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无望的守候

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第27章 抛夫弃子—开业

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周冷最后还是选定了距离他们所住的院子五里地以外的一个小商铺,屋内的面积大约有三十四平左右,因为地理位置相对偏僻,房子又小所以一直没有合适的买主。

周冷用了自家几乎所有的积蓄买下了这个小门房,她知道以后的房价一定会随着经济的发展而成倍增长,此时买下这个房子并不吃亏,这里虽然不在闹市,但是房屋门口是个公车点,卖个早点应该可以。

原来这家人也是卖早点,但是房东家里有急事要用钱,不再出租直接出售了,原来卖早点的人家买不起房子,只能被迫搬离。

开一个包子铺不需要什么特别大的装修,收拾了几天,钉了几个架子和桌椅,厨房原来那家的布局就可以,只要重新打扫,简单改造一下就能使用。

周冷买好原材料就能开业了。

开业选在了周六,万家夫妻一早就来帮忙。

夫妻二人本来是不同意女儿自己做个体户的,但是经过周冷一番卖惨之后,疼爱女儿的他们就同意了,并且举起了双手和双脚表示支持,他们也不觉得自家女儿不做医生改卖包子有什么丢人的。

刘武青如今已经开始了领域课题研究,终日里很是忙碌,经常加班,所以今日只有两个孩子来凑热闹。

早点卖的就是个时间,若太晚那就没人吃了。

小店前方用木架子做了个简易牌匾,字是刘武青抽空用毛笔写的‘早点’二字。

进入小店内再看,左侧靠墙用木板钉的窄桌,下面放着几个凳子,右侧是两个保温桶,里面是不锈钢,外面是木头。保温桶内装着热乎的白粥和蔬菜粥,对应的墙上挂着木牌,木牌上写着品种和价钱。

周冷一人工作的厨房单独用玻璃和木板隔离出来,留了一个收费的窗口。

顾客买了包子可以自行找位置吃,粥是自助的,按人头收费。不过粥不单独售卖,也就是说你想进店只买粥然后喝到撑,那是不行的。

万国良看着自己女儿熟练的在厨房忙碌,本来陈萍说要帮忙被周冷请出厨房,老两口只能在外面帮忙招呼,不大的房间里自家人就占了五个,给人一种屋内顾客很多的错觉。

人多以后,周冷实在忍受不了万家夫妻在那忙来忙去的招呼着人,她开了玻璃门后说道:

“爸,妈,我可求求你们了,这屋子本来就不大,你们回家吧,我一个人能忙过来,其实也没几个人,你们在这反而让我紧张。”

万国良忍不住埋怨老伴说:

“你看看你,我都说了今天要穿红色,你非要穿蓝色,女儿嫌弃了吧。”

李芳无语的看着他说:

“明明是你人高马大的还穿红挂绿,站在屋里都晃眼睛,行了,我看新新自己能应付,咱俩回家吧,这孩子从小就这样,在咱们面前啊做什么都紧张,都是因为太在乎父母的感受了,我的乖女儿就是太孝顺,你不要给孩子太大的压力,咱们到厂里给宣传宣传,发动人民群众的力量,务必让我们新新的早点店家喻户晓。”

周冷手脚麻利的装了十几个包子到塑料袋里,她出门把包子塞到万国良的手里说:

“爸,这事你和我妈帮宣传宣传,正好现在就回去想想怎么帮我宣传,这包子你们拿回去让嫂子和侄子帮我尝尝味道,慢走啊。”

三个人推推搡搡的就出了店门,正赶上有人进屋买早点,周冷趁机回屋,老两口怕耽误女儿的收入就互相数落着对方离开。

周冷看着进店的人,有棱有角的大方脸很是有特色,他穿着打扮很是随意,裤子上还有着泥点子,身材也有些瘦削。

方脸男开口便问:“你家的包子有什么馅的,有大肉的吗?”

周冷回话:

“素馅包子一毛钱一个,肉馅包子两毛钱一个,咸菜两分钱一份,粥五分钱一位,粥不单独卖但是管够”

方脸男不确定的问:“粥管够?”

周冷说:“嗯,粥在桶里喝多少自己打多少。”

现在还真没有管够这个说法,人都有占便宜的心思,方脸男坐下后说道:“来一个肉包子,一份咸菜,一份粥。”

周冷做的算是自助样式,男人点完了以后,她把一个包子,一份咸菜,一个空碗放到了预留好的窗口就喊道:“好了,来取。”

男人到了周冷这里拿食物。

周冷说:“两毛七分钱。”

方脸男疑惑的问:“现在给?”

“是,粥在外面,你自己打就行,再买包子就再算钱,这店里就我一个人,忙不过来。”

男人付了钱然后拿了木制托盘端着食物到了自己的座位上,他又拿着碗去盛粥。看着浓稠又新奇样式的粥,他有了自己没有上当的感觉,毕竟外面的粥卖一分钱、两分钱都有,但是这么浓稠的却是没有,还管够。

刘庭言和刘庭芳两个小朋友在角落里充当消费者,两个孩子嘀嘀咕咕的说话。

刘庭芳在哥哥的耳边小声的询问:“妈妈真的不会赔钱吗,粥管够喝,那不是所有人都喝粥了?不会有人吃包子了。”

刘庭言笑着说:“妹妹,就是让你喝粥你能喝几碗,你还能为了几分钱就把自己吃的走不动路吗,况且早晨起来又能吃多少呢。”

刘庭芳继续说:“可是如果妈妈按照每碗卖钱的话会赚的更多。”

刘庭言回答:“这就是妈妈的聪明之处,这样会吸引人来这里吃啊,房子是我们自己家的,没有房租就让我们省下一部分本钱,薄利多销,妈妈那么聪明才不会做傻事呢,而且粥又不单独卖。”

刘庭芳似懂非懂的点了点头。

其实周冷觉得就算现在的人普遍能吃,可是买的没有卖的精,怎么都是赚钱的。就是赚多赚少的问题,自家现在刘武青属于高收入人群,自己挣点就行了,也是时候让一家之主表现表现了。

随着时间的推移,这个粥管饱的早点铺子也慢慢的被附近的人熟知,周冷包包子的手艺来自上个任务,那是老人摸索了一辈子的手艺,自然让人口齿留香。

周冷终于可以在无人的时候展现自己的功力,永远用不完的力气也有了发泄之处,她更可以对那些剩下的包子和热粥下手,用这些食物转化成能量锤炼己身。

周围的居民都知道,早点铺那是从来不卖隔夜包子的,都是当天现蒸,新鲜的很,无意中也获得了良心卖家的称号。

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