毕竟，火锅和其它吃的餐饮种类不同。
它是可以完全流水化生产的。
若是开其它餐馆，厨师的手法就显得极为重要。
同样一道菜，两个不同的人来做，味道可能完全不一样！
这也会造成，客源不稳定，餐厅经营风险太高。
而火锅则是不同了。
只需要提前准备好配菜。
然后直接开涮就完事了。
许枫需要准备的，只有提前熬制好的火锅底料。
这种东西，就算是大师，和学徒，过来调制的味道也不会有太大的差别。
简单来说，就是方便管理。
想到这里，许枫便开始将开火锅店提上了日程。
“明天先去街道看一看。”
许枫规划着明天的行动。
虽然他拥有系统的精品食材。
可开店的选址以及各方面的因素他都要顾及到。
毕竟，这是现实生活，并不是游戏。
不是说开一家店铺，其它就可以全部搞定的。
店面的客流量，对于一家餐厅的声音有很大的影响。
毕竟，酒香也怕巷子深。
……
……
翌日清晨。
秦淮茹照常敲响了许枫家的门。
这一次，要比昨天还要早半个小时。
这是她刻意心机的一面。
为的就是想要看看许枫的货源是怎么送来的。
然而，当她看到许枫家里摆好的两袋货后。
秦淮茹再度傻了。
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