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第875章 发芽土豆

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刚刚声音那么大,病房里不可能听不到,所以这会儿江楠小姑娘眼眶通红,再加上苍白的脸色,使的整个人看起来更脆弱了。

苏老太太他们见状心疼的不行。

忙上前安慰道:“哎呀,别哭了,没事,那些人咱们已经帮着赶走了,你先好好养病,现在你家就你一个人了,你得自己立起来。”

听了这话,可能是想起了家人,小姑娘又哭了。

一行人见状又是好一番安慰。

苏禾仔细看了看她,也没凑上前,而是从病房出来了。

问了路过的护士,径直去了医生的办公室。

她这一身打扮医生见了还有些紧张,以为有什么事呢。

结果进门后苏禾就朝他笑了笑说道:“医生你好,别紧张,我就想问您一件事,302病房那个中毒的小姑娘没事吧?”

医生听了这话就直接道:“虽然及时洗胃了,但毒素已经渗入身体,她的胃和肝脏等器官都有一定的损伤,之后的身体也会变的虚弱。”

苏禾听后点点头,继续道:“我还有些好奇,听说他们是吃了发芽的土豆中毒的,但其实已经把芽切掉了,这样也会中毒吗?”

医生听后想了想,“按理说是有这种可能的,有的人因为不舍得,只是切掉芽,连着的肉没有一起切掉,这样还是有中毒的可能性。”

“那如果致死需要多大的量?”

医生听后仔细和她分析道:“土豆中含有一种叫龙葵碱的物质,正常情况下每100克土豆里面的龙葵碱含量不会超过10毫克,而发芽的土豆龙葵碱含量会增加50倍以上。

少量的龙葵碱对人体一般不会有危害,但要是超过了200毫克,那就很有可能会有中毒的表现,若是超过了400毫克,就可能致死。”

苏禾听后在心里算算了,也就是说,如果吃超过了差不多半两的发芽土豆就会严重中毒,很可能会死亡。

当然,这个只是按发芽的位置算的,土豆其他位置的毒素可能没有那么大。

但其实只要几个发芽土豆一起吃,想达到这个致死量还是很容易的。

当然,前提是吃的是发芽的土豆,那如果像江家那样把芽切掉了呢?

显然医生知道她想问的是什么,继续道:“刚刚说了,把芽切掉的话,其实毒素还会存在,只是没有那么多了,但还是存在中毒的风险的。”

苏禾听后疑惑,“可是现在家家户户都是这么吃啊,也没看哪家中毒啊?”

医生被她问的一噎,随后想了想道:“的确,现在不少人家其实都是这么吃的,是因为加热煮熟之后毒素应该少了一些,一般没什么问题,但也不是全部,有可能还是会中毒,只不过一般都是轻微的恶心呕吐,消化过后就好了,所以大多数人都没有放在心上。”

苏禾听后明白了。

“这样,那谢谢医生了,听您这么一说,以后我回家也得注意了。”

医生听了也心有戚戚,“哎,你这么想就对了,现在的人都相信老一辈的说法,不爱听医生的话,不然那个江楠父母也不会死了,好好的小姑娘就剩她自己了。”

苏禾听他这么说有些奇怪,“您认识江楠?”

医生点点头,“她和我女儿是同学,以前还来过家里,那是个好孩子,听说我是医生后就很喜欢问一些东西。

我之前还和她科普过发芽土豆的事呢,没想到她还是出事了,估计是家里人不相信吧……”

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