李姐来的很准时。
早高峰刚结束，就卡着点儿来了店里。
穿着打扮虽然清苦了些。但是从衣襟，到裤脚，都整理地展展的。
早年为了养家糊口，过度操劳的痕迹，都积聚在她的眼角和额头。
眼部有眼疾，所以乍一看去，眼睛浑浊的很。感觉难以聚焦，无神的让人心疼。
但即使是这样，在来面试前。李姐也把身上清理的干干净净，头发梳理的光亮整齐。
一看，就是个讲究能干的人。
可能是第一次出来面试，整个人难免显得有些局促。
拿着小布包的手，都不禁指尖微微泛白。
紧张在所难免，解小软也没想的为难对方。所以主动张口，招呼对方在空桌旁落座。
小团子已经提前从解小软那里接到任务，今天会重点观察来面试的人。
所以此刻，就落在桌子上，集中精神打量着李姐。
解小软这边，昨天已经差不多了解了李姐的背景。所以今天，打算详细问问对方之前做过的活儿计。
说到这儿，一直有些紧张害羞的李姐，像是突然打开了开关一样。
聊到她一直在做的刺绣，就变得健谈起来。
年轻时，跟着一个成衣铺子的老板工作多年。后来嫁人了，就照顾家里，操持家务。
直到孩子父亲去了，为了养家糊口，又捡起这个手艺，贴补家用。
有些时候，生意实在不景气，收购价又低。她也会去打些零工。
农户收成时，去帮忙收收小麦。
有大户办宴会时，也会去厨房帮忙打下手，切菜备料。
还有段时间，又替一个大户人家的奶妈，代了一小段时间班。主要负责照顾孩子的吃喝拉撒，做些杂活儿。
对于李姐的工作履历，解小软表示十分满意。
有她自己的专长，又操持过这么多活儿计，正是解小软需要的人才。
李姐介绍完，还出乎意料地把手中的布包展开，递给解小软一件东西。
“还希望解老板不要嫌弃。这个是我昨天绣的一个手帕。”
“时间可能匆忙，细节部分不是特别好。但我想着这马上就快过年关了。”
“姑娘们过年关，一定要有个新手帕，寓意好。”
说到这儿，李姐的表情不由得温和起来。慈善的目光，缓缓看向解小软。
“我听刘老板说，您平常一个人开店。可能也是远离家乡，出来奔波赚钱。”
“过年关，有女儿的母亲，照例都应该给女儿置办个新手帕。”
“我就私下自己做主，给您准备了一个。您一定要收下！”
解小软能看的出来，李姐这番用意，确实是发自真心的。
小团子，也在一旁向解小软意识传话。
“小软小软，这个阿姨身边的气韵，和万宁还有三小只的，一样亮。都是白色的。”
“小团子能感觉到，她没做过什么坏事。”
有小团子的二次验证，解小软也就对李姐更加放心。
既然手帕是对方的一番好意，她也不好拒绝。真诚地和李姐道了谢。
一块质地不错的小方巾上，绣着一朵精致的清荷。走线工整，针线匀称。
配色也很素雅，针脚整齐，漂亮极了。解小软还从没收到过这样子的手帕。
但是一摸到这精致的刺绣，解小软就下意识想到李姐有了眼疾的双眸。
真是可惜了这一双眼睛。绣手帕的时候，肯定又伤了它们。
不过，这也不是大问题。等之后入职后，一日两餐都吃店里的食物，慢慢就能调养过来。
可能恢复不到完全健康的时候，但是不影响生活，还是没有问题的。
最后李姐从解小软这里，得到同意入职的决定时，简直激动坏了。
虽然有木匠老板推荐，但她内心里，其实觉得希望不大。
哪怕没有吃过美食屋的食物，但是她也听说了美食屋的食物有多么神奇。
这样子的店铺，还给那么好的待遇，多的是人争抢着入职。
更年轻的，更健康的，更有经验的。
解小软最终愿意选择她，对她来说，是天大的幸事。她也真的，打心里感谢。
既然已经商量好入职，解小软趁着空闲，带着李姐熟悉了一下她的工作内容。
目前餐点主要备料的工作，集中在处理烈羽鸡和箭猪肉上。
除此之外，就是切菜丝和和面。
李姐之前在厨房打过下手。哪怕对调料不熟悉，但是在肉类和菜类改刀上面，还是游刃有余的。
所以解小软的培训，主要集中在面粉精筛，和烤面饼上。
至于炸鸡和卤肉的初制作，就是厨师的工作了。
光是这些杂七杂八备料，以及就餐区打扫的活儿，工作量就不少。
李姐上手很快，没几个小时，练了几次手，成果就基本符合了解小软的要求。
李姐后期对精面粉的接受度，好了很多。刚开始看解小软操作的时候，完全不理解对方为什么要反复的筛面粉。
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