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第38章 生日聚会

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再次降低成本的江和,饭店又实现了扭亏为盈。

同样的,菜品也变得更加难吃,客人在源源不断的流失。

这是一个恶性循环。

食材成本几乎降到最低,可店里的客人,还在源源不断的流失。

如今降低成本,已经没办法拯救,只能想办法吸引新的客人。

江和想到了一个办法,那就是打造一个网红店。

前面已经有无数人用行动证明了网红店的恐怖之处,吸引客人的能力堪称一绝。

网红店爆满,排队都是正常现象。

想要打造一家网红店,现在来说还是比较困难的。

以前想要打造一家网红店,请一些网红过去宣传宣传,基本上就能成功。

现在的网友经历过各种网红店的洗礼,已经学精了。甚至很多网友对网红店,已经产生了过敏。

只要是网红推荐的店铺,一律不去。

当然,打造一家网红店困难,并不是说不能够打造网红店了。

如今的网红店依旧具有可怕的吸金能力。

只不过打造的代价会比以前高许多。

对于这点,江和倒不是特别在意。他有一些朋友认识网红,倒是可以借用朋友的关系。

至于代价,只要能够让店铺起死回生,他在所不惜。

如今的他,就是一个输红了眼的赌徒。

江和这边的动静,洪锦看在眼里。

不过他没有任何动作,没有想一些阴招去阻止江和。

他在做的就是努力提升自己的厨艺。

洪锦对于基础厨艺的提升并非毫无效果,如今,饭店的生意能够维持,并且还隐隐有继续增长的趋势,和他厨艺的提升分不开关系。

一些经常来吃的老顾客会发现,这里的菜品每一次都能满足自己的期待。

要知道人的期待会一次一次的拉高,而洪杨饭店去能够每次都能够满足他们的期待,就说明菜越来越好吃。

只是很多人并没有意识到这一点。

他们只是觉得每次去洪杨饭店都是好吃的,所以他们才会经常去。

新的顾客被介绍过来品尝到洪杨饭店的菜品,就会被这里菜品的味道折服,继而变成这里的老顾客。

通过江和的事情,让洪锦明白,一家饭店味道才是最重要的。

其余的什么盘外招,什么阴招,都只能够获得一时的胜利,长久来看并非好事。

洪锦不想也不愿意去使用那些不光明的手段,他要堂堂正正的碾压过去。

………………

洪锦的父母,来到一处郊区的别墅,虽然不是很大,可这栋别墅也值不少钱。

这栋别墅的主人,正是严幼甫。

今天是严幼甫的生日,特意邀请了两人。

他们刚到,见周围停着不少车。他们猜测,这些大概都是今天宾客开的车。

他们两人是打车过来的。

刚刚下车,就看见严幼甫在门口等待着,见两人下车便热情的迎了过来。

“老洪你们可算到了,快进来。”严幼甫笑呵呵说道。

“生日快乐!”洪建中拿出一个红包。

“老洪,你这就见外了吧?今天就是请你们过来,单纯的高兴高兴,快点收回去。”严幼甫佯装不悦。

“你看我们都没有提什么东西,也不知道你喜欢什么,这是一点心意。”洪建中说道。

“下次我去你家,你多备两瓶好酒就行。红包就没必要了,快收回去,不然我可真不高兴了。”严幼甫说到。

洪建中有些无奈,人家过生日,请自己过来,自己送点礼金,那是再正常不过的礼节。

结果人家不收。

“今天我请的都是一些朋友,大家一起不要那么见外。”严幼甫说。

洪建中听到这话,只好把红包收回去。

“这就对了嘛,快进来,要开饭了。”严幼甫笑着说道。

两人随着他一起进去,里面确实已经有不少人,正坐在院子里,聊着天,喝着茶。

严幼甫介绍道:“这些都是我师兄弟以及一些朋友,待会儿我再一一给你介绍。”

洪建中点了点头。

严幼甫招呼着大家坐好,不多时,他就去端着菜上来。

今天席上的菜,全部都是严幼甫一人烹饪的。

为了今天生日,他可是提前两天就在准备。他餐厅的老板也特意给了他几天的假。

每一道菜都是严幼甫精心准备,从挑选食材到处理食材,到最后的烹饪,每一步都是严幼甫亲力亲为。

菜品自然是非常好吃的,期间严幼甫向大家介绍了洪建中。

“老洪,我兄弟!当初我一人来到蜀城,快要饿死的时候,就是老洪帮助了我,这才有我的今天。”严幼甫说。

洪建中闻言,连忙解释自己并没有帮助那么多,只是一些举手之劳。

严幼甫笑而不语,只让他坐下。

有时候你的举手之劳,对别人而言都是救命稻草。

同时严幼甫也将其他人一一介绍给了洪建中认识,这些人要么就是厨师,要么就是高档餐厅老板,又或者是一些食材老石材。

反正一个个都有钱,就没有什么穷的。

洪建中如今已然退休,倒显得有几分无欲无求。

无欲无求的人,或许不是一个好的合作伙伴,但肯定是一个好的朋友。

不用担心他会从你身上得到什么,两人之间的关系也不会掺杂什么利益。

这样的朋友相处起来,是最舒服的。

因此,大家对于洪建中的态度,都还算友好。

吃完饭,各自玩娱乐一会儿,大家本想着叫洪建中一起,可洪建中一看,打牌打的还不小,他顿时摇摇头拒绝。

这时严幼甫拉着他去喝茶。

洪锦的母亲,也跟着一起过去,她在这里,一个人也不认识,太无聊了。

严幼甫带着他们来到三楼的茶室,这里四面都是玻璃,就连房顶都是透明的。

在这里喝茶,特别是晚上,别有一番风味。

只不过现在是白天,确实是少了一份意境。

严幼甫慢慢泡着茶,一边和洪锦闲聊。

两人这段时间,时常一起喝酒,聊了许多许多。

不过两人最喜欢的话题,还是缅怀过去。

或许年纪大了都有这个毛病,喜欢聊聊过往,缅怀逝去的青春。

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