刘苏不紧不慢，轻轻抿了一口茶，又慢慢放下了茶杯，说道：“您开个实诚的价格，我相信杨掌柜定不会让我失望。”
杨掌柜深深看了刘苏一眼， 心道这小姑娘果真不容小觑。
沉得住性子，没有急于报出自己的价格。
此刻让酒楼先开价，表面看似掌握主动权，实则是她主导了这场交易。
杨掌柜不敢糊弄，当然，作为一个如此大酒楼的掌柜，也不是那种欺压百姓的人。
“刘姑娘，您方才做的菜确实不错，但毕竟还是一道新菜，如今还不知是否能适合客人们的胃口，我们酒楼是要承担些许风险，按照酒楼的规矩，作为第一次合作，我们最多可以出这个价格。”
杨掌柜老谋深算，伸出八根手指。
怕刘苏不理解，于是补充道：“八十两，买下您的方子，加上您带来的那一桶沙甲。”
刘苏思索片刻，毕竟第一次卖方子，不太懂行情。
但现在的八十两对她来说，确实是一个天文数字，好多人努力奋斗了一辈子，都赚不到这么多银子。
刘苏自认看人还算准，杨掌柜这应该也算是个实诚价。
而且这个方子说难不难，相信上市之后，肯定很多酒楼效仿，当然配料也只能来同她买，毕竟市场上还未有辣椒。
刘苏从容一笑：“行，杨掌柜，那就八十两。”
杨掌柜见人答应下来，很是欣喜，拱手作揖：“刘姑娘，果然豪爽，与您合作真是杨某的荣幸！”
“合作愉快！”
刘苏用上现代的礼仪，伸出手正想与杨掌柜握手。
“哈？”
杨掌柜看了看刘苏伸过来的手，有些摸不着头脑，呆愣愣地看着刘苏。
刘苏这才反应过来，这里是古代，随即施施然收回了手，有些尴尬地挥了挥半空中不存在的虫子：“呵呵~方才我看见了一只虫子。”
“哦~原来如此。”
杨掌柜纳闷，怎会有虫子？
这里每日清扫两次，房里也点上了熏香，按理不可能会有虫子，晚点让人再仔细打扫打扫。
两人达成一致，一手交钱，一手交方子。
没等掌柜的开口，刘苏又道：“若是这道菜上市，肯定会需要到很多的沙甲，倘若我们可以时常供货，掌柜的收不收？”
听到刘苏这么一说，杨掌柜的才想起来这事儿，不过这沙甲不难买，他也没怎么在意，于是笑着道：“收，肯定收，只要是您提供的，我们酒楼都会收，按市场的价格收货。”
刘苏也乐得开心：“那感情好！这桶沙甲就给您留下。”
杨掌柜连连称好。
“不过还有一事，想必您方才应该也尝到了一种麻麻的，火辣辣的味道。”
刘苏话锋一转。
“对，方才忘记问刘姑娘，那是何物？”
杨掌柜问道，差点忘记问了，那味道很是奇特。
刘苏：“辣椒。”
“辣椒？”
杨掌柜一脸疑惑，闻所未闻，见所未见。
“对，辣椒，市场是买不到的。”
刘苏又继续道。
杨掌柜皱了皱眉，但转念一想，这刘姑娘都能做出来，市场上没有，不代表她没有。
“您是否可以提供？”
杨掌柜直接问道，这小姑娘当真不简单，这等稀罕的东西也不知她从何得来。
“可以，但是辣椒是我的独家秘方，我可以按量给酒楼提供，但是需要额外的价钱。”
刘苏又淡淡说道。
“敢问刘姑娘，这辣椒该如何贩卖？”
杨掌柜问道，怎么看，刘姑娘都不像是那乡野的村姑，比某些大家闺秀还聪慧，谈起生意来有模有样的，还真像是个生意人。
“我的辣椒目前很有限的，每日最多能提供一斤，作为配料，我想这个量目前应该是足够的，一斤二两银子。”
刘苏直接道。
张掌柜倒抽一口凉气，这也太敢开价了。
二两银子，价格比沙甲还贵，但转念一想，沙甲多的是，辣椒可就稀罕了。
而且这沙甲能做得如此美味，也全是得益于这所谓的辣椒，物以稀为贵，他认了。
刘泽也被自家妹妹的话吓了一跳，二.......二两，他们卖大半个月的沙甲都没赚到二两，一斤辣椒就要二两，还真敢开口，掌柜的会同意才怪。
然而，杨掌柜接下来的话，更令他咋舌。
“好，那就这么说定了！”
杨掌柜一锤定音，这辣椒算是个稀罕物，他也算是有些见识，还未曾听过，这个价花得不亏。
而且作为多年的老江湖，他也相信自己的眼光，这小姑娘定不会让他失望，他从姑娘身上看到一种很靠谱的感觉，是怎么回事儿？
刘苏眉开眼笑。
事儿都已谈妥，两兄妹起身准备离开。
“刘姑娘，刘公子，今日有我做东，请两位吃顿饭，不知两位可否赏脸？”
杨掌柜笑着开口，今日做成了一桩买卖，心情不错。
刘苏怕回去太晚，于是推辞道：“谢谢杨掌柜，但今日天色已晚，太晚回去多有不便，下次有机会定不负邀请。”
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