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第96章 收番薯

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忙完了这些她出了空间,就去看弟弟妹妹,青馨只要在家,都会抽出一点时间去陪弟弟妹妹,也能让苏氏腾出手休息休息,其实苏氏一般都是在旁边做衣服,一大家子的衣服鞋子基本上都是苏氏做的。

到晚间的时候,收了四百多斤神仙豆腐和五十多斤螺丝,还是荷花做的神仙豆腐最多。另外大丫和二丫还卖了两背篓神仙树叶和二十斤螺丝,都是她们一边干活一边偷偷的摘的。螺丝是大丫去河边洗衣服的时候和二丫一起摸的,神仙树叶是她们割猪草的时候摘的。

青馨依旧给她们一竹筒加了料的蜂蜜水,还给她俩一人一根黄瓜,三个小姑娘在葡萄架下吃黄瓜,有说有笑的很开心。青馨开心的是灵泉水能改善她们的体质,大丫二丫开心的是她俩今天一天就挣了几十文钱,而且还交了青馨这样一个既漂亮又善良的朋友。

第二天,两个青休沐,李安送鱼、卤料和神仙豆腐回来之后,除了苏氏在屋里看着两个小奶娃,其他人齐上阵,一起去屋后挖番薯。有了挖土豆的经验,李老太和李安挖的又快又好。

这次仅挖先栽的一亩多地,另外扦插的几亩地还要等半个月才能挖。

李老太拿着镰刀割番薯藤,然后放在空地上晒干收起来,留着冬天给牲口吃。李安负责挖,他一钉耙下去,一整棵番薯藤结的番薯被挖出来了,紫红色的皮,大的有成年人两个拳头那么大,小的也比鸡蛋大,不像是土豆大多是圆形,这个是长条形的。

青馨捡了一个半大的,去鱼塘边洗了洗,然后用刀削了皮,里面是淡黄色的瓤,咬一口,有淡淡的清香,甜滋滋的,水分不是很多,淀粉含量很高,总体来说还是不错的,晚上可以做来尝尝。

李老太看着青馨咬一口番薯就不吭声了,小嘴吧唧吧唧嚼了好一会了,忍不住问到:“怎么样?好吃吗?什么味的?”

青馨把自己咬过的番薯塞进李老太嘴巴里,“阿奶,你自己尝尝。”

李老太咬了一口,吧唧了一会嘴巴说:“还行吧,没有土豆好吃。”

“阿奶,这不一样,土豆是烧熟了吃的,番薯也要烧熟了吃才有对比性。今天晚上就用番薯做饭吃吧。”

“番薯也可以炒肉吗?有没有土豆烧肉好吃?”青云看到青馨啃番薯,自己也拿了一个削了皮啃着,一边啃还一边问。

“等做好了你就知道了。”青馨俏皮的说。

“哎呀,好妹妹,你就告诉二哥吧。”

“佛曰不可说不可说!嘻嘻嘻~”青馨就喜欢看这个中二小少年抓耳挠腮的样子,超级搞笑。

一家人有说有笑的,一上午就挖了一大半,地里堆了好几个番薯堆。眼看着快中午了,大家开始收拾番薯。

个头比较大又没有受伤的,装进麻袋里,个头虽然不大但是也没有受伤的,也装进麻袋,受伤的全部放进大竹筐里。一上午挖的番薯总共装了八麻袋,另外还有四竹筐,目测将近两千斤。

“我滴个小乖乖,这比土豆还能长啊,这下咱们不怕饿肚子了。”李老太喜笑颜开,今年自己家田地里的产出,比往年多太多了,终于不用担心家人饿肚子了。

李安拉来牛车,把装好的番薯搬上车拉回家,再把番薯放在后院的空地上。两个儿子在家实在是太不方便了,青馨没法把番薯都装进小石头里。

青馨来到厨房,苏氏刚做好饭,青馨拿了几个半大的番薯,埋在了灶塘里,灶塘的余热能把番薯烤熟。

一家人吃完饭,又休息了片刻,继续去挖番薯,半个下午就把剩下的番薯全部挖完了。接着又手脚麻利的把番薯收拾干净装好,李安又用牛车拉到后院。

等都忙完了,已经红霞满天了,村里的小子们陆陆续续来送螺丝,青馨想起来明天还要送爆炒螺丝,让两个青赶紧帮忙洗田螺剪螺丝尾。两大盆田螺够他们忙活好一阵子的,好在今天家里人多,还不用去接两个青,正所谓众人拾柴火焰高,应该不会忙很久。

青馨去灶塘扒拉出来中午扔进去的几个番薯,放在一个小篮子里拿到院子里,招呼家人过来尝尝烤番薯。

众人都特别好奇,这黑漆麻乌的咋吃啊,没法下嘴啊!不过闻着还挺香,一股浓浓的香甜味道。

青馨看着大家不解的眼神,拿起一个做示范。

“把烤焦的外皮剥开,里面黄色的瓤就是可以吃的,除了烫没缺点,你们快尝尝。哇塞!好甜啊!”

青云最是嘴馋,青馨话还没有说完,他光闻着味就迫不及待的拿一个剥了皮咬了一大口,结果悲催了,被烫的眼泪汪汪的。

“又没人和你抢,那么着急做什么,毛毛躁躁的。”李老太实在看不过眼,数落了青云几句。青馨赶紧递了一杯薄荷水,降降温,只要别烫出水泡就问题不大。

这个小插曲挡不住一家人对烤番薯的喜爱,所有人都喜欢上了这甜甜糯糯的烤番薯,而且还挺顶饿。

“番薯能做很多好吃的,烤番薯是最简单的一个。”

“妹妹,那你晚上就做点出来吃吧?”

“二哥,今天晚上要炒螺丝,没时间做,等以后有时间了再做吧。”

“那好吧,炒螺丝也不错,感觉好久没有吃炒螺丝了。”

一家人吃完了烤番薯,又喝了点薄荷水,就抓紧时间处理螺丝了。李安和青阳负责清洗,清洗干净的放在大木盆里,青馨青云和李老太围着木盆剪螺丝尾,苏氏去做饭,李老头在编大竹筐,家里收的东西太多了,竹篮背篓也用的多。

苏氏做好了饭,还煮了一百五十个鸡蛋,做卤蛋。最后还学着青馨捡了几个番薯丢进灶塘里。一家人吃过饭又继续剪螺丝尾,剪完了再次冲洗干净就开始炒了。等螺丝炒好了,青云和青馨一边吃着烤番薯,一边吃着香辣螺丝。

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