穿越到古代,我成了穷酸秀才

端木赐一心

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第96章 心里素质太差

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要不了一个月时间,铁柱和铁蛋娶媳妇的彩礼钱就有了,再给他们找媳妇就不是什么难事了。

从赵有柱家回来后,赵贤就告诉赵小山,明天早上去镇里送泡菜,带上铁柱,帮他到酒楼里推销皮蛋。

“这个没问题,我现在与酒楼掌柜的关系非常好,帮铁柱推销皮蛋,一定能成。

还有一件事,这两天我们制作的泡菜,是用黄瓜、豇豆和包菜等蔬菜制作的,酒楼里反应良好,他们希望能提供不同口味的泡菜。

现在我们不用牛奔菜制作了,制作泡菜的原料都是由阿奶提供的。”

赵贤点了点头,现在制作泡菜,他基本上不过问了,家里人能够将这件事做得非常好。

“你付给阿奶的钱,一定要加上蔬菜的成本。”赵贤提醒道。

“这事我提过了,阿奶说不用了,她说这些蔬菜也就两三文钱一斤,量大更便宜,直接有人送过来,不用亲自出去采摘,反而轻松了许多。”

“那也不行呀,购买蔬菜的钱一定要给阿奶,这样吧,你就在原来的基础上,每斤多付两文钱。”

“好的,我知道了。”

次日,赵贤准备生产稗子酒,他让里正帮他请了二十个人,这些人将是作坊里的首批员工。

参加酿酒人员的工钱是每天二十五文钱,每个月休息两天,一个月能挣到七百文钱,一年下来就有八九两银子的收入。

招工信息一出来,立即在村里引起了轰动,许多村民都过来找里正,还有人偷偷给里正送礼。

里正可不吃这一套,既然赵贤将这么重要的事情交给自己,那就一定要办好。

村里哪些人是在老老实实的做事,哪些人是在偷奸耍滑,他心里自然清楚。

里正很快就选出了二十个村民,他们都勤劳能干,赵贤对这些人非常满意。

人员到位后,每天就需要处理一千多斤稗子,将生产出来的稗子勾兑成能够出售的白酒后,应该有四百斤左右。

白酒的市场太大了,自己生产出的白酒根本满足不了市场的需求,下一步肯定还要扩大生产。

里正告诉赵贤,粮仓正在维修,很快就能完工,估计明天就可以使用了,荒田里的稗子,他已经安排人在收割了。

里正办事效率很高,赵贤准备在所有的稗子入仓后,就一次性给买下。

接下来,赵贤就开始着手白酒的勾兑工作,考虑到这个时代从来没有出现过高度酒,他准备酒精含量调整在三十度左右,即便如此,这样的酒在这个时代也是高度酒了。

勾兑白酒,其中的学问还是蛮大的,调酒工序繁杂,赵贤不想让这项工作过于复杂,他准备直接在酿造出的稗子酒中加入蒸馏水,降低酒精度数,使之成为需要的白酒。

在降低酒精度数的同时,赵贤从系统里购买了一些香精、去苦剂和甘油,来调整稗子酒的品质和状态,使其口感达到最佳。

他也不知道怎样调配出来的白酒才是最佳的,就试着调配出几种,让里正来品尝。

对里正来说,这可是个美差。

王里正经过反复品尝,从中挑选最佳配比,以后白酒勾兑,就按这个比例进行。

中午时分,赵小山带着赵铁柱从镇里赶回,赵铁柱脸色有点苍白,显得十分紧张。

赵铁柱从车上下来,来不及与赵贤打招呼,一溜烟向家里跑去。

“铁柱这是怎么了。”赵贤有点疑惑不解。

“铁柱的皮蛋全部卖掉了,口袋里一下子多了许多铜板,非常紧张,生怕被人抢了。”

赵贤顿时无语,看来铁柱还要历练一番,这样可不行,心理素质太差了。

“铁柱的皮蛋是怎么卖的,都是酒楼买走的吗?”

“我们先去了悦来酒店,何掌柜在品尝了皮蛋之后,每天订购了五十个皮蛋。

面馆陈掌柜也是每天五十个,之后他们将根据销售情况,调整皮蛋的订购数量。

后来聚仙楼的蒋掌柜特地找到了我,问我能不能给他每天提供一百斤泡菜,我没敢答应,所以回来想问问你。”

“你觉得能不能给他供货?”

“我觉得应该可以,这次他对我非常客气,直接说价格也是十八文一斤。”

“既然你觉得可行,那就每天按量给他供货,每天多生产一百斤泡菜,对你来说也不是什么难事,你明天去告诉他,后天正式给他供货。”

“好的,我知道了,我明天找他说这事的时候,向他推销皮蛋。”

赵贤点了点头,这段时间赵小山做生意已经很老练了,不仅学会了思考,而且还有自己的主见。

赵小山继续开口道:“皮蛋的出现,应该很快流行开来,销售市场也将很快被打开。

陈掌柜和何掌柜每天五十个皮蛋的订购量,肯定是不够的,如果蒋掌柜也订购皮蛋,我估计他们的订购量加在一起,每天不应该少于三百个,看来大伯家要增加皮蛋的产量。”

“不错,你分析的很有道理。”赵贤赞许的点了点头。

皮蛋的销路打开之后,就让大伯家自己摸索着经营吧,铁柱和铁蛋不善于经营,但大婶刘氏还算精明,将这个业务慢慢做起来,应该没有问题。

自己现在要做的事情,就是将稗子酒销售出去,将销路打开。

第二天一大早,赵贤带上几壶稗子酒,准备去县城找曹县令,让他帮助自己推销稗子酒。

现在销售稗子酒,必须出具官府的批文,没有官府的批文,是没有人敢经营他的稗子酒。

马车一路急驰,一个时辰之后,两人便来到县衙。

门口衙役见赵贤来了,立即迎了上来,他让赵贤稍等,自己去禀报曹县令。

很快衙役走了出来,领着两人进了县衙的内堂。

县衙内堂,曹县令坐在太师椅上,师爷站在他的旁边,旁边的椅子上还坐着两个白面书生。

见赵贤走了进来,曹县令满脸堆笑,从太师椅上站了起来,上前拉着赵贤的手,让他坐在自己的身边。

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