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沐灵子

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第121章 这菜有人间烟火气

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鲁老爷子一脸嫌弃的说道。

这种小店吃点小菜还行,像这些名菜,做出来还是差了一点。

“你吃过,哪吃的啊?”

王老爷子倒是有些惊讶出声,忍不住开口问道。

“华悦楼丁寻峻。”

鲁老爷子说这句话的时候,头微微上扬,显得有几分的得意。

这下王老爷子都忍不住有些惊讶了。

“那难怪了!”

丁家可是A国有名的御宴传人,而丁寻峻就是这一代的传人,被誉为天才之中的天才。

这位丁家少主名满A国,吃过他做的菜的人,没有一个人会觉得不好。

但是丁寻峻鲜少亲自做菜。

“鲁老头,什么时候吃到丁寻峻做的菜,居然不叫我一起。”

王老爷子也忍不住说道。

毕竟到了他们这个年纪,能够让他们有兴趣的东西也不多。

“我也不知道,那次是个私宴,主家那边的确有些门路,当日请的丁寻峻主厨。”

王老爷子说道这个都忍不住有些自豪。

“那这胭脂鹅脯是什么样的?”

王老爷子忍不住好奇的问道。

“长条盘,厚切,颜色有些相似,但是只是淡淡的粉色。”

鲁老爷子点评到。

特地加上一句。

“端出来的时候,扑面而来的香气。”

说道这里,鲁老爷子特地看了看面前宋微棠做得胭脂鹅脯。

样式的确好看,但是美食佳肴更重的是味道。

色香味,这味就差远了。

“我嫂子做的肯定比别人做得好吃。”

边上的傅容与突然之间开口说道。

他在A国待的时间短,压根不认识什么丁寻峻。

别说他不认识,认识他也不会觉得那个什么丁寻峻比嫂子做得好吃。

他们傅家人,护短是本能。

“哈哈,不过宋丫头做得吃食的确是相当不错。”

王老爷子听到傅容与的话,哈哈大笑两声。

是不错!

他反正是没吃过比宋丫头做得更好吃的。

但是丁寻峻名声在外,而且他没吃过,自然也没法比较。

不过总的一句话,宋丫头做得也是好吃的。

王老爷子转过头对着鲁老爷子说道:“老鲁,来都来了,给个面子尝尝。”

听到王老的话,鲁老爷子勉为其难的拿起筷子,夹起了一块放入口中。

入口微微甘甜,却又不带甜的味道,明明每一块薄到近乎透明的肉块,但是丝毫不干,不柴,反而绵软劲道。

稍微嚼了一下,Q弹的肉质,却有汁水出来。

最初闻着没有丝毫的味道,这一入口中,却是浓郁的香气。

比起他之前吃过的厚的胭脂鹅脯,似乎更胜一筹。

“老鲁?老鲁?”

看着鲁老爷子呆住的表情,王老爷子忍不住有些担心。

宋丫头的水平,就是没丁寻峻做得好吃,也不至于难吃吧。

王老爷子也打算夹起一块试一试。

却被鲁老爷子一把拦住。

鲁老爷子一脸严肃,

“老王,不好吃,你别吃了。”

王老微微一愣,不至于吧。

他看着颜色还是挺好看的啊。

王老爷子迟疑这一会的功夫,对面的鲁老爷子已经连着夹了好几口放入口中。

丁寻峻做得胭脂鹅脯也好吃。

可以说口味完美到无可挑剔。

但是面前这鹅脯,它不单单好吃,好像,你吃到口中,就会觉得有股淡淡的温情,好像整个人都跟着暖了起来。

怎么说……

就好像,丁寻峻所做的菜,更像完美的艺术品,味道,刀工,都很好,但是却过于的冰冷。

而现在吃到的就不一样。

一开始他觉得面前的鹅脯模样跟以前吃到的不一样。

当他吃了之后,他就知道是为什么了?

因为他跟王老头岁数大了,鹅脯如果用厚切的方式,哪怕蒸的时候入味,但是对他们这个年纪的来说,仍然有些费劲。

而薄片就完全不存在这个味道。

而这小姑娘的水平的确高。

哪怕是薄片,她依然做出了堪比厚切的绵软和醇厚感,甚至可以说更胜一筹。

这小姑娘的东西,有着他从不曾吃过一种烟火人情味。

不仅他们的,他转头看了,隔壁桌子是两个小姑娘。

小姑娘面前的应该是辣子鸡丁,但是整盘鸡丁全是剔出了皮的。

无非是现在的小姑娘爱漂亮,不喜吃肉质过多的鸡皮。

一个好的厨师,除了高超的水平之外,更重要的是,能够根据每个客人的需求,调整自己所做的美食。

这才是真正的厨师。

“老鲁你这个家伙!”

王老爷子终于反应过来,急忙伸筷子想要抢。

鲁老爷子这下直接将盘子抱起来护着。

两个岁数加起来过百的老爷子,为了抢口吃的抢起来。

“你们的面还要吗?”

傅容与端着百鲜面扯着嘴角看着面前闹起来的两老头。

“什么面?”

鲁老爷子这下尝到甜头了,急忙转过头。

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