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第242章 试营业

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“来,照着张英念的写张招聘启事。”

程风刚一走近孟小麦就开口了,说着还指了下在花坛边铺好的纸张。

在学校除了教室多,教室的桌子更多,不过为了赶快写完,程风拉了下腿裤就蹲到了花坛边,拿起毛笔沾了下墨汁。

“开始吧!”

一个念一个写一个站在旁边看,很快一张红纸上就写完了所有招聘信息。

周六一早店里的所有预备人员就全员到位,这包括只晚上过来看门的老叔。

上次孟小麦放东西进来的时候可是吓老叔一跳。

他每天走的时候锁上门都会给门上做个记号,可当天晚上过来的时候记号居然没有了,还以为是真的遭贼了,打开门去才发现铺子里多了很多东西。

原本是要回去告诉老孟的,但是想到铺子里有这么多东西硬是坚守了一晚第二天天亮才回去把这消息通知到老孟。

孟大伯一听就知道可能是小麦朋友送来的东西,跟老叔解释了下老叔这才安心。

东西多了现在老叔不光是晚上来,只要队里没什么活他白天也是要来的。

孟大伯老叔阿彪几个男人在,张英使唤起来很是顺手尤其是阿彪。

桌椅摆放位置不合适的阿彪也是搬来搬去一点不费力。

前面张英在忙陈设,后院后厨孟小麦和王美娟在忙活药膳。

作为已经实验过很多次的养胃汤,孟小麦现在做起来很是驾轻就熟了,多少比例,水温多少,时间火候都拿捏的很精准。

一边做还一边教旁边的王美娟。

“看到没,锅里水滚开十分钟后就可以依次加入这几种药材了。”

孟小麦教的很认真,王美娟听的却是心不在焉。

“怎么了娟姐。”

“小麦”王美娟不赞同地看着孟小麦。

“你这也算是药膳馆的主打药膳了,怎么能轻易地就把方子给外人说呢。”

“虽然我现在是药膳馆的员工,但你怎么能确定我不会给泄露出去。”

闻言孟小麦自信笑笑,“娟姐,我也不是傻的,做生意怎么可能不知道留一手的道理。”

“来你闻闻这些药材。”

药材有什么好闻的除了药味还能闻出什么,不过王美娟还是拿起几片闻了下。

许久才出声,“没什么特别的啊,而且这里很多都是我给切片的,那几天我天天闻。”

孟小麦转过头重新拿着木勺在锅里搅拌。

“这是你闻习惯了,你要是真想知道为什么就去别的地方弄点相同的药材闻闻就知道区别了。”

王美娟半信半疑重新拿起了片药材在眼前仔细观察了起来。

“你说这药膳的真正玄机不是在方里的而是在药里。”

“嗯,是的,所以你不用担心那么多,就算别人拿了我的方子原模原样做出来效用也没我一半大。”

“药膳呢主要还是炖煮效用最好,所以我们的菜品里也是炖煮的最多。”

“我这段时间会陆续把方法和用量都教给你,以后这些都你直接负责,招到人的话你也负责教会他们。”

“啊,我?”

早已消失的紧张感顿时就又袭上心头。

“张英不是过来了吗,要不我和她一起学,不然要是我这里出错了也没人指出。”

孟小麦摇头失笑,”娟姐,别的就不说了,对于做饭来说你是我见过做的最好最有天赋的那个,要是就简单的炖个汤都炖不好,那你可能就不是我认识的那个王美娟了。“

“别这么说,我之前做的都是些家常菜,哪有这么多贵重的食材,就这些东西我光看着都觉得紧张。”

“紧张什么嘛,今天做的又不是招待客人就是给我们大伙吃的,失败了也没关系,大不了大家多吃几次。”

故意逗乐的话把王美娟紧张的心情除去了不少。

“那行我去拿个本子记一下,这么多东西我脑子可记不住。

“好,去吧!”

孟小麦没有阻拦,也没告诉王美娟以后她准备把所有药膳的步骤用量火候时间都详细写在墙上,以防有人真的给记错了,多记一遍也算是加强记忆了。

五个人光是汤品就炖了四锅,其他菜品是一个也没有。

不过加上米饭几人也是能吃撑的。

一个砂锅里炖的是整只鸡,从早上刚来就开始炖,到了中午休息时刚好炖好。

主要效用是给刚生产完的产妇来恢复气血喝的,当然平时也是能喝的只不过在产妇身上体现出来的药效最好。

还有养胃的美容的,最后更是还有一道催奶的。

“就这道汤,可以每天送过去对面医院给不下奶的产妇

喝,同时教一些简单易学的按摩手法,保准不出一天奶水就会很充足,最好隔上几天就喝一次,毕竟还孩子在一天天长大,饭量也再变大。”

介绍完其他汤品效用就介绍起了最后一道。

在场的其余五人包括阿彪听的都是面红耳赤。

看看自己碗里刚盛出来的汤有些不敢喝了。

张英更是,虽然之前不怎么相信单单药膳就能治病,但喝了第一碗养胃汤后就彻底颠覆了自己的想法。

寒冬腊月,从过来京市就冻的冰凉的手脚喝完那碗汤后整个人都暖和了起来,胃更是暖乎乎的,鼻尖都隐隐冒出了细汗。

所以这药膳并非她再港岛时吃过的那些浪得虚名的,而是货真价实。

既然已经证实了是真的有用,那这碗催奶汤她到底还要不要喝。

介绍完催奶汤的孟小麦只顾着低头喝汤,完全没发现其他人的异样。

最后其他汤连汤带肉都被大家给瓜分干净了,只有催奶汤还剩下一大半。

“你们都不喜欢喝这个汤吗?”

已经放下碗筷的孟小麦马上又拿起碗给自己碗里又盛了一点,先是闻了闻。

没什么问题,又尝尝也挺好喝更是没什么问题。

“有什么意见都可以说出来啊,要是这汤真有什么问题我们也好马上改进啊!”

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