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第147章 大学食堂卷起来

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“你刚刚说什么?五食堂关门歇业了?”

中午饭点刚过,胡志海从图书馆过来吃饭时,带来了一个爆炸性新闻。

食堂里的其他人倒是还好,他们对五食堂没什么印象,关门歇业也就关门歇业了,但身为江州大学的学生,江渔还是感觉有点不可思议。

“是啊,一开始我还以为自己听错了,中午过来时,还专门绕路过去看了一眼,确实是关门了,大门紧锁,上面还贴了告示呢。”

胡志海脸上的表情也有些唏嘘,他有些可惜地说道,

“说起来,五食堂那边做的各种鸡蛋饼、土豆丝卷饼,还有墨西哥鸡肉卷啥的还挺好吃的,我之前还想着什么时候再去尝一尝呢,结果我都还没来得及去呢,食堂都没了……”

“这也正常吧?学校里七个食堂,咱们这边生意好,就会有其他食堂的生意变差,要是连着一段时间都没什么人去,食堂还能开得下去才怪呢。”

陆舒武倒是觉得挺正常,他一边吃着饭一边说道,

“这么大一个食堂开着,哪哪儿都是要花钱的,房租、水电费、各种食材费,还有员工工资之类的,看起来好像都不多,加起来可就不是一笔小钱了。

所以说啊,别看学校食堂里的钱好赚,要是没人来吃饭,亏起钱来那也是跟扔水里一个样,连个泡都看不见!”

“嗯,五食堂跟我们有点像,地理位置有点偏了,既不靠着学生宿舍,也不挨着教学楼,要是没点特色吃食,学生们也不愿意往那边跑。”

江渔点了点头,带着点沉吟说道,

“五食堂刚开业时,主打各类酱香饼、手抓饼、煎饼果子这些特色小吃,其实一开始还是吸引了不少学生的。

可惜的是变化太少,酱香饼、手抓饼这些偶尔吃吃还行,吃多了也就那样了。

最关键的是,咱们开业时正值夏天,天气那么热,那些烤饼、烙饼什么的太干又容易上火,学生们不愿意跑过去吃也是正常的。

如果那时候五食堂那边做一些改变,或许还能挽回一些颓势,可惜它没有。

所以说,它撑不下去,也是理所当然的。”

“我一路过来时,发现一食堂、二食堂都挺紧张的,大概也是担心步了五食堂的后尘。”

胡志海看着大家都有些沉默,故意嘻嘻笑着活跃气氛,他说道,

“一食堂那边推出了吃饭送饮料的活动,只要一餐消费超过十元,就送一杯鲜榨果汁。

二食堂那边更夸张,搞了个情侣套餐活动,两个人去吃饭,只要其中一人点了餐,另外一个人的餐点可以打八折,另外再送一杯超大饮料!

还真别说,他们这么一搞,确实有不少学生被吸引过去了。”

“他们也是没办法了啊,比饭菜好吃,它们又跟咱们没得比,那也就只能在这些方面动动脑筋了。

说白了,这里毕竟是学校,总有一些家境不那么好的学生,为了能省一点钱,饭菜口味反倒不是那么重要了。”

陆舒武摇头晃脑,说得头头是道,

“再说了,其他那些个食堂要是再不赶紧想想办法,也就是咱们体量太小,否则的话,它们早晚有一天都得被咱们给卷死。”

“哪有你说得那么夸张?”

江渔忍不住笑了起来,他从座位上站起身,抽了一张纸巾擦了擦嘴角,继续说道,

“不管怎么说,食堂卷起来是好事,至少大部分学生都还是能受益的,最起码,他们以后能吃到价钱更便宜、味道更好吃的食堂饭菜,这不就够了吗?

至于那些死守着规矩,打算一成不变只想着赚学生钱的食堂,那还是越早倒闭越好。”

说完这句话,江渔就转过了身,打算到食堂包厢里去坐一坐。

食堂包厢,还是之前刘熙宁和谢思琪来学校时,用存储间改造而来的。

刘熙宁和谢思琪两人离开后,学校方面也没派人来把里面的桌子、沙发之类的搬走,就那样放在那儿了,江渔也不好怎么处理,干脆就让包厢保持了原样。

虽然食堂已经不用接待其他人了,但拿来午休时用一下,也还是挺合适的。

他刚转身走了两步,陆舒武就追了上来,凑过来问道:

“哎,老板,明天就是元旦了,咱们食堂里不打算搞点活动什么的?”

江渔脚步没停,瞥了他一眼,问道:“你想搞什么活动?”

“我这不是问你吗?你才是食堂老板。”

陆舒武一边走一边说道,

“上次圣诞节时,你不是答应了元旦搞点什么的吗?”

“搞活动太麻烦了,咱们是学校食堂,那么多人呢,哪能照顾得过来?”

江渔想了想,最后还是说道,

“你要是实在想搞,那咱们加个特色菜好了,搞点跟平时不一样的,网红菜?”

“什么网红菜?”

搞什么活动陆舒武其实并不太关心,他最关心的,还是有没有新菜吃。

现在一听江渔打算出一个网红菜,立马就兴奋起来了。

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