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第59章 欢迎加入小软美食屋!

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李姐来的很准时。

早高峰刚结束,就卡着点儿来了店里。

穿着打扮虽然清苦了些。但是从衣襟,到裤脚,都整理地展展的。

早年为了养家糊口,过度操劳的痕迹,都积聚在她的眼角和额头。

眼部有眼疾,所以乍一看去,眼睛浑浊的很。感觉难以聚焦,无神的让人心疼。

但即使是这样,在来面试前。李姐也把身上清理的干干净净,头发梳理的光亮整齐。

一看,就是个讲究能干的人。

可能是第一次出来面试,整个人难免显得有些局促。

拿着小布包的手,都不禁指尖微微泛白。

紧张在所难免,解小软也没想的为难对方。所以主动张口,招呼对方在空桌旁落座。

小团子已经提前从解小软那里接到任务,今天会重点观察来面试的人。

所以此刻,就落在桌子上,集中精神打量着李姐。

解小软这边,昨天已经差不多了解了李姐的背景。所以今天,打算详细问问对方之前做过的活儿计。

说到这儿,一直有些紧张害羞的李姐,像是突然打开了开关一样。

聊到她一直在做的刺绣,就变得健谈起来。

年轻时,跟着一个成衣铺子的老板工作多年。后来嫁人了,就照顾家里,操持家务。

直到孩子父亲去了,为了养家糊口,又捡起这个手艺,贴补家用。

有些时候,生意实在不景气,收购价又低。她也会去打些零工。

农户收成时,去帮忙收收小麦。

有大户办宴会时,也会去厨房帮忙打下手,切菜备料。

还有段时间,又替一个大户人家的奶妈,代了一小段时间班。主要负责照顾孩子的吃喝拉撒,做些杂活儿。

对于李姐的工作履历,解小软表示十分满意。

有她自己的专长,又操持过这么多活儿计,正是解小软需要的人才。

李姐介绍完,还出乎意料地把手中的布包展开,递给解小软一件东西。

“还希望解老板不要嫌弃。这个是我昨天绣的一个手帕。”

“时间可能匆忙,细节部分不是特别好。但我想着这马上就快过年关了。”

“姑娘们过年关,一定要有个新手帕,寓意好。”

说到这儿,李姐的表情不由得温和起来。慈善的目光,缓缓看向解小软。

“我听刘老板说,您平常一个人开店。可能也是远离家乡,出来奔波赚钱。”

“过年关,有女儿的母亲,照例都应该给女儿置办个新手帕。”

“我就私下自己做主,给您准备了一个。您一定要收下!”

解小软能看的出来,李姐这番用意,确实是发自真心的。

小团子,也在一旁向解小软意识传话。

“小软小软,这个阿姨身边的气韵,和万宁还有三小只的,一样亮。都是白色的。”

“小团子能感觉到,她没做过什么坏事。”

有小团子的二次验证,解小软也就对李姐更加放心。

既然手帕是对方的一番好意,她也不好拒绝。真诚地和李姐道了谢。

一块质地不错的小方巾上,绣着一朵精致的清荷。走线工整,针线匀称。

配色也很素雅,针脚整齐,漂亮极了。解小软还从没收到过这样子的手帕。

但是一摸到这精致的刺绣,解小软就下意识想到李姐有了眼疾的双眸。

真是可惜了这一双眼睛。绣手帕的时候,肯定又伤了它们。

不过,这也不是大问题。等之后入职后,一日两餐都吃店里的食物,慢慢就能调养过来。

可能恢复不到完全健康的时候,但是不影响生活,还是没有问题的。

最后李姐从解小软这里,得到同意入职的决定时,简直激动坏了。

虽然有木匠老板推荐,但她内心里,其实觉得希望不大。

哪怕没有吃过美食屋的食物,但是她也听说了美食屋的食物有多么神奇。

这样子的店铺,还给那么好的待遇,多的是人争抢着入职。

更年轻的,更健康的,更有经验的。

解小软最终愿意选择她,对她来说,是天大的幸事。她也真的,打心里感谢。

既然已经商量好入职,解小软趁着空闲,带着李姐熟悉了一下她的工作内容。

目前餐点主要备料的工作,集中在处理烈羽鸡和箭猪肉上。

除此之外,就是切菜丝和和面。

李姐之前在厨房打过下手。哪怕对调料不熟悉,但是在肉类和菜类改刀上面,还是游刃有余的。

所以解小软的培训,主要集中在面粉精筛,和烤面饼上。

至于炸鸡和卤肉的初制作,就是厨师的工作了。

光是这些杂七杂八备料,以及就餐区打扫的活儿,工作量就不少。

李姐上手很快,没几个小时,练了几次手,成果就基本符合了解小软的要求。

李姐后期对精面粉的接受度,好了很多。刚开始看解小软操作的时候,完全不理解对方为什么要反复的筛面粉。

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