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第七十章 海带大用途 殿前骂大儒

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很多后世的穿越小说,都以海带这东西来熬煮味精或者味素。对不起,雷云非常不厚道的笑了。

话说这可能是受到一个故事的影响,说日本一个大学的化学教授池田菊苗,吃了妻子端上来一盘海带黄瓜片汤时,他发现今天的汤味道恃别的鲜美,一开始他还以为是今天心情特别好的缘故,再喝上几口觉得确实是鲜,这海带和黄瓜都是极普通的食物,怎么会产生这样的鲜味呢?

池田自言自语起来,嗯,也许海带里有奥妙。职业敏感使教授一离开饭桌,就又钻进了实验室里,他取来一些海带,细细研究起来。

这一研究,就是半年,半年后,池田菊苗教授发表了他的研究成果,在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质,如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去,就能使味道鲜美至极。

听到这个故事,雷云确实差点笑出前列腺炎来。不错,味精的成分是谷氨酸钠。但是所有的海产品都含有一定的谷氨酸,所以,海鲜的味道才鲜美。而实际上,根本不可能从海带这样的海洋植物中通过熬煮的方式获得谷氨酸钠。

谷氨酸钠,必须通过发酵而来,可用小麦面筋,大豆蛋白,甘蔗制糖之后留下的糖蜜等物质为原料经过发酵制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成。

想以海带,肉类、鱼类富含谷氨酸,但是以此为原料提取谷氨酸钠,那价钱就大了去了,或许,几顿海带可以提取几斤味精。这个简直不成比例了。

但是海带富含碘和海盐中的溴,这才是雷云想得到的东西。当然,雷云不是不会生产味精,实际上他可以大量生产味精。

但是此时雷云希望得到的,是卤素。什么是卤素?就是氟、氯、溴、碘、砹等等,而海带恰恰提供了两种卤素,碘和溴。这样就可以生产出碘化银,溴化银,再加上硝化纤维,酒精,二氧化砷等等,那么他就可以造出照片感光纸,照相机底片,加上镜片就可以造出照相机。

雷云在想,如果这个时代造出照相机,当然,数码的完全不可能,但是底片照相机随着海带的问题解决,已经成为了现实。最老式的相机甚至可以马上动手制造了。要达到120或者135相机的标准,怕是还得等等,主要是快门和镜片需要解决。

可一旦造出相机,对这个时代的震动,那就不是铸造几把剑那么简单了。

当然,碘和酒精相遇就可以产出碘酒,这可是外科消毒圣药。有了这个,自己的黑甲的医疗条件将得到较大的提高。

最关键的是现在有了糖,这糖可不是简单的只能制作糖果和甜品来吃。雷云有了糖,可以马上让酒精的生产便的容易和廉价,并且可以大批量的供应,在酿酒生产中,发酵的中后期不断的加入糖,可以让酒精浓度极大的增加。从而加速酒精的生产。

此外还可以生产碘盐,碘酊、碘溶液、碘片、碘甘油。也用于制药物、染料、试纸和碘化合物等等。

如此好的东西,居然拿来熬煮味精,真的是让人笑的肠子都抽筋了。

而竹蔗草或者说甘蔗,也不仅仅可以生产糖,甘蔗压榨之后,还能生产很多产品,比如说木糖醇,糖醛,造纸,肥料,饲料,活性炭等等。如果还想深加工,甚至连密度板,纸箱都能生产出来。

而压榨出的甘蔗汁,当然可以生产白糖,但是也会产生废糖蜜,这东西可以直接生产酒精,而深加工成为葡萄糖等等把

问题在于之前的酿酒和酒精制造的瓶颈就是使用粮食,而高阙恰恰缺乏粮食,那么使用山果又存在明显的季节性,所以雷云不敢大规模生产。但现在不同了,有了糖的加入就有了更多的可能性。

所以说啊,很多东西并不是表面看到的那么简单。很多原材料经过一些简单的加工,就可以变成神奇的商品。并且这些东西,唾手可得,其实并不困难。

“上将军庞涓求见王上。。。。。。。”

“上大夫惠施求见王上。。。。。。。”

“太子太师田子方求见王上。。。。。。”

随着公正的大声通传,把雷云的思路拉回了现实,但随即,雷云就惊讶了起来。好家伙,这都是重量级的人物啊,惠施,名家学派的代表人物啊。

庞涓不用说了,熟人。

这田子方,儒家的人?怎么他也是太子的老师。还是太子太师,好像惠施也是太子魏嗣的师傅吧。

事不关己高高挂起就是了,反正跟自己没啥关系。但是他想简单了,这些人还真是冲他来的。

“这几个人怎么来了?宣。。。”

魏惠王也忍不住自言自语的嘟囔了一句。

“兄弟,坏了坏了,我师祖来了,我看八成是找你麻烦来了,还有惠子,我看你还是好好准备准备。。。。。。”

“我怎么了,我又不认识他们,他们找我干啥?”

“你是太子的老师啊,他们也是太子的老师,肯定是要和你分个高下。我说兄弟,这事我管不了,田子本来就是我的师祖,一会说不准连我都要训斥一番,用你的话说那就是有事自己顶吧。”

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