安檀音无语望天，沉默了许久才开口：“或许，我做不出来那种浊酒？”安檀音心里有些不确定了起来，因为她不知道那绿蚁酒问题是出在酿酒过程的无菌技术上，还是在酒曲上。
“啊？还有这事？”阿翁也有些惊讶了起来，瞪大眼睛看着安檀音。
“额，也不一定就是了，可能我现在的酒曲不太适合做绿醅了。”安檀音有些不好意思地挠了挠脑瓜子。
“其实只要酒好喝，贵个几文钱大家伙还是能接受的，你自己好好琢磨吧。”阿翁觉得自己还没看到成酒，这也不确定有什么法子，摆了摆手直接咸鱼了。
此时安檀音就又陷入了沉思，所以她这是要降低成本来酿可以平价售卖的谷物酒就是了？本着问题比办法多的原则，安檀音直接在脑子里又纠结成了麻花。
但这酿酒的过程她却是极为享受的，二次发酵是需要五日一次搅拌的，安檀音每次去搅拌阿翁和阿序都很是好奇地跟在后面，时不时地还要点评一二。
等到第十五日，阿翁闻着酒香，终于忍不住了，此时的酒体已经从透白渐渐地呈浅茶了。
“丫头，你这是不是再过段时间就成了琥珀酒了啊？”阿翁抿了一口有些不确定的问。
“呃，这酒时间越久颜色越像金色。”安檀音也有些不确定地说了起来，其实她会觉得自己这是米酒啊。
“那就是琥珀酒啊！丫头，你可以啊！！快，赶紧盖好，五日之后咱们再开坛！不行，我要去请阿武和老萧来家里吃酒！！”说罢阿翁就风风火火地跑了。
原本还想问问这酒如何的安檀音和阿序面面相觑。
“哈哈哈，阿姐，咱们看其他的酒吧！”阿序乐呵呵地道。
姐弟俩把地窖里所有的酒坛子都搅了一遍，这才结束工作。
安檀音在此过程中也渐渐发现，这些酒中的确是糯米酒口味最佳，也怪不得糯米酒可以流传于世几千年。
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