世纪中叶传入英国后,很快就为消费者所接受。

到18世纪中叶,上至王公贵族,下至贩夫走卒,都要喝茶,有的人甚至到了“宁可不吃饭,不可不饮茶“的程度。

然而,今天,柯西诺没有时间为贵妇人们泡一壶好茶招待。

只能给几位傲慢的富人们表演一个有奶泡融合的咖啡。

想到此,柯西诺没好气反问道:

“谁规定伦敦风味的咖啡,就能统领咖啡界?他们无非就是加了糖精,从物理角度改变了咖啡的苦涩味道,变成了一种甜味饮品,咱们也可以呀。”

“可是……,一杯咖啡里面到底加多少糖,我们还不确定呢。”耶夫娜说道。

她在唐缇咖啡馆工作了两年,知道客人们在点餐时都会客客气气,可他们一旦拿到饮品后,就开始格式挑剔,甚至还会故意高声抱怨味道不好等等。

“别担心!这里交给我吧,你出去招呼客人。”

“那咱们今天就开始恢复营业吗?”

“很显然,客人都上门来了,自然是要迎客的,待会儿,我再烘焙一些咖啡豆,在店里帮忙招呼客人!

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