也出现了更高级的点茶，先将茶饼碾成粉末，再用筛罗分筛出最细的茶末放入茶盏里，将沸水倒入茶盏，然后用一个类似小竹刷把的茶筅快速击打，使茶末与水交融直到出现大量茶沫为止。
所以喝茶又有吃茶的说法，流传到西方，西方一度出现直接吃茶叶的笑话。
普通人家根本没有这闲功夫，继续沿用以前的煮茶或煎茶方法。后来又出现了炒茶与泡茶，不能算是劣币趋走良币，炒茶比制造茶饼方便，泡茶比煎茶煮茶点茶方便，简便才是王道。
反正有些怪怪的，不过佐料若放得不重，刘昌郝也能勉强喝下去。
三个表叔聚齐，还有八九个表兄弟姐妹，刘昌郝快速说出来意，父亲死了，母亲有病在身，加上今有遇到旱灾，乡亲们闹着要减租子。因此刘昌郝想来京城看看有没有其他经济价值更高的副业，可他对京城不熟，想托某个表兄弟带他转一转，另外他也将地收回来了，想雇几户流民回去，不过当地没有保人什么流民敢跟他回去？
小叔跑掉了以及前段时间的变故，刘昌郝都没说，害怕几个表叔产生其他的想法，毕竟是身在穷山村里，就是一等户也不及鲁庄的三等户。
亲眷，不眷不走就不是亲眷了，虽然几个表叔很热情，可是太公与大舅公过世了，也未通知刘家，两家有多亲，刘昌郝还是有些担心的。
实际几个表叔根本没那么多复杂心思，刘昌郝岁数也没问题，虚十六岁做事还嫩了一点，然而在这时代，十六岁也能勉强当家做主。
大表叔开玩笑地说：“昌郝，汝一家皆是英雄好汉。”
从男的到女的，那怕刘昌郝的母亲都是不服输的主。
这两个忙是小忙，不是很麻烦，几个表叔一起同意了，刘昌郝不算是远亲，属于下三代亲戚，鲁庄就有许多菜园子，小表婶去菜园子摘菜做菜，大表婶去打酒买荤菜。
几个比刘昌郝还要小的表弟妹好奇地看着刘昌郝，问这问那，在他们心中刘梁村是一个很贫穷落后的山村，实际还好哪，在宋朝许多偏远地区的山村那才叫落后，还有一个小表弟问刘梁村有没有老虎？
刘昌郝好笑地说：“彼边皆小土山，是有一些野兽，然无虎豹，至多有野狼偶尔出没，非是饿极，其亦不敢伤人。”
尉氏不是一片岗陵区，有好几片，刘梁村那边是最大的岗陵区，刘梁村位于岗陵的边缘地带，相对要好一点，自棘岭寨再往西往北，岗陵更密集，也出现许多真正的石山，有的高度超过了百米。那边野兽便多了，当然，百姓也更贫困，不过百姓数量也不多。
吃过晚饭，刘昌郝对大表叔说：“叔父，吾打算种花。”
“种花需不小学问。”
这是在京城郊外，老百姓眼界与刘梁村眼界是两样的，宋朝人爱花，种花的人也多，一般收入还可以，但不是什么人都能种的。
刘昌郝看到梁小乙不在，说：“吾有一个同学，其父是花农，吾亦读过许多种花书。”
能进宋夫子私塾读书的学子，家里情况都还可以，当然，各家的情况皆不一样，像刘昌郝与他几个好同学的家庭仅是在温饱与小康之间徘徊，还有一些同学家庭已经正式达到小康，甚至逼近大康，那些同学就不是刘昌郝一路子了，以前身内向的性格，平时更不可能玩在一起。
各家进入的行业也不一样，可就没有一户人家是种花谋生的。
这也是无奈，不撒谎，几个表叔马上会全部反对。
“人家是种花的，岂会教汝窍门！”
“早先吾已有此想法，其家人亦想不到吾计划种花，以为吾年少，吾问，其亦答之。叔父，吾欲委托汝，替吾家找一可靠牙人。”
宋朝有三大让人痛恨的群体，干人、讼师、牙人。
名声最不好听的是讼师。
其次是干人，花谷久养的那个帮闲徐三哥子，就是一名干人。
牙人居末，相当于中介人、经济人，不过用得不好就是各种坑，所以刘昌郝看看鲁家能不能找一个熟悉的牙人。
熟人也会坑熟人，但只要给了足够的金钱，最少比自己请不认识的牙人好得多。
想养花，必须买花种或母株，刘昌郝岁数小，得请一个牙人谈价钱。
二表叔说：“巧了，西边朱庄即有一人从事牙人行当，且似花木交易。“
“朱三？”三表叔也想起来了。
“是其也。”
“朱三已搬于城中居住。”
“其尚有几兄弟在朱庄，吃过晚饭吾去问问。”
朱庄离鲁庄不远，刘昌郝还没有睡下，二表叔就从朱庄回来，没有带来朱三，但带回来朱三家在京城的地址。
“谢过二叔父。”刘昌郝心里却在说，终于开始了……
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