“再加上香料柴火这些，一只兔子就算他90文的本钱吧。”
叶东林算术好，马上就想到了怎么卖这个卤兔子。
“兔头就按半只来卖，兔腿单独卖，兔头15文半只，兔腿16文一只。”
“卖完这些就是93文，本钱已经回来了，剩下的兔肉都是赚的。”
叶青青觉得兔头太便宜了，“不是说蜀地的人特别喜欢吃麻辣兔头吗？要不这兔头和兔腿一样的价格，都是卖16文。”
叶父直接拍板了，“兔头和兔腿都卖一样的价格，都是16文，买完这些本钱就回来。”
叶母：“去掉兔头和兔腿剩下的兔身也没有多少肉了，大概有个一斤多吧。”
叶父想了一下说道：“剩下的兔肉半斤一份，一份卖15文吧，这样一只兔子也能赚三四十文。”
叶老爷子提醒道：“人都喜新厌旧，明天有了麻辣兔肉摊子上的其他卤肉估计生意不好，其他的卤肉明天要少做一些。”
叶父也是被这些喜新厌旧的客人伤透了心，“那卤鸭明天就少卤一只。”
商量好之后，大家都散开了，叶父带着两个儿子去后院杀兔子。
兔子卤好后，叶父回到屋里都已经夜深了。
叶母对于叶父每天起早贪黑的做卤肉和出摊十分心疼。
“书院那边的旧宅，不少说要建前铺后宅的宅子吗？以后建好了干脆在前面的铺子卖卤肉吧。”
“去县里要一个多时辰，你每天起早贪黑的，太辛苦了。”
叶父握住了叶母的手温柔地说道：“我不辛苦，码头那边人多一些。”
“而且现在卤肉摊的生意都稳定下来了，书院那边还不知道什么情况呢。”
叶母继续劝说道：“那里附近住的大多是在书院读书的学子，手里也不差钱的，而且这些半大的小子最是能吃的时候。”
“家里也没钱建宅子呀，这个事情以后再说吧。”
叶母心里盘算了一下，家里确实不够建宅子。
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