几秒钟之后，20斤烈鸟血肉化为均匀无比，大小一致的肉块出现在了案板之上。
陆川再度扔出地异薯，大刀再度挥动。
几秒后，地异薯也变成了大小均匀的大块。
哼！切好！
第一步完成！
【2，烈鸟血肉焯水，焯去血水捞出备用。】
陆川直接略过，因为他买的烈鸟血肉是和家禽不同的元婴期血肉，且是最新鲜的，刚杀掉就从通过星网送了过来，不用焯水。
第二步直接完成。
【3，锅中加油，炒糖色！】
这一步可用灵力冰糖，可以用灵力白糖，只不过用冰糖对技法要求比较高，所以陆川就买了白糖，简单一些。
锅中加油！
陆川周身灵力瞬间爆发，随后，发动烈鸟图之中所记载的烈鸟族先天秘法——初阶《炼狱诀》。
轰隆！
几乎瞬间，仿佛无数天火从天而降，仿佛地狱重现人间，异象恐怖无比，整个厨房之中都充斥着恐怖的火焰气息。
陆川面色凝重，牵引《炼狱诀》的力量朝着锅中而去。
下一刻，无数火焰消融，在落入锅中时，变成了一种液体状的灵力火焰，其上甚至还带着灵力的香味！
加油成功！
陆川心中一喜，看来，尽管这《炼狱诀》威势恐怖无比，但最终，根本的功用还是做饭啊。
随后，他手腕轻轻一震，将白糖加入锅中，并用灵力牵引白糖与锅中的灵力油转动。
片刻之后，
白糖被熬至金黄粘稠，微微发焦黄。
第一次熬糖色……成功！
而在熬糖色的过程之中，陆川感受到，星空食单之上，似乎某一张还没有翻开的食谱，突然震动了一下。
似乎是第五页，也好像是第六第七页。
【4，放入鸡块，翻炒上色。】
陆川一挥手，二十斤烈鸟切成块的烈鸟肉下入锅中。
“兹拉——”
令人愉悦的热油之声响起。
陆川没有菜单，直接使用凶悍的破军刀翻炒。
顿时，原本有些发白的鸡块立即被上色，色泽变得鲜艳无比，红亮诱人。
【5，放灵葱、灵姜、干辣椒、八角炒出香味】
陆川直接一样加入一大把。
轻轻一翻炒。
几乎瞬间，香料的香味交织着鸡肉的醇厚香味充满整个厨房。
第五步完成！
【6，放入适量水，盖锅盖，大火炖10分钟】
【7，加土豆，炖5分钟，令其软烂】
陆川加大《大炽焰术》的力度，随手将案板拿起来，盖在龟壳锅上。
几分钟后，掀开‘锅盖’，满意地看向锅内。
此时，香料的味道和鸡肉的香味已经完全混合在一起，锅中的鸡块也已经开始变得软烂。
便将切好的‘土豆’加入其中，关火继续焖。
在《大炽焰术》恐怖的火力下，5分钟后，土豆从原本的白黄色变为了可口的深色，其上已经吸满了属于鸡肉和香料的汤汁。
【8，加入青椒、洋葱、蒜片翻炒均匀】
【最后加入调味料，即可出锅！】
陆川将新鲜的青椒与洋葱切开，连同蒜片一同下锅，再度翻炒。
这一次，不仅香味在融合青椒和洋葱的味道之后，变得层次更加丰富，颜色也变得诱人了许多倍。
鸡块底色为褐色，外表黄凉，土豆比鸡块颜色稍浅，吸满汤汁，看起来就能想象到口感，青椒与洋葱在其中点缀，令人食指大动。
最后，陆川撒上乱七八糟的各种调料，随便一翻。
大盘鸡……完成！
起锅！
陆川直接端起龟壳锅，开造！
第一筷子属于土豆！
土豆入口，陆川直接双眸发出亮光。
嗯……就是刚才想象的口感和味道。
土豆外围部分带着属于大盘鸡的爽滑、麻辣与鲜香，里面带着土豆的一丝韧劲与香甜。
再来一块土豆。
嗯……这一块土豆味道跟刚才那个不同，这块更加软烂一些，入口一抿，无论是土豆的香味还是大盘鸡汤汁的味道，尽数融化在口中。
爽！
陆川再夹起一块鸡肉。
他这次购买的烈鸟血肉时，专门备注买的是腿肉部分以及身上带着鸡皮的部分，这样吃起来肥瘦相间，味道比吃瘦巴巴的鸡胸肉更香。
鸡块入口，口感富有弹性，味道带着大盘鸡独有的鲜香麻辣，辣中之香，爽滑无比，
又因为烈鸟肉肌肉纤维比较粗，此时竟然还有一种大块吃肉的爽快之感。
“爽爽爽爽……”
陆川筷子飞舞，一连吃了十几块鸡肉。
随后转身，将身后的皮带面拿起，全部倒入大盘鸡之中。
挥动筷子的一瞬间，皮带面之上便沾满了大盘鸡的汤汁。
几番搅拌之下，陆川已经经受不住诱惑，直接用筷子夹起一根品尝。
“啊~~~”
陆川爽到眯眼睛。
这就是面条吗？这就是皮带面吗？这就是大盘鸡的灵魂伴侣吗？这就是星空食单记载的第四页美食吗？
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