大唐第一长子

西关钛金

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第22章 平静生活的转折点

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凌晨三点...李家和张家的男人们都起来了,在张大茂的带领下,开始制作冰棒,现在他们挖了两个大池子,在池子中摆满了缸,缸里摆满了木盒,里面都是甜水。

大概两个时辰,就能将这些甜水变成冰棒。

等早上五点多的时候,厨房干活的女人们都起来了,碾米,和面,做馒头,做饼...大米也是有的,价格也便宜,但是这大米也就李战吃的惯,其他人都不太喜欢吃,李战不愿意搞特殊,也就和大家一起吃馒头,不过...等以后,李战还是希望吃米饭的。

一直到早上七点,出去卖冰棒的人也起来了,洗漱...吃饭...等等...到了早上的八点,所有人出动开始去外面卖冰。

卖的快的,早上之前还能回来一次,再取600根,卖的慢的中饭前也会回来。

李战的父亲李大福没有制冰,而是出去卖冰了,他卖的是最快的,因为他和军队有了联系,程处默这个家伙帮了李大福很多,现在几乎所有来这里训练的士兵,都会找李大福买冰,一天要卖几千根。

..........................

“啊...!”

时间是早上的十点,李战伸了一个懒腰,从自己的床上起来了,很快,李幸就笑盈盈的端着木盆进来给李战洗漱,现在李幸也是有工钱的人了。

李战自己做主,给了照顾自己的李幸一个月一贯的工钱,小家伙都快开心疯了,照顾起李战更加的细心起来。

等洗漱完毕之后,小家伙又将饭食给端进李战的房间,吃完之后,李战会先去看一看红薯,跟着再去制冰的地方和自己的姥爷聊一聊。

等一下自己的父亲卖冰回来再去找自己的父亲聊一聊,这一天的时间就这么混过去了,李战很喜欢这样安逸的生活,不过,这样的安逸生活从今天开始,就要被打破了。

“姥爷...!”

走进制冰的竹棚中,这里是最凉爽的地方,家中的男子基本上都待在这里,两个大池子中森森的冒着冷气。

李战一进来,张大茂本来板着的脸,马上就笑开了。

“战儿...哎呦...你今天起的太早了,来...快坐。”张大茂第一时间站了起来,将自己的位置让了出来。

“姥爷你坐呀...!”李战不想自己的姥爷这么客气,但是自己的姥爷却舍不得,最后李战还是坐了下来。

不一会,张顺,张黑...也都来和自己的打招呼...李战看着自己的姥爷和舅舅们也笑着道:“姥爷...舅舅,今天我让我爹去了蓝田县城去卖,等卖完了,就给大家扯了一点布,我们要做一个集体的衣服,以后穿出去,大家就都知道我们是李家冰业的人。”

“有新衣服穿?”张黑率先的开心道:“战儿...你对我们可真的是太好了,你大舅我可是有好几年都没有穿过新衣服了。”

“就是...就是...大表哥...一人能发几件呀?”张温和他爹一样,也惊喜的钻了过来。

李战哈哈一笑:“一人两套,等冬天的时候,我们还会给大家做绒衣,反正我要告诉所有人,只要跟着我们家干,永远只会越来越好。”

“好...!”张大茂很是骄傲的看着自己的孙子,这种骄傲是浸透在骨子里的。

“啊...对了...!”李战笑了笑道:“姥爷,舅舅...今天我还让爹去买一些酒...!”

“酒...!”

听到酒之后,张大茂,张黑,张顺还有其他小辈们的眼睛都亮了...只听张大茂有些回味的道:“我喝过两次酒...真的是回味无穷呀...!”

酒...在唐朝那是鼎鼎大名的,唐朝是诗歌繁荣的时代,提起唐朝,我们立马会想到天马行空的李白,现实写实的杜甫,还有描绘边塞之声的王昌龄,以及缠绵悱恻的李商隐。在唐朝,酒几乎已经成为了一个文化符号,写酒的诗简直数不胜数。

毫不夸张的说,酒是当时当之无愧的第一饮品,唐人无论聚会、会友、闲聊乃至于进行艺术创造,都要喝酒。隋唐结束了南北朝几百年的纷争乱象,稳定下来的人们有了更多的理由去享受。

为什么会这样...因为当时的酒呀...基本上都是甜的,更像是一种饮品。

现代人第一次喝酒呀,往往都是辣,不过,唐朝人的酒是甜的,诗人们也经常用饧、饴((饧是唐朝时的一种甜味调料,相当于唐时的糖,饴也是一种麦芽糖浆)等来比喻酒,比如高骈的「花枝如火酒如饧」、刘禹锡的「湖鱼香胜肉,官酒重于饧」等等。这也是因为工艺的问题,导致发酵的时候谷物往往有很大一部分也糖化了而没有继续发酵——这也让唐时的酒粘稠度很高,「绿饧粘盏杓」。

当然,这种绿色、度数低、浑浊、甜味,粘稠的酒就是当时最常见、随手可得的酒。

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