只有自产的粮食够用，才能缓解粮食危机。
但如今威武城三地的屯田，总共才不到十二万亩。
就算是再开垦出屯田，最多也只有二十万亩左右。
因为威武城三地内，能够种植的土地，也只有这么多了。
至于其他的土地，要不就是一些沙石地，要不就是土地贫瘠，种植的小麦根本无法存活。
那粮食的问题又该如何解决呢。
一时之间，刘博源也陷入了头疼中。
细想了一会后，刘博源突然想起两种能救济万民的农作物。
红薯及土豆。
这两种农作物不仅不挑土地的贫瘠，而且产量也十分的高，非常适合救急之用。
在大明的不少地方，已经有人开始种植这两种农作物了。
于是，刘博源问道：“大勇，可知道红薯与土豆吗？”
“回大人，属下自是知道，我们延绥镇就有军户种植。”李大勇点头回道。
“不过，这两种农作物的产量，并没有多高！”
这两种农作物的产量怎么会不高呢？
刘博源心下奇怪。
随后，刘博源立即明白。
这两种刚传入大明没多久的红薯与土豆，其产量确实没有后世时的那么恐怖。
也只有到了康熙时期，这两种农作物经过不断的改良及栽种技术的提升，产量才会大大的提升上来。
但是有一点，这两种农作物对于土地的要求确实不高，就算是种植在沙石地中，也能有收获。
这也就可以有效的缓解粮食危机了。
因此，刘博源当即摆手道：“产量低点没有关系，这两种农作物不挑土地，种在贫瘠的土地里都有产量。”
“这正好可以充分的利用土地资源，不再浪费了。”
“大人，这两种农作物真有这么好？”李大勇疑惑的问道。
刘博源微微一笑道：“好与不好，种下了才知道！”
“大勇，这事就交给你来负责了。”
“是，大人！”
李大勇压下心中的疑惑，接下了这个任务。
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