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第42章 芒果班戟(二)

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十分钟后,李灵和周书梅先后都来到了店里。

“甜甜姐,我来帮忙啦!有什么需要我做的吗?”

李灵一进门就喊道。

“甜甜,还有我还有我!我也可以帮忙的!”

周书梅也说道。

苏甜笑眯眯的:

“不用啦,你们啊,一会儿帮我招呼招呼客人就好了。”

厨房里油烟重,就不用她们帮忙了,在前面招待客人就好了。

“那我呢?”

苏婧指了指自己问道。

“要不你先负责收银?”

第一天肯定手忙脚乱的,小婧脑子转的快,就负责算账吧。

三人初步把分工明确下来。

随后,苏甜就先去厨房,准备食材,该洗的洗,该切的切。

备好菜后,她开始做芒果班戟。

芒果去皮切块放在碗中备用。

鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油、低筋面粉按照一定比例搅拌成均匀的面糊。

面糊过筛,滤去颗粒。

平底锅烧热,倒入一勺面糊,转动平底锅,让面糊摊开铺面整个锅底,小火慢慢烙,鼓起大泡就说明熟了。

很快,一张一张的饼皮就做好了。

往提前冷藏好的淡奶油中加少许白糖,用电动打蛋器打发,装进裱花袋。

取一张饼皮摊开,挤上奶油,放芒果块,再挤一层奶油,用饼皮包起来,从中间切开。

芒果班戟做好了。

时间也已经来到九点半。

苏甜最后把芒果班戟都分装在小碟子里,就来到前堂,跟大家准备开业了。

门口,一张红毯直通街道。

门两边放着李灵和周书梅送的花篮,个个都有半人多高,阵仗很足。

苏甜四人长的各有千秋,高挑大方,往门口那么一站,别提有多吸睛了。

今天是周末,美食街人来人往,不少人已经往“人间百味”这边聚齐过来。

苏甜意思意思的剪彩,宣布“人间百味”正式开业。

“今天进店消费的都会送芒果班戟哦。”

苏甜看着人群,脆生生的说道。

人群开始骚动起来。

有个女生拉了拉旁边男声的袖子:

“我最爱吃芒果班戟了!我们就在这一家吃吧?”

男生看着她笑的一脸宠溺:

“好,都听你的。”

说完,两人手拉手进店,找了一处靠窗的位置坐下。

桌上的红玫瑰娇艳欲滴。

陈萍忍不住凑上前嗅了嗅。

“咔嚓”一声,她眯眼低嗅的样子被拍了下来。

“哎呀,你干嘛偷拍我!”

陈萍红了脸。

王子志看着她微笑:

“宝宝,你害羞了?”

过来点菜的李灵猝不及防被喂了一嘴狗粮,脸上的笑容都差点挂不住:

“两位同学,这是今天的菜单,请看看吧。”

说着就把菜单递给了陈萍。

没想到居然遇到同学了。

陈萍跟她打过招呼,看着菜单上简单的几道菜,微微皱眉:

“啊?就只有这几道菜吗?”

看来是她对这家饭馆期待太高了。

“是的呢,但是我向你保证,每一道菜的味道都很绝哦,尤其是酱爆肥肠,好吃到升天!”

李灵现在想起来,都感觉是人间绝味。

陈萍被她夸张的样子逗笑了,“那好吧,要一份酱爆肥肠、辣子鸡和红烧茄子,再来两碗米饭。”

“好的呢,”李灵迅速记下来,“不过我们的米饭是不限量供应的。”

说完,就快步来到厨房,“甜甜姐,1号桌要一份酱爆肥肠、辣子鸡和红烧茄子!”

接着就把菜单挂在了厨房门口的钩子上。

“好的,我知道了!”

苏甜开始炒菜。

由于现在时间还早,因此,虽然刚才开业的时候看热闹的人很多,但是真正进来的也没几个。

整间店里就只有一号桌坐着的陈萍和王子志。

周书梅把两份芒果班戟拿给他们,“这是赠送的芒果班戟,慢慢享用哦。”

她和李灵有各自的分工,李灵负责点菜,她负责

上菜,两人井水不犯河水,倒也和谐。

王子志把自己那一份推到陈萍面前:

“宝宝,我不爱芒果,我这份你吃吧。”

“那我就不客气了哦。”

陈萍拿起一块吃起来。

冷藏过的奶油凉丝丝、甜滋滋,芒果果肉绵软香甜,饼皮嫩滑松软,简直甜到了心里去。

“好好吃哦!饼皮好细腻,奶油的甜度正好,不会甜的齁嗓子,这是老板娘自己的做的吗?”

只是一口,陈萍就被松软香甜的芒果班戟征服了。

“是啊,是她自己的做的呢。”

苏婧笑着回。

陈萍边吃边冲苏婧笑,“哇,我已经开始期待正餐了。”

没一会儿,酱爆肥肠上桌了。

陈萍光是看着盘子里油亮润透的肥肠,就已经开始分泌口水了。

吃一块,好吃到原地飞起!

又辣又香,一口一块简直停不下来!

两人很快就把一盘肥肠吃光了。

接着,辣子鸡和红烧茄子上桌。

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