穿越荒年之民妇种田惊呆了朝野

二月啊

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第48章 给周拐柱送饭

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王二等李小二走后才进村子,李司会抬头看了眼来的车,特别是看见车上的鸭苗眼睛都冒光了。

“周沈氏,你这鸭苗是在县城买的?”

沈珍珠点头。

“你们有没有要买的?”

她话还没落音就连一群妇人把驴车团团围住。

“给我来30只,我家人多。”

“我家来20只。”

“我家要来50只。”

“到时候过年就不用买肉了,直接吃鸭子。”

此话一出众人买的更为起劲了,刚才不少人都赚了钱,现在拿着钱买鸭子也不心疼。

沈珍珠本想自己留50只,结果还是没留住。

李司会看着眼都直了,这群娘们的战斗力未免也太强了,跟一群狼似的把周沈氏围在中间。

等鸭苗卖完,沈珍珠才松了口气。

她觉得这样下去不是办法,她又不能每天去镇上,村子里的鸭苗还是太少了,她得想个办法,一次性多买点才行。

王二很贴心的把驴车赶到周家把驴给拴好才离开。

周富贵正在后院盖偏房,周大山应该去砍木头了,没在这。

“婶子,周瑜和顺子几个去割草了,他让我跟你说一声。”

沈珍珠回了句。“知道了。”

这会已经差不多五点了,也到了用晚饭的时候,过不了多久两个儿子就会回来了,她动作得麻利点才行。

话虽这么说,但她回到房间关上门还是打开了系统。

【姓名:沈珍珠。】

【银钱:文。(可抽奖192次)】

【储物空间:20平米。】

【注:银钱可兑换商城任何物品。】

她从林轻鸿手里拿到197两,加上之前欠的几两再买了点鸭苗只剩下192两了。

趁着两个儿子没回来她赶紧买了20口大锅,鸡蛋和肉也来一些,家里的精米也消耗了不少,她一次性又买了500斤,在再买些调料等会做菜用就行了,反正每次去县城都是她买东西的借口。

关掉系统走进厨房,她得准备做饭了。

灶台上放着许多猪下水,估计是黄屠夫今天送过来的。

把米饭先闷上,再把猪下水处理干净,等会饭好了就可以炒菜。

她看着猪大肠里外都被人洗干净了,没什么异味,割了一大截猪大肠,晚上就吃这个算了。

至于心肺那些等会东西等会吃完饭给卤上,顺便浸泡一夜,第二天就很入味了。

要说猪下水这些为啥这边的人处理了依然还是有很大的味道,她觉得应该是没焯水,相对应的味道自然不好闻。

洗猪下水她有独门秘方,保证洗了以后再焯水绝对闻不出味道。

等饭好了盛出来放一边,锅里焯水把猪大肠焯一下,里面丢掉姜再倒点酒进去煮开就行了。

趁着这会功夫把肉给切成不大不小的样子,今天她准备做个新菜式,‘红烧肉’。

肉菜是多,可这边正是青黄不接的时候,根本没啥时蔬,就一点周瑜不知道从哪弄过来的野菜,她也炒了一盆,看着还挺嫩的。

周瑾周瑜两个刚进门就闻见一股香味迎面而来。

“是肉味,娘亲在做肉吃。”

周瑜舔舔嘴唇飞快跑进厨房,里面沈珍珠正在烧红烧肉,看着颜色就好吃,一块块的红烧肉红彤彤的,别提多好看了。

“把这个菜端到桌上去,再把碗筷收拾好,再炒两个菜就可以吃饭了。”

沈珍珠炒着菜忙吩咐道。

周瑜把菜端上桌,周瑾则是去拿碗筷,顺便走去后面喊了一嗓子,让周富贵几个可以吃饭了。

昨天晚上的爆炒猪大肠,众人吃的满嘴流油,就连周瑾这种斯文人,也吃了不少,今天的猪大肠依然是爆炒,满满一大盆都堆了尖。

把野菜随便炒两下就可以吃饭了,动筷子之前沈珍珠拿了一个大碗,把每样菜都夹出来一点,等会她得给周拐柱送去。

“吃饭吧。”

沈珍珠说了句,几人才动筷子。

周溪眼疾手快的第一筷子就往装着猪大肠的盆子夹去,每个人都是如此,昨天晚上猪大肠她只炒了半副,剩下的都给卤了,当然不够吃,今天她特意多炒了点,就是怕不够吃。

见几人都去抢猪大肠,她乐得自在一个人慢悠悠的享受这红烧肉。

别看周瑜这娃小,平常机灵的不行,吃了几筷子猪大肠见他娘亲一个人吃肉他也夹了一筷子,这一下就彻底爱上了红烧肉,一块接一块都不带停的。

猪大肠吃了一大半几人才把视线转移到红烧肉上,见周家人吃的津津有味,周溪不甘落后也夹了一筷子。

“大山叔,你快吃这个,比猪大肠还要好吃。”

周溪对沈珍珠佩服的不行,他从来没有见人把肉做的这么好吃的,以前大家都是白水猪肉,有条件的放点盐弄点蘸料沾着吃,没想到肉的吃法这么多种。

特别是猪下水那么臭的玩意被周婶子做的美味无比,他是打心底佩服周婶子。

她的胃口不大,半碗饭加点菜就饱了。

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