她们打打闹闹的来找王忆说话，询问生产队晒墨鱼鲞的工作进展。
王忆把生产队近况跟她们诉说一遍，得知队里小学又多了一位城里的老师，服务生们跟着开心起来。
队里光景越来越好了！
王忆问道：“你们是不是挺想家的？”
姑娘们你推我、我推你，然后纷纷点头。
她们不好意思承认，怕被批评成贪心不足。
因为能来当服务员这机会都是她们好不容易争取到的。
82年的服务员，不管是什么单位的服务员都是让人艳羡的工作。
而且来大众餐厅当服务员有很多福利，第一是工分拿得多，都转成了强劳力的工分。
第二是餐厅管饭，不说顿顿大鱼大肉但顿顿都能吃厨师做的好菜和白面馒头、白米饭。
第三是有制服和头绳，一人两身漂亮衣服和一套时髦头绳——这点太让人羡慕。
姑娘们没有穿过这么好的衣服，特别时髦，她们平日里有时候要临时去市场买菜买肉都要抢着去。
因为不管是在街道上还是去了市场里，盘头、穿制服的她们都是目光焦点，连城里人也少有穿上她们这样一身漂亮衣裳的姑娘。
所以也就是这会是王忆在问她们，如果是王向红问她们，那她们可不敢说自己想家，会受批评的。
王忆很体谅她们的心情。
便跟她们说：“你们先继续安心的干两天，明天是礼拜天、后天是礼拜一，等礼拜一晚上下了班，你们就跟销售队的社员一起回队里、回家。”
“这样等到礼拜二上午，队里再安排船送你们回来上班。”
“等干个两三周之后，咱们可以摸出城里人来吃饭的规律，一个周总会有一天两天生意平澹的日子，那以后每周到了这一天，你们就可以晚上回家去住宿。”
“另一个从下个月开始，你们进行轮休，每人每个月有四天休息时间，休息时候队里也给你们发工分，这叫带薪假期！”
姑娘们顿时开心的叽叽喳喳起来：“这能行吗？”
“就是，休息的时候也有工分？这样支书能同意、社员们能同意？”
“能一个礼拜回趟家就行了，不用休息。”
王忆摆摆手说道：“放心吧，社队企业还是我来负责，我说的就管用！”
麻六听了以后最是高兴，他刚结婚这新娘子还在独守空闺呢。
于是他听了王忆的保证后便一拍手笑道：“同志们，您听我说，王老师的话……”
“你不用说，你今天跟我走，我领你去沪都，以后咱们餐厅的工作走上正轨，你可以管别的了。”王忆冲麻六点点头。
麻六一怔，说道：“没问题，王老师你让我往东我绝不往西，你让我撵狗我绝不杀鸡。”
王东美擦着手走出来。
他是队里为数不多的文化人，念书不算多可是自己平日里爱看书爱看报，所以读写算数没问题，现在被派到大众餐厅来当经理。
王东美跟王忆打了个招呼，笑道：“前两天那个喜子过来一趟，我听他说，大钊学习挺好？你奖励给他一张奖状和一盒子钢笔？”
王忆说道：“大钊成绩确实很好，语文数学考了双百，思想品德也考了接近满分，成绩在全县的学生里都是名列前茅。”
“大国也挺好，把门市部收拾的井然有序、有条不紊，你两个儿子都很好。”
王东美笑道：“那挺好，反正我不在队里，王老师你费点心，他俩哪里不对劲你上手揍就行了，他俩管你叫叔，你该揍得揍。”
他知道王忆过来的目的，就去把账本拿出来给王忆看。
王忆草草扫了几页诧异的问：“流水这么好？这才开业不到一个礼拜，天天流水都有五百多块？昨天流水竟然有七百二十块？”
这年头一桌子菜上十块那就已经很丰盛了，看这流水，等于是天天有平均五十桌丰盛菜卖出去？
王东美说道：“嗯，生意很好，我也很吃惊，听说国营饭店的生意被咱抢走了不少。”
“主要是咱的菜好，而且上菜快，冷锅串串、凉皮这些东西点了立马就送到，再说了，咱不是有餐前送爆米花、送手绢的这个活动吗？哈哈，把市里人都吸引过来了！”
“王老师你不知道，咱们餐厅现在可扬名了，不光城里人来，外岛公社和生产队的也来。”一个叫文妮的姑娘说道。
麻六说：“对，我观察也打听过了，各公社那些万元户几乎都来过了，稍微家里有点光景的，要请客就会特意来咱大众餐厅！”
“现在咱餐厅的菜出名，手绢也出名，我有一次去百货大楼买烟，看见百货大楼的售货员都拿着咱的手绢在擦汗——她们同事之间故意暗暗较劲呢，拿咱们的手绢去较劲！”
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