既然准备进行杀年猪的愉快活动，
陈平安就先去小厨房开始准备滚水，一会杀猪得用到，
等陈平安把一大锅的热水烧好，
他就开始把那头野猪从自行车后座上解下来，
一般来说杀猪肯定是需要好几个人帮忙的，
但是陈平安在四合院独来独往，根本没人愿意来帮他，
而他堂堂轮回者，
杀一头野猪罢了，也根本不需要别人帮手。
就在陈平安磨刀霍霍向野猪的时候，
许大茂跟娄晓娥两口子刚好回来，
这一进后院，恰好就看到陈平安按着被绑的跟粽子一般横放在两条凳子上的野猪，
地上还放着一个大盆，
准备杀猪放血。
许大茂顿时双眼放光，一脸兴奋道，
“好家伙！平安，怎么就一早上不见，你就搞了这么一头野猪回来？这是哪里抓到的？还是你买的？”
陈平安手握一把尖刀，刚准备给这个野猪来个透心凉心飞扬，
突然听到许大茂的声音，
于是抬起头笑着说道，
“原来是大茂两口子啊，
来得早不如来得巧，
这野猪是我一大早去郊区打猎的收获，
大茂啊，我刚拿了你们家不少野味，来而不往非礼也，
一会等我收拾了这野猪，你让晓娥姐过来割点好肉回去，
这野猪的肉质比咱们在菜市场买的味道要好！你可别客气。”
“那怎么好意思呢，
我那些野味可不值钱！你还帮我跟晓娥把脉看病了呢，
我许大茂做人不怎么样，但是可不会乱占便宜，
这野猪我看着就馋，肉我肯定要了，钱我必须得给！不然你晓娥姐也饶不了我。”
许大茂一听顿时大笑说道。
“放心，晓娥姐可不会这么小家子气，对吧晓娥姐？
你们两口子要是给钱，我还就不分给你们了！
见者有份嘛！
独乐乐不如众乐乐！
这么大一头猪，我们家才三个人，
吃不完的猪肉还都得腌制起来，做成腊肉肠，熏肉、腊肠等等，到时候你们两口子也得来帮忙。”
陈平安竟然直接把刚才四合院的那群禽兽想白嫖时说过的话，
拿来堵许大茂的嘴，但是现在却是上赶着分肉给许大茂两口口子，
这种赤果果的区别对待，
这让那些躲在家里的街坊四邻们听见之后，差点没把他们的疝气给气出来！
你陈平安是真的不当人子！
敢情道理是你们家养的是吧？你怎么说都行？
此时一旁的娄晓娥一听陈平安竟然如此大气，
也笑得合不拢嘴，朝着他走过去笑道，
“还是平安仗义，但是你晓娥姐也不能白拿你的肉，
一会儿我家里还有些稀罕玩意，我也给你家送过去，你也不能客气！”
许大茂在旁边把头点的小鸡吃米一般，显然觉得他媳妇这话说到他心坎里去了，
“没问题！晓娥姐说什么就是什么。”陈平安也是直接爽快应承下来，
按照他陈平安原来那个世界他曾经看过的一些四合院同人小说，
很多人都会把许大茂描述的头顶生疮，脚底流脓，
是什么四合院第一坏种，
但是在此时此刻陈平安的眼里，
他许大茂跟娄晓娥小两口，可比四合院的那些禽兽好太多了，
就拿野猪这事来说，人家可没有上来就说什么见者有份，
也没厚着脸皮想占便宜白嫖！
几个人闲话说完，
陈平安便不再耽搁，
直接握着那把锋利至极的尖刀，
宛如一个熟练至极的杀猪匠，
“唰”一下，
就一刀，
精准得捅进了野猪的心脏部位，然后迅速拔出，那温热的猪血顿时“哗啦啦”朝着早就准备好的大盆里流去，
猪血可是个好东西，绝对不能浪费了，
而许大茂两口子看得眼珠子都要瞪出了，
就听那野猪“嗷”一声，接着浑身抽搐几下，然后就是我欲成仙快乐齐天去了。
陈平安手上根本就没停，
就用着那把尖刀，开始噶猪，只见他那么一划拉，那热气腾腾的猪下水就全都掉了出来，被陈平安准备好的另一个盆接住，
然后陈平安就去厨房里用大木桶提着烧好的滚水，开始直接浇在野猪身上，
进行褪毛作业！完事之后，
然后陈平安挥舞着一把菜刀，再用着巧劲，顺着纹路，直接把这头野猪一分为二，
接着再分二为四，然后开始精细分割！排骨！里脊肉！宝肋肉！猪头等等等。
那手法！
简直可以媲美庖丁解牛！
现场这一幕也可以叫做平安解猪！
陈平安分解完野猪之后，直接割了一大块足足有个十五斤以上的宝肋肉，
递给了已经被震惊麻了的娄晓娥，
笑着说道，
“晓娥姐，这块可是叫做宝肋肉，取自这野猪的体侧腹部的五花肉，
肥瘦相间，色香味美，怎么做都好吃，最主要，油水还足！”
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