流放逃荒战乱,躲不过根本躲不过

赵小禾

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第103章 发动全村一起

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“姐,我帮你一起吧。”

众人到厨房准备晚饭的时候都惊奇的发现沈老太太和胡玉香已经恢复如初了。

不但如此她们之间的关系似乎比从前还更亲近了。

就连称呼都变了,胡玉香不再像以往一样称呼老太太“夫人”了,而是改口叫了“姐”!

沈老太太居然也面含微笑的应了,不对劲,十分的不对劲。

众人面面相觑,沈老太太神色自若的择着菜:“珠儿这些都是什么蔬菜,我长这么大还从未见过呢,看着可真新鲜。”

“这个是油麦菜,这个叫茼蒿,这个是生菜,这个是香菜,这个是蘑菇…”见众人好奇她索性把所有食材都介绍了个遍。

可惜黄豆生得太慢了,到现在只有小芽不然还可以下豆芽。

加上家里的菠菜和大白菜,肉有牛肉有卤货,沈南珠还特意用河虾做了些虾滑。

用山药兑换了些山药粉条。

黄豆兑换了豆腐泡和干豆腐,沈南珠记忆里这边也是有豆腐房的。

这边的豆腐坊主要卖豆腐和腐竹的,但这时候的豆腐都是偏软嫩一些更像现代的豆腐脑,多用于做汤。

想到此沈南珠就是眼前一亮,豆腐生意也可以做啊,虽然是辛苦了些,不过豆腐能做的美食可不少。

什么麻婆豆腐,鱼香豆腐,红烧豆腐,小葱拌豆腐,豆腐煲,醋溜豆腐还有老少皆宜的各种炖豆腐,还可以做豆腐馅包子,想起豆腐来各样美食简直数不过来。

有了豆腐房还能衍生各种豆制品,什么大豆腐,干豆腐,干豆腐,豆腐泡各种豆干等等…

豆芽做好了可以卖,卤货做好了也可以卖,酱油,醋,十三香,这么一看她想做的东西好像有点多,光靠自己家这些人好像有点不够用了。

更不要说还有什么穿越必备的肥皂,香水,制冰之类的…

略一思索她便眉头舒展了,有些事儿她完全可以交给村里其他居民去做啊。

只要核心掌握在自己手里就好了,正好可以带动全村一起挣钱何乐而不为,那些人都是一个府里出来的忠诚度自然不用说。

沈南珠越想越兴奋,越想越觉得可行,想着有机会把自己的想法和沈煜说说看。

很快所有火锅食材都准备完毕,牛肉也被切成了薄薄的片,沈南珠这才发现了最大的问题,这火锅得如何煮呢?

总不能所有人都围着厨房灶台吃吧,这也放不下啊!

最后只得把东西一样样煮熟,盛到盆子里端出去大伙一起坐在桌边一起吃了。

沈南珠做了一锅清汤,一锅微辣,考虑众人的肠胃真的是微辣了。

就连她自己也是有心无力,毕竟这身体可没吃过过油过辣的东西,她可不想一遍遍的跑厕所,就只能从微辣吃起了。

“珠儿!嘶哈你这火锅太好吃了吧!”

沈连宝一边伸着舌头扇风,一边嘴下不停。

“这个红汤辣辣的太过瘾了!”沈乐薇嘴巴都红肿了一圈,依旧一口一口停不下来。

沈煜两口子只一人尝了两口就吃清汤了。

“珠儿,此物跟火似乎没有什么关系为何要唤作火锅呢?”沈煜吃着吃着突然问道,众人闻言也都好奇的望了过去。

“啊这…”沈南珠无语凝噎…咋说难道说锅底有火?这不纯纯废话么,现在哪个菜锅底没火,脑子里转了一圈她感觉自己cpu有点烧,于是她若无其事的把目光投向了专注干饭的老道身上。

老道吃的太认真了,吃着吃着一抬头正瞧见众人眼光齐刷刷的看了过来。

再看沈南珠此刻正朝他挤眉弄眼,就知道这徒儿定然是又坑他了。

老道随手抹了把嘴,清了清嗓子:“咳咳…天机不可泄露!”咱就是说这句话万能吧。

沈南珠闻言抿嘴偷笑,师傅果然是师傅,再看他众人闻言都是表情敬畏,是了神仙的事情少打听。

虽然没有热气腾腾,没有现代火锅辣的过瘾,甚至连芝麻酱都没有,说是火锅倒更像是简单版的麻辣烫了,不过那有什么,反正她们吃的都很开心。

桌上不但有火锅还有四盘卤肉,牛肉猪肉的各两盘,原味和火锅料煮过的各做了两种口味,众人一开始都是被食材多样的火锅给吸引了。

直到吃的差不多才想起来吃卤货,一一品尝之后都是赞不绝口。

“爷爷我打算这几天带一些卤货去吉祥镇看看有没有销路。

还有豆芽,以后还有可能做其他的吃食,那样的话光靠咱自家人肯定就不够了,我想着要不然咱们发动全村一起做生意吧。”

“看来珠儿已经有了计划了,行等会儿咱爷俩好好唠唠你的想法,你只管说就是了,爷爷会帮你完成。

我相信村里人也都会非常乐意的,看到没咱家的小福星可真是不白叫,珠儿能想到带大家一起做生意,爷爷先替其他村民谢谢你了!”

沈煜听她如此一说心中澎湃起伏,颇有点热血沸腾的感觉。

俩人想法几乎一拍即合,沈煜虽然没有那么多的吃食方子,但他也早想好了,一定要带着全村一起过上更好的生活,他得为他带出来的人负责。

只是没想到不等他想到什么好办法呢,没想到沈南珠已经想到了,沈煜甚感欣慰。

第二天全村过来帮忙修建沈煜家的大院子和修缮对面的房屋院落。

三处房屋围在一起,加上后院小菜园和前院的院落,占地面积差不多得有小一千坪了。

村上所有能干活的劳力都来了,各家妇人也过来了许多,沈南珠见他们如此积极更觉得自己的想法没问题了。

干活的人数加上自家人一共有四十号,沈老太太一早就带着全家女眷准备饭食了。

按四桌算都是之前订好的菜单,每样都多做了许多。

猪血糕,卤下水,红烧肉,红烧鱼,炖鸭肉,猪肉白菜,韭菜鸡蛋,大骨头汤,主食就是结结实实的大米白饭。

众人之前已经吃过他家的饭菜了没想到一次更比一次更丰盛美味,一个个都是夸个不停。

见大家都吃的差不多了,沈煜这才拿筷子夹了一筷子卤肥肠让大家看:“今儿大家都尝过了这道卤味了吧,怎么样味道还可以吧?”

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